7 चीजें जो साफ रसोई वाले लोग रोजाना करते हैं

चीख़ वाले लोग साफ रसोई में जाते समय साफ-सफाई करने, भोजन तैयार करने और रात भर डिशवॉशर चलाने की आदत हो जाती है। यदि आप एक साफ-सुथरी रसोई चाहते हैं, तो यह समय आपकी दिनचर्या के लिए उनके कुछ रहस्यों को चुराने का हो सकता है।

सफाई विशेषज्ञ जॉयस फ्रेंच कहते हैं, 'एक साफ-सुथरी रसोई में ज्यादा समय या मेहनत नहीं लगती है HomeHow.co.uk. 'कुछ साधारण आदतों के साथ, आप अपनी रसोई को वैसे ही रख सकते हैं जैसा आप चाहते हैं, तब भी जब जीवन आम तौर पर उल्टा लगता है।'

कुछ मदद की जरूरत है? नीचे पढ़िए सात आदतें...

1. सही बर्तन लें — और उन्हें पास में रखें

अपना रखो रसोईघर एक कैबिनेट में बर्तनों को स्टोर करके या हुक या रेल पर सजावटी रूप से प्रदर्शित करके अव्यवस्था मुक्त। आवश्यक वस्तुओं की खरीदारी करते समय, बर्तन, धूपदान और फैंसी नए का स्टॉक करना आकर्षक हो सकता है रसोई के उपकरण और उपकरण, लेकिन केवल वही चुनें जो आपको वास्तव में चाहिए।

जॉयस कहते हैं, 'गुणवत्ता की अनिवार्यता में निवेश करें, जो वर्षों के उपयोग का सामना कर सके और कम रखरखाव की आवश्यकता हो। 'जहां भी हम देखते हैं, कोई न कोई हमें यह समझाने की कोशिश कर रहा है कि उनके उत्पाद को खरीदने से हमारा जीवन आसान हो जाएगा। आवश्यक वस्तुओं को कबाड़ से अलग करके अव्यवस्था से बचें।'

शीर्ष टिप: पौधों, बर्तनों और जड़ी-बूटियों को प्रदर्शित करने के लिए अपने सिंक के ऊपर एक छोटा सा शेल्फ रखें। अंतिम शेल्फ, यह भी सुनिश्चित करेगा कि वे महत्वपूर्ण वस्तुएं आसान पहुंच के भीतर हैं।

2. बड़े डिब्बे और रीसाइक्लिंग कंटेनर चुनें

अतिप्रवाहित रीसाइक्लिंग और कचरे के डिब्बे हर रसोई को अव्यवस्थित महसूस करा सकते हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने स्थान के लिए सही खोज करें। बहुत सारे कंटेनर विकल्प उपलब्ध हैं, जिनमें पैडल बिन्स, चतुर बिल्ट-इन वेस्ट डिस्पोजल और भद्दे कचरे को दूर रखने के लिए डबल डस्टबिन शामिल हैं।

किसी के लिए भी छोटा रसोईघर (और कोई अतिरिक्त अलमारी स्थान नहीं), एक 'सुंदर' बिन में निवेश करने पर विचार करें जिसे प्रदर्शित करने में आपको कोई आपत्ति नहीं है। चिकना मैट ब्लैक डिब्बे किसी भी आंतरिक योजना के पूरक होंगे, जबकि यह पुदीना हरा रॉबर्ट डायस का डिज़ाइन कचरे को स्टोर करने का एक स्टाइलिश तरीका है। अपने कूड़ेदानों को नियमित रूप से खाली करने से भी अप्रिय गंध और ओवरस्पिल से बचने में मदद मिलेगी।

3. पकाते समय साफ करें

खाना बनाते समय सफाई करना एक सीधी-सादी कार्ययोजना है। इससे पहले कि आप खाना बनाना शुरू करें, सब्जी के छिलके, रैपर और अंडे के छिलकों को फेंकने के लिए एक खाली कटोरी रखें। इसके साथ ही, जाते ही अपने सिंक को गर्म साबुन के पानी से धो लें। अव्यवस्थित काउंटर और प्लेटों के ढेर किसी भी शेफ को अभिभूत महसूस कर सकते हैं, इसलिए रास्ते में साफ-सफाई करने से आपका समय बचेगा - और सुनिश्चित करें कि आपके पास एक अच्छी तरह से आराम के लिए समय है।

4. अपने फ्रिज को नियमित रूप से पुनर्व्यवस्थित करें

जॉयस कहते हैं, 'एक भरी हुई रसोई में अव्यवस्था जल्दी जमा हो सकती है। 'एक संगठित फ्रिज, फ्रीजर और पेंट्री को बनाए रखने का एक आसान तरीका यह है कि हर बार किराने का सामान मिलने पर उन्हें साफ कर दिया जाए। यह आसान लगता है लेकिन अपनी किराने की दुकान से पहले, देखें और देखें कि आपके पास पहले से ही आइटम है या नहीं।'

शीर्ष टिप: अनावश्यक भोजन की बर्बादी से बचने के लिए हर हफ्ते अपने भोजन की योजना बनाएं, केवल वही खरीदें जो आपको चाहिए। भोजन की तैयारी आने वाले सप्ताह के लिए खुद को स्थापित करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है, तो क्यों न इसे आजमाएं।

5. अपने समय का प्रभावी ढंग से उपयोग करें

मैराथन सफाई सत्रों से आपकी रसोई कभी भी साफ नहीं रहेगी। यदि आप हर चीज में शीर्ष पर बने रहने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, तो इसके बजाय छोटी त्वरित और प्रभावी नौकरियों का विकल्प चुनें।

कुछ चीजें जो आप कर सकते हैं उनमें शामिल हैं अपने माइक्रोवेव को सिर्फ पांच मिनट में एक कटोरी पानी से साफ करना। ऐसा करने के लिए, पानी में आधा नींबू घोलें और तीन मिनट के लिए माइक्रोवेव में हाई पर रखें (प्याला निकालते समय ओवन के दस्ताने पहनना सुनिश्चित करें)। एक बार जब आप इसे बाहर निकाल लें, तो कपड़े से अंदर की ग्रीस और जमी हुई मैल को पोंछ लें। आप परिणामों से चकित होंगे!

6. बिस्तर पर जाने से पहले डिशवॉशर चलाएं

जॉयस कहते हैं, 'एक खाली डिशवॉशर के साथ दिन की शुरुआत आपको सफलता के लिए तैयार करती है, यह सुझाव देते हुए कि हम सभी बिस्तर से पहले एक भार डालते हैं। गंदे बर्तनों के ढेर तक जागने के बजाय, सोते समय उन्हें रात भर साफ करने दें।

'इस तरह, आप हर सुबह की शुरुआत एक साफ और शांतिपूर्ण रसोई से कर सकते हैं, जिससे बाकी दिन आसान हो जाएगा। नाश्ते के व्यंजन सिंक के पास ढेर करने के बजाय सीधे डिशवॉशर में जा सकते हैं।'

7. दिन भर साफ स्पॉट

पूरे दिन जगह-जगह सफाई करके अपने कामों में शीर्ष पर रहें। पूरे घर को एक दिन में साफ करना किसी के लिए भी भारी पड़ सकता है, यही वजह है कि इसे प्रबंधनीय टुकड़ों में तोड़कर आप इससे निपटने में मदद कर सकते हैं।

जॉयस कहते हैं, "एक स्पॉट क्लीन में कुछ सेकंड लगते हैं और इसका उपयोग बेदाग किचन को बनाए रखने के लिए किया जाता है, जो आपके पास अधिक समय होने पर गहरी सफाई के लिए तैयार होता है।" 'बस एक गीला कपड़ा लें और प्रभावित क्षेत्रों को पोंछ लें या फर्श को जल्दी से साफ कर दें। सुनिश्चित करें कि परिवार के अन्य सदस्य भी साफ-सुथरा दिखना सीख रहे हैं, ताकि आप हमेशा सफाई करने वाले अकेले न हों!'

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