मुर्गियां पालना 101: अपने पिछवाड़े में मुर्गियां कैसे पालें
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कब गर्म मौसम की मार, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि हम प्रयास कर रहे हैं हमारे बाहरी स्थान को अधिकतम करें. और कम आपूर्ति में अंडे के साथ और पालतू गोद लेना आसमान छू रहा है, पिछवाड़े में कुछ भुलक्कड़ चूजों का होना वास्तव में आकर्षक लगने लगा है। और हम इसमें अकेले नहीं हैं: क्रिस प्रैट, हदीड्स, और केली क्लार्कसन कुछ ही हस्तियां हैं जो गर्व से मुर्गियों के मालिक हैं। तो, आप अपने खुद के झुंड में निवेश करने के लिए खुजली कर रहे हैं? हमने विशेषज्ञों से बात की है कि आप शायद सबसे आसान पिछवाड़े पशुधन के लिए खुद को स्थापित कर सकें। विभिन्न अनुभागों पर जाने के लिए नीचे दिए गए लिंक को पढ़ें या क्लिक करें।
मुर्गियां रखने के लिए मुझे कितनी जगह चाहिए?
मेरे लिए कौन सी मुर्गी की नस्ल सही है?
क्या चिकन सभी जलवायु में जीवित रह सकता है?
चिकन क्या खाते हैं?
क्या चिकन आपको बीमार कर सकता है?
क्या आपको कोरोनावायरस महामारी के दौरान चिकन पालना चाहिए?
मुर्गियां रखने के लिए मुझे कितनी जगह चाहिए?
चिकन कॉप के अलावा, आपको उन्हें बाहर घूमने के लिए क्षेत्र में अच्छी मात्रा में बाड़ लगाने की आवश्यकता होगी। चिकन कॉप महंगे होने की जरूरत नहीं है, लेकिन आपको बड़े झुंडों के लिए अपने स्थान के लिए अतिरिक्त बजट की आवश्यकता होगी। एक बार बड़े होने के बाद, मीठे चूजे प्रतिस्पर्धी मुर्गियों में बदल जाते हैं जो भोजन, गर्मी या देखभाल के लिए लड़ेंगे। उन्हें सांस लेने के लिए जगह दें और चिकन क्लिक्स को हाथ से निकलने से रोकें।
अपने झुंड को अंदर रखने के अलावा, आपको संभावित शिकारियों को बाहर रखना होगा। हम बात कर रहे हैं बिल्लियाँ, अफीम, बाज और लोमड़ियाँ. आखिरी वाला सबसे पेचीदा है। इन सभी जानवरों को बाहर रखने के लिए, आप चाहते हैं कि आपकी बाड़ एक पिंजरे की तरह काम करे। बाजों को रोकने के लिए चिकन तार की बाड़ को ऊपर से ढंकना चाहिए तथाखुदाई करने वाली लोमड़ियों का मुकाबला करने के लिए फर्श पर दौड़ें. एक भारी कपड़ा या मजबूत फर्श क्रिटर्स को आपकी मुर्गियों के लिए सुरंग बनाने से रोकने के लिए बढ़िया विकल्प हैं।
सुनिश्चित नहीं हैं कि अपने DIY चिकन कॉप के साथ कहां से शुरू करें? वर्जिना टेक की छोटे पिछवाड़े चिकन कॉप के लिए गाइड स्क्वायर फुटेज, वेंटिलेशन पर जानकारी है। और सभी प्रकार के बैकयार्ड चिकन फार्मों के लिए ब्लूप्रिंट।
मेरे लिए कौन सी मुर्गी की नस्ल सही है?
पहला कदम: आप किस तरह के मुर्गी किसान बनना चाहते हैं? क्या आप इसमें अंडे के लिए हैं या आप चूजों को भी प्रजनन करना चाहते हैं? यदि आप मुर्गियों को प्रजनन करना चाहते हैं, तो आपको एक मुर्गा की आवश्यकता होगी तथा अपने पड़ोसियों से अनुमति। कोई भी बिना चेतावनी के जल्दी जागना नहीं चाहता। परिणामस्वरूप शहरी और उपनगरीय किसानों को शायद अंडे की खेती करनी चाहिए, खासकर संगरोध में।
अंडे देने का रंग, आकार और आवृत्ति सभी मुर्गी की नस्ल पर भिन्न होती है। जर्सी जाइंट की तरह दोस्ताना, लगातार अंडे देने वाली नस्लें परिवारों के लिए अधिक अनुकूल हैं, लेकिन अधिक जगह ले सकती हैं। मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी में कृषि और प्राकृतिक संसाधन कॉलेज में एक है चिकन नस्लों पर व्यापक सूची. अपडेट की गई शीट अंडे के प्रकार और सही चिकन कॉप सहित अपनी चिकन नस्ल चुनने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए, वह सब कुछ प्रदान करती है।
क्या जोर से जगाने वाली कॉल आपको रोक नहीं पाती हैं, आपको घबराहट को देखना चाहिए। जब मुर्गी अंडे देती है, तो वह चूजों को पालने के लिए खाने, पीने या हिलने-डुलने की क्षमता खो सकती है, इसलिए आप मित्रता के लिए ब्रूडनेस का व्यापार करना चाह सकते हैं। कुछ लो-ब्रूडी पक्षी मानव संपर्क के अनुकूल नहीं होते हैं। बच्चों वाले परिवार या जो चाहते हैं कि मुर्गियां घरेलू पालतू जानवरों के रूप में दोगुनी हों, उन्हें अपने नस्ल चयन में आक्रामकता पर विचार करना चाहिए। बच्चों और पारिवारिक जीवन के शुरुआती संपर्क में चिकन मित्रता में मदद मिल सकती है और यहां तक कि सबसे अच्छी नस्ल के लिए भी प्रोत्साहित किया जाता है।
क्या चिकन सभी जलवायु में जीवित रह सकता है?
मुर्गियां कठोर जानवर हैं। किसानों ने उन्हें सभी ५० राज्यों में रखा है—यहां तक कि अलास्का और टेक्सास में भी कुक्कुट गठबंधन. मुर्गियों में उच्च चयापचय होता है जो उन्हें काफी कम तापमान में भी गर्म रख सकता है। मुर्गियों के लिए मुख्य मौसम चिंता कोई नमी है। गीला बिस्तर मोल्ड पैदा कर सकता है, गीले पंख हाइपोथर्मिया का कारण बन सकते हैं, और गीले कंघे और मवेशी जम सकते हैं। एक अच्छी तरह हवादार और अछूता चिकन कॉप किसी भी नमी को रोकेगा जबकि मुर्गियों को खुद को अछूता रखने में मदद करेगा।
यदि आप ऐसे क्षेत्र में हैं जो एकल अंकों और नीचे में डुबकी लगा सकता है तो आपको कुछ चीजों की आवश्यकता होगी।
- गर्म पानी के कटोरे या कुर्सियां
- हीट सोर्स (एक हीट लैंप या कॉप रेडिएटर सोचें)
- अतिरिक्त बिस्तर
- सूखी घास की गठरी
ठंडी सर्दियों की तुलना में गर्म गर्मी मुर्गियों के लिए अधिक खतरा होती है। हीट स्ट्रेस और हीट स्ट्रोक अंडे देने से रोक सकते हैं, बीमारी का कारण बन सकते हैं और यहां तक कि आपके झुंड को भी मार सकते हैं। कुछ नस्लें लगातार गर्म तापमान के लिए अधिक अनुकूल होती हैं, लेकिन सभी मुर्गियां गर्म मौसम के दौरान ऊर्जा बचाने और शांत रहने के लिए कम चलती हैं। अपनी मुर्गियों को भरपूर छाया देकर और उनकी पानी की ट्रे को नियमित रूप से ठंडे पानी से भरकर चलते रहें। एक बड़ा कॉप और बाहरी क्षेत्र न केवल अंदरूनी कलह को रोकने के लिए काम करता है, बल्कि भीड़भाड़ से अधिक गर्मी को रोकने के लिए भी काम करता है। किसी भी जानवर की तरह, गर्मी के तनाव के संकेतों की निगरानी के लिए पूरे दिन मुर्गियों की जाँच की जानी चाहिए।
चिकन क्या खाते हैं?
चिकन एक पूर्ण सर्वाहारी आहार खाते हैं और अकेले सब्जियों पर जीवित नहीं रह सकते हैं। चिकन फ़ीड, जिसे आमतौर पर मैश या पेलेट के रूप में बेचा जाता है, में कॉर्न, सोरघम, अमीनो एसिड और लोंगो के संयोजन में कार्ब्स, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज होते हैं। पूरक कुछ चिकन ब्लॉगों द्वारा टाल दिया जाता है और शुरुआती पिछवाड़े चिकन किसानों द्वारा अपनाया जाता है, लेकिन परिणाम मिश्रित होते हैं। ए चिकन फ़ीड के लिए गाइड यूटा स्टेट यूनिवर्सिटी द्वारा पूर्ण भोजन के बाद पूरक आहार के खिलाफ चेतावनी दी गई है।
आपको जिन सप्लीमेंट्स से बचना चाहिए, उनमें शामिल हैं:
- फटा मक्का या अनाज
- सलाद या अन्य साग
- इलेक्ट्रोलाइट्स 10 दिनों से अधिक के लिए
मुर्गियों को अत्यधिक गर्म दिनों में बोनस के रूप में इलेक्ट्रोलाइट्स को पूरक के रूप में दिया जाना चाहिए, लेकिन लगातार नहीं। गाइड स्वास्थ्य और अंडे के उत्पादन को बनाए रखने के लिए पूरी तरह से फ्री-रेंज चिकन आहार के प्रति भी सावधान करता है। पूर्ण-खिलाए गए मुर्गियों के लिए घास और कीड़े खाने के लिए यह सुरक्षित है।
क्या चिकन आपको बीमार कर सकता है?
मुर्गियों को कभी-कभी खराब रैप मिल सकता है। साल्मोनेला, कैम्पिलोटेरोसिस और एवियन इन्फ्लुएंजा के वाहक, मुर्गियां रडार के नीचे बैक्टीरिया और बीमारी फैला सकती हैं, अक्सर शून्य लक्षणों के साथ। जबकि संक्रमण के निशान के लिए मुर्गियों को निगला जा सकता है, आपको और आपके परिवार को मुर्गियों से बचाने के लिए रोकथाम सबसे अच्छा तरीका है।
वर्ल्ड स्मॉल एनिमल वेटरनरी एसोसिएशन के पास एक मददगार है मुर्गियों को संभालने और बीमारी को रोकने पर एक पत्रक. कुछ उपयोगी टेकअवे:
- 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चे, 65 वर्ष से अधिक उम्र के, गर्भवती महिलाओं, या कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों को मुर्गे या कॉप में इस्तेमाल की जाने वाली वस्तुओं को नहीं छूना चाहिए।
- अपने मुर्गों या चिकन कॉप के पास न खाएं-पिएं।
- मुर्गियों या आपके मुर्गियों या कॉप के संपर्क में आने वाली सामग्री को छूने के बाद अपने हाथ धोएं या हैंड सैनिटाइज़र का उपयोग करें।
- चिकन कॉप के पास उपयोग किए जाने वाले जूते, सामग्री और आपूर्ति बाहर ही रहनी चाहिए और अगर उन्हें घर में लाया जाना है तो पहले उन्हें बाहर से साफ किया जाना चाहिए।
- चुंबन या अपने मुर्गियों सहारा लेना न करें।
जैसे स्टोर से खरीदे गए अंडे, घर के बने अंडे और मुर्गियों को अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए। कच्चे चिकन उत्पादों, आटे या अधपके मुर्गे का सेवन न करें।
अपने मुर्गियों के एवियन मरने के बारे में चिंतित हैं? यूएसडीए की पशु और खाद्य निरीक्षण सेवा निःशुल्क प्रदान करती है झुंड कार्यक्रम सदस्यता की रक्षा करें और संसाधन अपने पिछवाड़े में मुर्गियां पालने वालों के लिए जैव सुरक्षा को समर्पित करते हैं।
क्या आपको कोरोनावायरस महामारी के दौरान चिकन पालना चाहिए?
उत्पादन लाइन में व्यवधान पूरे अमेरिका में पोल्ट्री की कमी का कारण बन रहा है और एक से अधिक परिवारों को चिकन व्यापार में ले जा रहा है, लेकिन ताजा अंडे प्राप्त करने के लिए आपको पिछवाड़े चिकन कॉप की आवश्यकता नहीं है। स्थानीय फार्म-टू-टेबल संगठन, सह-ऑप्स, और यहां तक कि फार्म-आधारित ऑनलाइन सेवाएं भी किसानों से सीधे मांस और डेयरी ऑर्डर करना आसान बना रही हैं। यहां तक कि किसानों के बाजार भी ऑनलाइन हो गए हैं।
यदि मांस और अंडे के लिए मुर्गियां पालना आपकी गली में अधिक है, तो आपको अभी भी खेत जानवरों के लिए कोरोनावायरस दिशानिर्देशों का पालन करने की आवश्यकता है। इस समय सीडीसी ने स्वीकार किया है कि जानवरों में कोरोनावायरस का प्रसार न्यूनतम रहता है पशु सुरक्षा पर नवीनतम रिपोर्ट. हालाँकि जानवर अपने फर में COVID-19 को अनुबंधित या ले जाने में सक्षम हो सकते हैं। नतीजतन, सीडीसी पालतू जानवरों और जानवरों से सुरक्षित दूरी बनाए रखने की सलाह देता है यदि आप कोरोनोवायरस से प्रभावित हुए हैं और जानवरों के संपर्क में आने के बाद अपने हाथ धोते हैं। कोरोनावायरस महामारी के दौरान जानवरों और पालतू जानवरों के लिए पूर्ण सीडीसी गाइड पाया जा सकता है यहां.
भोजन कोरोनावायरस संक्रमण का स्रोत नहीं है एफडीए के अनुसार. अंडे और मांस को के तापमान पर ठीक से पकाया जाता है 165F कोरोनावायरस संचरण के लिए जोखिम कारक नहीं हैं। अपने पिछवाड़े चिकन फार्म में मुर्गियों को पालने के लिए सामान्य सुरक्षा प्रक्रियाओं को बनाए रखना कोरोनावायरस महामारी के दौरान अंडे और मांस की कटाई का सबसे अच्छा तरीका है।
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