खाद्य पदार्थ जो आपको सोने में मदद करते हैं
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ऐसा लगता है कि हम अनिद्रा के देश हैं। लगभग आधे अमेरिकी कम से कम पीड़ित हैं कभी-कभी नींद न आनानेशनल स्लीप फ़ाउंडेशन (NSF) के अनुसार, और 22% इसे हर (या लगभग हर) रात में अनुभव करते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आपके खाने की आदतों में कुछ बदलाव आपके zzz को बेहतर बनाने के लिए किए गए थे? निश्चित रूप से वैज्ञानिक उत्तर अभी तक नहीं आया है - NSF के अध्यक्ष क्रिस्टोफर ड्रेक, पीएच.डी. यह इंगित करने में सावधानी बरती जाती है कि आप कैसे और क्या खाते हैं, इस पर बहुत अधिक डेटा नहीं है जो नींद को प्रोत्साहित कर सकता है।
उसने कहा, पोषण विशेषज्ञ स्टेफ़नी मिडलबर्ग, आरडी, कहते हैं कि इस बात के प्रमाण हैं कि निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को अपने दैनिक प्रदर्शनों की सूची में शामिल करने से मदद मिल सकती है।
1. प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ
मिडिलबर्ग कहते हैं, तुर्की, चिकन, पनीर, अंडे और दूध आपको नींद की ट्रेन में चढ़ने में मदद कर सकते हैं। tryptophan, एक अमीनो एसिड (एमिनो एसिड = प्रोटीन के निर्माण खंड) जिसमें इन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं, हार्मोन सेरोटोनिन और मेलाटोनिन को छोड़ने में मदद करता है, जो बदले में सर्कैडियन लय को विनियमित करने में मदद करता है। अपने पूरे दिन में इन खाद्य पदार्थों को कार्ब्स के साथ मिलाकर (नीचे देखें) खाने से, आप अपने शरीर को इसके लिए तैयार करेंगे वह मेलाटोनिन शाम को दौड़ता है, आमतौर पर लगभग 9 बजे, और अपने आप को एक बेहतर रात के लिए तैयार करता है नींद।
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2. साबुत अनाज
"प्रो-कार्ब टिप किसे पसंद नहीं है?" मिडलबर्ग कहते हैं। साबुत अनाज मदद हमारे मित्र ट्रिप्टोफैन को परिवर्तित करें सेरोटोनिन और मेलाटोनिन में, इसलिए उन्हें आपके प्रोटीन के साथ होना चाहिए। मिडिलबर्ग कहते हैं, "अपने खाने के साथ मुट्ठी भर ब्राउन राइस, स्क्वैश, या फलियां, या बेक्ड आलू शामिल करना एक अच्छा विचार हो सकता है।" साथ ही, ये कॉम्प्लेक्स कार्ब्स विटामिन बी का एक अच्छा स्रोत हैं, जो नींद में भी मदद कर सकता है.
3. तीखा चेरी
उपनाम "प्राकृतिक लुनेस्टा," टार्ट चेरी मेलाटोनिन में उच्च हैं और ट्रिप्टोफैन रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार करने में मदद कर सकता है अपने शरीर को अपने स्वयं के मेलाटोनिन का अधिक उत्पादन करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए। मिडलबर्ग शाम को पिघले हुए जमे हुए चेरी पर नाश्ता करने का सुझाव देते हैं।
4. दाने और बीज
नट, बीज और नट बटर में ट्रिप्टोफैन और मैग्नीशियम दोनों होते हैं, जो एक शांत प्रभाव हो सकता है. सोने से ठीक पहले खाया गया, वे आपको तेजी से सोने में मदद कर सकते हैं। "लेकिन इसे एक औंस तक रखें!" मिडलबर्ग कहते हैं। "अधिक खाने से आपका पेट खराब हो जाएगा, जिससे इसे दूर करना मुश्किल हो जाएगा।"
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5. गर्म पेय
मिडिलबर्ग का कहना है कि सोने से पहले आराम से हर्बल चाय, जैसे कैमोमाइल, नींबू के साथ एक कप गर्म पानी या गर्म दूध पीने से आपके शरीर को सोने के लिए तैयार करने के लिए सोने से पहले तनाव कम करने में मदद मिलती है। हालांकि, पीने से बचने के लिए एक चीज है शराब, एक अवसाद। "यह मर्जी आपको झपकी लेने में मदद करता है," ड्रेक की पुष्टि करता है। "लेकिन एक बार चयापचय हो जाने पर, शराब बाधित हो जाती है और टुकड़े सो जाते हैं।" उन्होंने नोट किया कि आप इन संक्षिप्त जागरणों को नहीं पहचान सकते हैं, लेकिन वे नाटकीय रूप से नींद की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं।
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से:गुड हाउसकीपिंग यूएस
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