यह दादी इटली में अपने घर से वर्चुअल पास्ता मेकिंग क्लासेस ऑफर कर रही हैं

यदि आप अपने साथ करने के लिए कुछ मजेदार खोज रहे हैं परिवार या आप बस अपने आप को बहुत सारे कार्ब्स से ट्रीट करना चाहते हैं, स्वादिष्ट होममेड बनाना कैसे सीखें पास्ता शुरुवात से? अब आप कर सकते हैं, धन्यवाद आभासी खाना पकाने की कक्षाएं इटली में एक दादी द्वारा सिखाई जाती हैं।

आमतौर पर, 84 वर्षीय नोना ("दादी" के लिए इतालवी) नेरिना उच्च श्रेणी के Airbnb अनुभव को होस्ट करती हैं, "दादी के साथ हस्तनिर्मित पास्ता।" कक्षा में, नोना नेरिना और उसकी बहनें प्रतिभागियों को दिखाती हैं कि सिर्फ अपने हाथों से पास्ता कैसे बनाया जाता है। लेकिन कोरोनावायरस के प्रसार को रोकने में मदद करने के लिए, सभी Airbnb अनुभव अस्थायी रूप से रुके हुए हैं। हालाँकि आप अभी व्यक्तिगत रूप से कुकिंग क्लास में शामिल नहीं हो सकते हैं, फिर भी आप नोन्ना नेरिना से पास्ता बनाना सीख सकते हैं। नॉन लाइव.

दो घंटे की लाइव स्ट्रीम के दौरान, नोना नेरिना और उनकी पोती चीरा आपको दिखाएंगे कि पीढ़ियों से चली आ रही उनकी पसंदीदा पारिवारिक रेसिपी कैसे बनाई जाती हैं। आपकी कक्षा से एक सप्ताह पहले, वे आपको ख़रीदने के लिए सामग्री की एक ख़रीदारी सूची और कोई भी बर्तन भेजेंगे जिससे आपको खाना बनाना पड़ सकता है। लेकिन चूंकि वे इसे सरल रखते हैं, इसलिए संभवत: आपके पास अधिकांश चीजें हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी। वे अपने पसंदीदा वाइन पेयरिंग सुझाव भी भेजेंगे।

शनिवार को, नॉन नेरिना टमाटर सॉस के साथ शाकाहारी फेटुकाइन पकाएगी, और रविवार को वह कैनेलोनी बनाएगी। बुधवार को, चियारा दर्शकों को दिखाएगा कि बटर सेज सॉस के साथ शाकाहारी रैवियोली कैसे बनाई जाती है। गुरुवार को, वह पेस्टो के साथ शाकाहारी ग्नोची पकाएगी, और शुक्रवार को वह लसग्ना बनाएगी।

प्रत्येक लाइव स्ट्रीम सत्र $50 है—रजिस्टर यहां सभी कक्षाएं भरने से पहले।

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