29 पौधे आपको हमेशा साथ-साथ उगाने चाहिए
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यह लोककथाओं का हिस्सा है, विज्ञान का हिस्सा है, लेकिन साथी रोपण सिर्फ आपके बगीचे को बढ़ने में मदद कर सकता है।
कुछ बागवानी ज्ञान को अपनाने के लिए समय पर वापस कदम उठाएं जो आपके दादा-दादी ने अभ्यास किया हो: साथी रोपण की अवधारणा, या उनके पारस्परिक लाभ के लिए विशिष्ट पौधों के संयोजन संयोजन। "साथी रोपण के पीछे सिद्धांत यह है कि कुछ पौधे एक दूसरे को पोषक तत्व लेने में मदद कर सकते हैं, पेन स्टेट के बागवानी शिक्षक टॉम मैलोनी कहते हैं, "कीट प्रबंधन में सुधार करें या परागणकों को आकर्षित करें।" विस्तार। "कुछ शोध, जैसे कि कीटों से लड़ने के लिए लेसविंग्स जैसे लाभकारी कीड़ों को कैसे आकर्षित किया जाए, का अध्ययन किया गया है, इसलिए हम जानते हैं कि यह प्रभावी है। हम अभी भी साथी रोपण के अन्य पहलुओं पर शोध कर रहे हैं।"
इस बीच, यह निश्चित रूप से आपके बगीचे में इन सामान्य ज्ञान संयोजनों को आजमाने में कोई दिक्कत नहीं करेगा:
नास्टर्टियम + ककड़ी
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"मेरे लिए, साथी रोपण जैव विविधता में सुधार के लिए परागणकों और लाभकारी कीड़ों को आपके बगीचे में लाने के बारे में है," एमी स्ट्रॉस, ब्लॉगर कहते हैं
TenthAcreFarm.com और के लेखक उपनगरीय माइक्रो-फार्म. स्ट्रॉस एक सलाखें उगाता है, और नास्टर्टियम, जिसमें एक अनूठी गंध होती है, जो कि कीटों को पीछे हटाने के लिए प्रतीत होती है, को नीचे एक रंगीन टम्बल में बढ़ने देता है।खरबूजे या स्क्वैश + फूलों की जड़ी-बूटियाँ
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ये सभी सब्जियां हैं जिनके उत्पादन के लिए परागणकों की आवश्यकता होती है, इसलिए खरबूजे और स्क्वैश के पास फूलों की जड़ी-बूटियाँ जैसे डिल, सौंफ़ और अजमोद लगाकर कीट आगंतुकों को अपने बगीचे में आमंत्रित करें। "यदि आप इन सब्जियों के लिए परागण नहीं करते हैं, तो आपको कोई उपज नहीं मिलेगी," मैलोनी कहते हैं।
स्वीट एलिसम + स्विस चार्ड
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एलिस्सुम एक वार्षिक है जो सब्जियों की पंक्तियों के बीच बीज से उगाना आसान है। "यह होवर मक्खियों का एक बड़ा आकर्षण है, जो एफिड्स को नियंत्रित करने वाले लाभकारी कीड़े हैं," स्ट्रॉस कहते हैं। इन नाजुक कम उगने वाले फूलों के साथ एक सीमा के रूप में सुंदर स्विस चर्ड लगाएं।
मकई + पोल बीन्स + स्क्वैश या कद्दू
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साथी रोपण के इस मूल अमेरिकी उदाहरण को अक्सर "थ्री सिस्टर्स" कहा जाता है। मकई सेम को चढ़ने के लिए जगह देता है। बीन्स वायुमंडलीय नाइट्रोजन को एक ऐसे रूप में परिवर्तित करते हैं जिसका पौधे उपयोग कर सकते हैं। स्क्वैश या कद्दू की फैली हुई पत्तियां एक जीवित गीली घास बनाती हैं जो खरपतवारों को कम करती हैं और नमी रखती हैं।
कैलेंडुला + ब्रोकोली
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स्ट्रॉस कहते हैं, ये फूल अपने तनों पर एक चिपचिपा पदार्थ छोड़ते हैं जो एफिड्स को आकर्षित करता है और उन्हें वहीं फंसा देता है। उसने पाया कि इसे अपनी ब्रासिका फसलों के बगल में लगाने से, विशेष रूप से ब्रोकोली, एफिड्स को ब्रोकोली से दूर रखता है। इसके अलावा, यह एफिड्स पर खाने के लिए फायदेमंद भिंडी लाता है।
सलाद + टमाटर या बैंगन
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"विभिन्न विकास आदतों वाले पौधों को एक साथ जोड़ना 'इंटरक्रॉपिंग' के रूप में जाना जाता है, और हमारे पास इसे प्रभावी दिखाने के लिए कुछ डेटा है, " मैलोनी कहते हैं। इस मामले में, टमाटर और बैंगन लंबे हो जाते हैं और अंततः लेट्यूस जैसी ठंडी मौसम की फसलों को छायांकित कर सकते हैं, जिन्हें गर्मी पसंद नहीं है। यह ट्रिक आपके लेट्यूस सीज़न को थोड़ा बढ़ा सकती है।
मूली + गाजर
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ये दो पौधे मिट्टी में विभिन्न स्थानों से पोषक तत्व लेते हैं, इसलिए वे संसाधनों के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं कर रहे हैं। मैलोनी कहते हैं कि मूली जल्दी पक जाती है और गाजर जितनी गहराई तक नहीं बढ़ती है, जिसकी जड़ लंबी होती है और परिपक्व होने में अधिक दिन लगते हैं।
टमाटर + तुलसी या सीताफल
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कुछ बागवानों का मानना है कि तुलसी टमाटर के स्वाद में सुधार करती है, लेकिन इसे मुख्य रूप से इसलिए लगाया जाता है क्योंकि इसकी तेज गंध कीटों को दूर भगा सकती है। इसके अलावा, यदि आप अपने कुछ तुलसी या सीताफल को फूलने देते हैं, तो यह परागणकों को लाता है, स्ट्रॉस कहते हैं।
लेट्यूस + चिव्स या लहसुन
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एफिड्स चिव्स या लहसुन जैसे बदबूदार पौधों से दूर रहते हैं, इसलिए इसे अपने लेट्यूस के पास आज़माएं। या लाभकारी कीड़ों में लाने के लिए आस-पास एलिसम जोड़ें, स्ट्रॉस कहते हैं।
गुलाब + जेरेनियम या चिव्स
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कहा जाता है कि तेज गंध या स्वाद वाले पौधे बीटल और एफिड्स को हतोत्साहित करते हैं। हालांकि इसकी कोई गारंटी नहीं है कि यह काम करता है, यह निश्चित रूप से गुलाब को इन अजीब छोटी बगों द्वारा खाए जाने से रोकने की कोशिश करने लायक है, जो प्रतीत होता है कि रातोंरात गुणा हो जाता है।
कैमोमाइल + गोभी
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कैमोमाइल गोभी जैसे ब्रासिका के लिए फायदेमंद कीड़े लाता है। गिरावट में, इसे काट लें और सड़ने के लिए बिस्तर पर टॉस करें, जबकि जड़ों को सड़ने और मिट्टी को समृद्ध करने के लिए बरकरार रखते हुए, स्ट्रॉस का सुझाव है। "हो सकता है कि इनमें से कुछ जोड़ियों के पीछे हमेशा बहुत सारे वैज्ञानिक प्रमाण न हों, लेकिन बस कोशिश करना शुरू करें और देखें कि क्या काम करता है," स्ट्रॉस कहते हैं। आखिरकार, बगीचे में प्रयोग करना आधा मज़ा है!
से:कंट्री लिविंग यूएस
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