पनीर प्रेमियों के लिए सर्वश्रेष्ठ अमेरिकी स्पॉट
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ज्यादातर लोगों के लिए, पनीर सिर्फ भोजन है - एक बढ़िया पिज्जा टॉपिंग, एक अच्छा प्री-डिनर स्नैक। लेकिन दूसरों के लिए, पनीर जीवन का एक तरीका है। पनीर प्रेमियों को पता है कि इसके बिना कोई भी भोजन पूरा नहीं होता है, और वे एक नई, स्वादिष्ट किस्म की कोशिश करने के लिए लगभग कहीं भी यात्रा करेंगे।
उन सच्चे भक्तों के लिए, CheeseRank.com (उर्फ मेरा नया होमपेज) ने एक सूची जारी की यू.एस. में शीर्ष 5 पनीर शहर - ऐसे स्थान जहां पनीर स्वतंत्र रूप से और अनगिनत किस्मों में बहता है - जिसका अर्थ है कि पनीर को कभी भी इस बात की चिंता नहीं करनी चाहिए कि उनकी अगली छुट्टी की योजना कहां है।
1न्यू ऑरलियन्स, लुइसियाना
गेटी इमेजेज
पनीर के बारे में सोचते समय यह पहला शहर नहीं हो सकता है, लेकिन बिग ईज़ी अपने लिए एक नाम बना रहा है, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले चीज़मेकरों की एक नई फसल शामिल है, जिसमें शामिल हैं सेंट जेम्स पनीर कंपनी.
2मैडिसन, विस्कॉन्सिन
जब पनीर की बात आती है तो विस्कॉन्सिन राजा होता है, और कई बढ़िया पनीर उत्पादकों और दुकानों का घर है, जैसे
3फिलाडेल्फिया, पेनसिल्वेनिया
चिंता न करें, हम उस चीज़ व्हिज़ के बारे में बात नहीं कर रहे हैं जो आपको फिली चीज़ स्टेक पर मिलेगी। शहर वास्तव में रेस्तरां और दुकानों से भरा हुआ है जो पनीर के सच्चे सराहना करने वालों को पूरा करते हैं, जिनमें शामिल हैं टर्मिनल मार्केट पढ़ना, जिसमें तीन पनीर-विशिष्ट दुकानें हैं।
4सन फ्रांसिस्को, कैलिफोर्निया
इनमें से एक का घर चीज़मॉन्गर आमंत्रण, सैन फ्रांसिस्को व्यावहारिक रूप से एक पनीर प्रेमी का स्वर्ग है। शहर कुशल चीज़मेकरों से घिरा हुआ है, जिनमें शामिल हैं काउगर्ल क्रीमीरी, एंडांटे डेयरी, बेलवेदर फार्म, तथा प्वाइंट रेयेस फार्मस्टेड पनीर कंपनी।
5न्यूयॉर्क, न्यूयॉर्क
यहां उपयुक्त पनीर की दुकान या पूरी तरह से तैयार पनीर प्लेट खोजने के लिए आपको पूरे न्यूयॉर्क शहर में दूर की यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है। की ओर जाना मरे का, ईटाली, बेडफोर्ड पनीर की दुकान, तथा Saxelके द्वारा Cheesemongers किसी भी समय एक मनोरंजक इलाज के लिए, या वार्षिक प्रतीक्षा करें चीज़मॉन्गर आमंत्रण लॉन्ग आइलैंड सिटी, क्वींस में आयोजित किया गया।
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