इको-बागवानी और पर्यावरण के प्रति जागरूक माली का उदय

एक राष्ट्र के रूप में हम पर्यावरण के प्रति अधिक जागरूक होते जा रहे हैं, यहां तक ​​कि 67 प्रतिशत लोग स्वयं को मानते हैं पर्यावरण के प्रति जागरूक जब बागवानी की बात आती है।

वास्तव में, विशेषज्ञ वायवले उद्यान केंद्र अपनी नवीनतम गार्डन ट्रेंड रिपोर्ट में पूरी तरह से सारांशित करें कि इको-बागवानी इतनी महत्वपूर्ण क्यों हो गई है, और यह फ़िल्टर करता है केवल बाहरी स्थानों को हरा-भरा करने से कहीं अधिक के माध्यम से, लेकिन इसका पर्यावरण और हमारी जीवन शैली पर प्रभाव पड़ता है, बहुत।

वायवले कहते हैं, "रासायनिक उपयोग से दूर जाना और बगीचे में समस्याओं के प्रति अधिक समग्र दृष्टिकोण, बागवानी में सबसे मजबूत प्रवृत्तियों में से एक है।" 'यह बगीचे के वन्यजीवों के बारे में अधिक जागरूकता और विचार के साथ-साथ साथ-साथ चलता है ग्रो योर ओन के तरीके की बढ़ती राजनीतिक समझ हमारे भोजन के कार्बन फुटप्रिंट और वायु को कम कर सकती है मील।'

यहां हम इको-बागवानी के मुख्य पहलुओं पर एक नज़र डालते हैं और यह कैसे दर्शाता है और आज के पर्यावरण के प्रति जागरूक माली को प्रभावित करता है।

1. जैविक जा रहे हैं

बगीचे में जैविक आंदोलन जोर पकड़ रहा है, और इसका मतलब है कि उपभोक्ता उन रासायनिक यौगिकों को खारिज कर रहे हैं जो दशकों से बागवानी के मुख्य आधार रहे हैं। वायवले ने खुलासा किया कि तीन चौथाई से अधिक माली अपने बगीचों में रसायनों के उपयोग से बचने की कोशिश करते हैं, इसके बजाय 46 प्रतिशत जैविक उर्वरकों का उपयोग करते हैं।

यहां एक प्रमुख उदाहरण पारंपरिक मेटलडिहाइड-आधारित का उपयोग है काउंटर छर्रों पर्यावरण के प्रति जागरूक बागवानों के उदय ने फेरस सल्फेट पर आधारित छर्रों को देखा है - जैविक उत्पादकों के लिए स्वीकार्य एक स्वाभाविक रूप से होने वाला घटक - अब शीर्ष विक्रेता के रूप में जगह लेता है।

इसके अलावा, ग्राहकों की मांग में वृद्धि के कारण इस साल वायवले में जैविक फ़ीड रेंज में 50 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

वायवले गार्डन सेंटर्स में उर्वरक और रसायन और बढ़ते मीडिया खरीदार डंकन मैक्लीन कहते हैं, 'बागवान अपने प्रयासों के लिए एक बंपर फसल चाहते हैं, लेकिन वे इसे हासिल करने के लिए नुकसान नहीं करना चाहते हैं।' 'वे तेजी से जैविक विकल्पों की ओर झुक रहे हैं और यह पहचान रहे हैं कि यह हमेशा बहुत सारे रसायनों को डंप करने के बारे में नहीं है, बल्कि वर्ष में सही समय पर व्यवस्थित रूप से खिलाने के बारे में है।'

NS मृदा संघ की 2018 जैविक बाजार रिपोर्ट से पता चलता है कि यूके का जैविक बाजार अब £2.2 बिलियन का है, जो 2017 में छह प्रतिशत बढ़ रहा है - हमारे बागानों को हमारे द्वारा खरीदे जाने वाले भोजन के रूप में रासायनिक मुक्त होने के बीच यहां एक लिंक है। यह बिक्री के स्थान से भी आसान होता जा रहा है, क्योंकि प्रजनक और नर्सरी ऐसे पौधे पैदा कर रहे हैं जिनमें रोग की संभावना कम होती है, जबकि ग्राफ्टेड सब्जियों की नई रेंज, जैसे टमाटर, ऑबर्जिन, खरबूजे, मिर्च और खीरे, की तुलना में अधिक मजबूत और अधिक तेजी से विकसित होते हैं। अंकुर।

2. अपने आपका विकास

ब्रिटेन के शाकाहारियों और शाकाहारियों के साथ 'प्लॉट टू प्लेट' जीवन शैली कर्षण प्राप्त कर रही है।

वास्तव में, हिटवाइज ग्रीन लिविंग रिपोर्ट 2018 से पता चलता है कि केवल पिछले एक साल में शाकाहार के लिए ऑनलाइन खोजों में 50 प्रतिशत की भारी वृद्धि हुई है। क्या अधिक है, आने वाले लोगों की संख्या शाकाहारी समाज की वेबसाइट 2017 की तुलना में जनवरी 2018 के पहले दो हफ्तों में 30 प्रतिशत की वृद्धि हुई थी। द वेगन सोसाइटी की प्रवक्ता डोमिनिका पियासेका हमें बताती हैं कि ये आंकड़े दर्शाते हैं कि 'शाकाहार की छवि अपने इतिहास में सबसे आमूल परिवर्तन के दौर से गुजर रही है; चाहे लोग नैतिक, पर्यावरण या स्वास्थ्य कारणों से इस जीवन शैली को चुनते हैं, इन मुद्दों की परवाह करने वाले हम सभी के लिए शाकाहार एक अच्छा विकल्प है।

लेकिन यह वास्तव में इको-बागवानी में कैसे योगदान देता है?

'शाकाहार सबसे तेजी से बढ़ते जीवनशैली आंदोलनों में से एक है, जिसमें ब्रितानियों की संख्या पिछले एक दशक में पौधे आधारित आहार का चयन 360 प्रतिशत से अधिक बढ़ रही है।' ग्रीनहाउस लोग. बदले में इसने वास्तव में ताजे, खूबसूरती से उगाए गए फलों और सब्जियों की बढ़ती मांग को बढ़ावा दिया है, जो घरों तक भी पहुंच रहा है और ग्रो योर ओन ट्रेंड को बनाए रख रहा है।

आज के माली हमारी वर्तमान खाद्य प्रणाली से पर्यावरण को होने वाले नुकसान को देख रहे हैं और वे चाहते हैं अपने भोजन के मील को सिकोड़ें और उनके लिए एक जैविक दृष्टिकोण अपनाकर अपने कार्बन पदचिह्न को कम करें बढ़ रही है। सब्जियों के पौधों की बिक्री बढ़ गई है - ४० से कम उम्र के ४३ प्रतिशत माली अपनी सब्जियां उगाते हैं, जबकि ६० से अधिक के ३२ प्रतिशत की तुलना में, वायवले ने खुलासा किया है।

आज, ग्रो योर ओन आंदोलन निश्चित रूप से बगीचे और पर्यावरण के प्रति जागरूक माली के लिए एक प्रमुख फोकस बन गया है।

'ग्रो योर ओन' कुछ वर्षों से बगीचे के एजेंडे में रहा है, लेकिन आमतौर पर वह स्थान जहां हम अपने खाद्य पदार्थों की खेती करते हैं, दृश्य से छिपा होता है, लेकिन अधिक समय तक नहीं, 'कहते हैं। बी एंड क्यूके आउटडोर मार्केट मैनेजर, क्रिस्टोफर रे। '2018 में मॉड्यूलर, स्टैकेबल ग्रोइंग सिस्टम की शुरुआत के साथ जड़ी-बूटियों, सब्जियों और अन्य खाद्य प्रसन्नता को सामने और केंद्र में देखा गया है जो व्यावहारिक होने के साथ ही ठाठ हैं।

'अपने स्थान के अनुकूल एक व्यक्तिगत बढ़ते क्षेत्र बनाने के लिए छोटे और उठाए गए बिस्तरों को मिलाकर मिलाएं। पैच से प्लेट तक - अपना खुद का विकास करना इतना आसान या अधिक स्टाइलिश कभी नहीं रहा।'

और ग्रो योर ओन सिर्फ उनके लिए नहीं है जिनके पास एक बगीचा है - आवंटन प्रतीक्षा सूची में 90,000 से अधिक ब्रितानी हैं। और जो लोग वैकल्पिक अर्थव्यवस्था में रुचि रखते हैं, वे अपनी उपज को उगाने, बेचने या व्यापार करने के लिए सामुदायिक उद्यानों और आवंटन स्थान का उपयोग कर रहे हैं।

3. वन्यजीव

यह सब बगीचे को सुंदर दिखाने के बारे में नहीं है क्योंकि अधिक माली सही आवास बना रहे हैं वन्यजीवों को पनपने के लिए, और ऐसा करने के लिए, एक स्थायी, पर्यावरण के अनुकूल तरीके की तलाश कर रहे हैं बगीचा।

आज के पर्यावरण के प्रति जागरूक माली वन्यजीवों और इसके सामने आने वाले खतरों के लिए अधिक ध्यान रखते हैं। वास्तव में, लगभग 82 प्रतिशत ब्रिटिश जनता अपने बगीचों में अधिक वन्यजीवों को आकर्षित करना चाहती है और पक्षियों, मधुमक्खियों, तितलियों और हाथी की मदद करना चाहती है।

'आपके बगीचे में सूक्ष्म आवासों को पेश करने के कई तरीके हैं, जो घरों की एक विविध श्रेणी प्रदान करते हैं कीड़ों, अकशेरूकीय और जानवरों के लिए आश्रय और प्रकृति के अनुसार भोजन करने के लिए, 'गार्डन रूम कहते हैं विशेषज्ञों ओको गार्डन रूम. 'लॉन, विशेष रूप से ऐसे क्षेत्र जो थोड़ा बढ़ने के लिए छोड़े जाते हैं, कीड़े और मिनीबीस्ट के साथ-साथ उन पक्षियों के लिए खाने के लिए उपयुक्त होते हैं जो उन पर फ़ीड करते हैं।

'पौधों की सीमाएँ और झाड़ियाँ देशी फूलों और झाड़ियों से आबाद हैं, जो भोजन का एक समृद्ध स्रोत प्रदान करती हैं तितलियों और मधुमक्खियों, साथ ही बीज, जामुन और छोटे स्तनधारियों और पक्षियों के लिए आश्रय। पेड़ और हेजेज भी स्तनधारियों के लिए आश्रय और कवर प्रदान करते हैं और पक्षियों के लिए अपने बच्चों को पालने के लिए घोंसले के शिकार स्थल हैं।

'पानी की विशेषताएं और तालाब उभयचरों और मिनीबीस्ट से लेकर नहाने वाले पक्षियों तक वन्यजीवों की एक श्रृंखला के लिए सही आवास प्रदान करते हैं।'

आपके बगीचे के आकार के बावजूद, बागवानी के एजेंडे में वन्य जीवन उच्च है और इसके बहुत सारे तरीके हैं अपने बाहरी स्थान को प्रकृति के आकर्षण के केंद्र में बदलने के लिए, कुछ ऐसा जो पर्यावरण के प्रति जागरूक माली के लिए उत्सुक है अन्वेषण करना।

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