नवंबर में क्या रोपें
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हालांकि यह विश्वास करना कठिन हो सकता है, रोपण का मौसम जल्द ही वर्ष के लिए समाप्त हो जाएगा। अफसोस की बात है कि देश के कुछ हिस्सों में, जैसे कि पूर्वोत्तर, रोपण अगले वसंत तक किया जाता है (जब तक कि आपके पास विशेष रूप से हल्की शरद ऋतु न हो; इसके बारे में और नीचे!) गल्फ कोस्ट और दक्षिणपूर्व, पैसिफिक नॉर्थवेस्ट और कैलिफ़ोर्निया जैसे गर्म मौसम में, हालांकि, सर्दियों के आने से पहले कई खाद्य पदार्थों और आभूषणों को उगाने का समय अभी भी है। सामान्य तौर पर, ठंडी-कठोर फसलें जैसे कि साग जो जल्दी परिपक्व हो जाते हैं, बीज से लगाए जा सकते हैं। तेजी से परिणामों के लिए, प्रत्यारोपण खरीदें, जो आप अक्सर स्थानीय नर्सरी में पा सकते हैं। कटाई तक आपको कितने समय की आवश्यकता है, इसका अंदाजा लगाने के लिए "परिपक्वता के दिनों" के लिए बीज पैकेज या पौधे के लेबल को पढ़ें। यह मत भूलो कि कुछ पौधे, जैसे कि लहसुन, अगले वसंत में फसल के लिए अभी जमीन में जाना चाहिए।
आमतौर पर, यहाँ आप नवंबर में क्या लगा सकते हैं:
1गोभी
तेतियाना कोलुबाईगेटी इमेजेज
केल को ठंड के मौसम से कोई आपत्ति नहीं है, इसलिए आपके पास कटाई के लिए पर्याप्त समय होगा क्योंकि फसल लगभग 50 दिनों में पक जाती है (आप जल्दी ही बेबी काले पत्ते भी ले सकते हैं)। यदि आपका कली अभी बहुत कुछ नहीं करता है, तो इसे बाहर मत निकालो; अगले वसंत में अपने बगीचे में जल्दी इलाज के लिए कई प्रकार के ओवरविन्टर और ग्रीन बैक अप।
कोशिश करने के लिए किस्में: लाल रूसी, बौना साइबेरियन
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2पैंसिस
क्लाइव निकोल्सगेटी इमेजेज
हल्के मौसम में, पैंसिस पूरे सर्दियों में खिलेंगे। उन्हें अभी रोपें, अच्छी तरह से मल्च करें, और जैसे ही वे स्थापित हो जाएं, पानी देते रहें। उनके चमकीले रंग और सुंदर, छोटे "चेहरे" आपको आने वाले सभी ग्रे सर्दियों के दिनों में मुस्कुराएंगे।
कोशिश करने के लिए किस्में: प्लेंटिफ़ल फ्रॉस्ट, प्लेंटीफ़ॉल व्हाइट
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3सजावटी गोभी और काले
करब्लोखिनगेटी इमेजेज
अपने खाद्य रिश्तेदारों की तरह, सजावटी गोभी और केल की किस्में ठंड के बारे में कम परवाह नहीं कर सकती हैं - यहां तक कि एक हल्का फ्रीज भी उन्हें ज्यादा परेशान नहीं करता है। अन्य ठंडे मौसम के फूलों और जड़ी-बूटियों के साथ इन खूबसूरत, फ्रिली आभूषणों को एक सुंदर प्रदर्शन के लिए लगाएं जो अधिकांश मौसम में टिकेगा।
कोशिश करने के लिए किस्में: क्रेन पिंक, सोंगबर्ड रेड
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4डैफ़ोडिल
जेम्स ए. गिलियमगेटी इमेजेज
ये खुशमिजाज, चमकीले पीले या सफेद फूल वसंत के शुरुआती लक्षणों में से कुछ हैं। अधिकांश के बारे में सबसे अच्छी बात वसंत-फूल बल्ब यह है कि आप उन्हें तब तक लगा सकते हैं जब तक जमीन जमी नहीं है! इसलिए, यदि चार-मौसम की जलवायु में रहते हैं और विलंबित हैं, तब भी आप उन्हें जमीन में तब तक प्राप्त कर सकते हैं जब तक कि यह जमी न हो। देश के बाकी हिस्सों में, आपके पास डैफोडील्स लगाने के लिए बहुत समय है - बस सुनिश्चित करें कि वे आपके यूएसडीए हार्डनेस ज़ोन में पनपेंगे (अपना खोजें) यहां).
कोशिश करने के लिए किस्में: थालिया, ताहिती
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5सरसों का साग
नैनोक्यूफूगेटी इमेजेज
सरसों के साग में तीखा स्वाद होता है और इसे कच्चा या तल कर खाया जा सकता है। कुछ प्रकार अतिरिक्त सख्त होते हैं और हल्की ठंढ से बच सकते हैं। कुछ किस्मों के लिए पत्तियाँ कम से कम 30 दिनों में तैयार हो जाती हैं।
कोशिश करने के लिए किस्में: दक्षिणी विशालकाय कर्ल, फ्लोरिडा ब्रॉडलीफ
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6अजगर का चित्र
अर्टीएलिसनगेटी इमेजेज
ये ठंडे-प्यार वाले वार्षिक सर्द शाम (40 के दशक की तरह शांत) में कोई फर्क नहीं पड़ता। समशीतोष्ण क्षेत्रों में सभी सर्दियों में बर्तनों और बिस्तरों में उनका आनंद लें। अगले वसंत में मौसम गर्म होने पर वे फीके पड़ जाएंगे, लेकिन जब ठंडा मौसम लौटता है तो कुछ प्रकार के रिबाउंड होते हैं।
कोशिश करने के लिए किस्में: टूटी फ्रूटी, मैडम बटरफ्लाई
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7जड़ी बूटी
अबीगैल रेक्सगेटी इमेजेज
कुछ जड़ी-बूटियाँ ठंड का बुरा नहीं मानती हैं: अजवायन के फूल, मेंहदी, अजमोद, चिव्स और सीताफल वास्तव में ठंडे तापमान को पसंद करते हैं। कुछ जड़ी बूटियां हैं चिरस्थायी, इसलिए आप एक बार पौधे लगाएंगे और वर्षों तक आनंद लेंगे। प्लांट ट्रांसप्लांट अभी करें ताकि आपके पास आने वाली सभी छुट्टियों की दावतों के लिए ताज़ी जड़ी-बूटियाँ हों।
कोशिश करने के लिए किस्में: आम थाइम, रोज़मेरी
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8ह्यचीन्थ
कैटिलिन चेबोव्स्कीगेटी इमेजेज
एक और वसंत-खिलने वाला बल्ब जो पतझड़ में रोपण के लायक है, जलकुंभी है। सबसे अच्छा, कृंतक और हिरण इस फूल से दूर भागते हैं, इसलिए यह एक अच्छा विकल्प है यदि बांबी हमेशा आपके पौधों को काटने के लिए आता है। चमकीले फूल हफ्तों तक चलते हैं और सालों तक मज़बूती से वापस आते हैं।
कोशिश करने के लिए किस्में: जान बोस, पीटर स्टुवेसेंट
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9एलियम
टॉम मीकर / आईईईएमगेटी इमेजेज
बैंगनी, गुलाबी, सफेद, पीले, या लाल फूलों के सुंदर ग्लोब वसंत में लंबे, आलीशान तनों के ऊपर दिखाई देते हैं। उन्हें सजावटी प्याज के रूप में भी जाना जाता है, इसलिए कृंतक और हिरण उनकी उपेक्षा करते हैं। अन्य छोटे बारहमासी के साथ इंटरप्लांट करें क्योंकि पत्ते खिलने के बाद वापस मर जाते हैं।
कोशिश करने के लिए किस्में: ग्लेडिएटर, ड्रमस्टिक्स
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10लहसुन
ल्यूडमिला ल्यूडमिलागेटी इमेजेज
जब बिना उधम मचाने वाली फसलों की बात आती है, तो लहसुन पुरस्कार लेता है! अगले वसंत या गर्मियों की शुरुआत में कटाई के लिए अभी लहसुन लगाएं। यदि आपने पहले से ही अपने लहसुन को ठंडी जलवायु में जमीन में नहीं डाला है, तो अभी भी समय है अगर जमीन जमी नहीं है। नरम गर्दन के प्रकार आमतौर पर गर्म जलवायु में बेहतर करते हैं। कठोर गर्दन के प्रकार ठंडे मौसम के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं; वे खाने योग्य तने, या लहसुन के छिलके भी पैदा करते हैं, जिन्हें आप अगली गर्मियों में बल्ब तैयार होने से पहले काट सकते हैं।
कोशिश करने के लिए किस्में: न्यूयॉर्क व्हाइट, इनचेलियम रेड
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