एक बड़ी, खुली और आरामदायक रसोई

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डिजाइनर बताते हैं कि कैसे उन्होंने बेज़ हेड, न्यू जर्सी, घर में दीवारों को नरम ग्रे के शांत पैलेट में एक विशाल रसोईघर बनाने के लिए नीचे ले लिया।

प्राचीन भूरा काउंटरटॉप

पीटर मर्डॉक

क्रिस्टीन पिटेल: ये सभी नरम ग्रे कहाँ से आए?

हेदी पिरोन: वे वे रंग हैं जिन्हें आप ड्रिफ्टवुड के एक टुकड़े में देखते हैं जो धूप और बारिश से प्रभावित हुआ है। उनके पास एक प्राकृतिक, जैविक अनुभव है, और यह इस समुद्र तट के घर के अनुरूप है। यह एक ऐसी जगह है जहां परिवार स्कूल के व्यस्त कार्यक्रम से दूर हो सकता है और आराम करने के लिए काम कर सकता है।

क्या रसोई हमेशा इतनी बड़ी थी?

नहीं, हमने मूल रसोई, भोजन कक्ष और एक छोटे से कार्यालय के बीच की दीवारों को एक खुली जगह में संयोजित करने के लिए नीचे ले लिया। मकान मालिकों को भोजन कक्ष की आवश्यकता नहीं थी। यहाँ जीवन आकस्मिक है, यहाँ बहुत सारे दोस्त और विस्तृत परिवार रहने के लिए आते हैं। वयस्क उस नौ फुट लंबी मेज पर खा सकते हैं जबकि बच्चों के पास द्वीप पर चिकन की डली है।

काउंटरटॉप्स पर वह खूबसूरत पत्थर क्या है?

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क्वार्टजाइट। मैं हमेशा कुछ नया खोजता रहता हूं। चुनौती कुछ सुंदर है जो टिकाऊ भी है, और क्वार्टजाइट ग्रेनाइट से अधिक मजबूत होता है। मुझे उन सभी Calacatta मार्बल्स से प्यार है, लेकिन वे दाग सकते हैं, और वे अक्सर चिप लगाते हैं, आमतौर पर सिंक के आसपास।

क्या आपने इसे चमकाया या पॉलिश किया?

पत्थर के यार्ड में मैंने जो स्लैब चुना था, वह पहले से ही पॉलिश किया गया था, लेकिन आप इसे वापस एक सम्मानजनक फिनिश में ले जा सकते हैं। मुझे वह नरम, चॉकियर लुक पसंद है। और फिर मेरे फैब्रिकेटर ने इसे सील कर दिया। साल में लगभग एक बार, आपको शायद इसे फिर से एक निवारक उपाय के रूप में सील करना चाहिए - जैसे कि हर वसंत में अपने गटर को साफ करना।

बैकस्प्लाश पर क्या है?

मैंने सफेद टाइल नहीं करने का संकल्प लिया था। मैंने सोचा, 'मैं एक और सफेद रसोई नहीं कर सकता। मुझे इसे और दिलचस्प बनाने के लिए कुछ खोजना होगा।' इसने सबसे पहले ग्रे के विचार को प्रेरित किया।

लेकिन रुकिए - क्या वह सफेद टाइल नहीं है?

हां। कभी-कभी सबसे सरल उपाय सबसे अच्छा होता है। लेकिन मूल रूप से मैंने सोचा था कि मैं क्वार्टजाइट में ग्रे-नीली टाइल के साथ रंगों को खींचूंगा। मैंने 20 अलग-अलग रंगों की कोशिश की होगी, लेकिन कुछ भी सही नहीं था। तो मैं सफेद के साथ समाप्त हो गया। इसे थोड़ा ट्विस्ट देने के लिए, हम ग्रे को ग्राउट में डालते हैं।

अलमारियाँ पर पेंट के बारे में क्या अलग है? यह लगभग नरम है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि यह दूध का रंग है, जिसमें सूरज के चमकने से पहले गर्मियों की सुबह की धुंधली धूसर रंगत होती है। और फिर हमने एक हैंड-ब्रश फिनिश किया, जो आपको अधिक गहराई और बनावट देता है। यह बिल्कुल सपाट और चिकना नहीं है। और खामियां इसे और दिलचस्प बनाती हैं।

बटलर की पेंट्री में क्या विचार है? सामग्री बदल जाती है।

वह सिर्फ एक पिछला दालान था, और हम इसे खास बनाना चाहते थे। पुरानी लकड़ी की तरह दिखने के लिए वहां की अलमारियाँ पेंट की बजाय दागदार हैं। और ग्रेनाइट काउंटरटॉप एक 'चमड़े वाले' फिनिश के साथ एक समृद्ध गहरा भूरा है, इसलिए इसमें कुछ बनावट है। दाग बस एक तरह का मिश्रण है।

वह बैकस्प्लाश क्या है?

प्राचीन दर्पण। यह कमरा खोलता है लेकिन उसी रंग पैलेट को जारी रखता है।

आपने इसे ऊपर से नीचे चलाने के बजाय इसे फ्रेम क्यों किया?

मैं ऊपरी अलमारियाँ में उस आयताकार आकार को दोहराना चाहता था, लगभग जैसे कि आपने केंद्र पैनल को बाहर कर दिया और इसे दर्पण से बदल दिया।

यह एक अप्रत्याशित स्पर्श है।

और यह एक बहुत ही व्यावहारिक स्थान में थोड़ा रहस्य जोड़ता है। एक छोटा सिंक है जिसका उपयोग तैयारी के लिए किया जा सकता है, या काउंटर को पार्टी के दौरान बार के रूप में स्थापित किया जा सकता है। मुझे लगता है कि इससे मुख्य कमरे से दबाव कम करने में मदद मिलती है। बच्चों को सोडा मिल सकता है या आप रसोइया के रास्ते में आए बिना एक गिलास कुल्ला कर सकते हैं। रसोई में कई कार्य क्षेत्र होना स्मार्ट है।

यह लुक पाओ…

कैबिनेटरी: प्रीमियरसीबी.कॉम.

टाइल: वाटरवर्क्स.कॉम.

रेफ्रिजरेटर और रेंज: subzero-wolf.com.

हुड: रेंजक्राफ्ट.कॉम.

माइक्रोवेव: dacor.com.

सिंक और नल: rohlhome.com.

हार्डवेयर: क्लासिक- पीतल.कॉम तथा रेस्टोरेशनहार्डवेयर.कॉम.

कुर्सियाँ: बेकरफर्नीचर.कॉम.

मल: हिकॉरीचेयर.कॉम.

टेबल: bausmanandcompany.com.

झूमर: Visualcomfort.com.

रंग: benjaminmoore.com.

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