ये हर किचन की जरूरत के हिसाब से लाइटिंग के प्रकार हैं

घर के किसी भी अन्य कमरे की तुलना में, रसोई को सोच-समझकर रोशनी की जरूरत होती है। और द्वीप के ऊपर सिर्फ एक अकेला स्कूलहाउस-शैली का लटकन नहीं। "एक अच्छी रसोई की जरूरत है कई प्रकाश के प्रकार," डिजाइनर जीन स्टोफ़र बताते हैं, जिन्होंने इस सिद्धांत को घर में व्यवहार में लाया हाउस ब्यूटीफुल संपादकीय निदेशक, जो साल्ट्ज़, जिन्होंने अभी-अभी अपना खुद का जीर्णोद्धार पूरा किया है न्यू जर्सी रसोई.

जैसा कि हम सभी जानते हैं - चाहे आप एक शौकीन चावला हों या कोई ऐसा व्यक्ति जो अपने सैंडविच से क्रस्ट को काटने के लिए केवल एक कटिंग बोर्ड तोड़ता हो - एक रसोई घर में रहने के लिए सुखद होने के साथ-साथ कार्यात्मक भी होना चाहिए। यह पूरी बात है! इसका मतलब है कि आपको ऐसी रोशनी की ज़रूरत है जो अच्छी लगे तथा आपको अपना खाना पकाने/सफाई/क्राफ्टिंग/जो कुछ भी आप वहां करते हैं उसे पूरा करने में आपकी सहायता करता है। जैसा कि स्टॉफ़र इसे देखता है, इसे प्राप्त करने के लिए प्रत्येक रसोई को चार प्रकार की रोशनी की आवश्यकता होती है।

1. एम्बिएंट/ऑल-ओवर लाइट

जब आप एक धूप में भीगने वाले कमरे के बारे में सोचते हैं, तो उस तरह की पूरी रोशनी स्टोफ़र रसोई में शुरू करना पसंद करती है। उसका दृष्टिकोण दोतरफा है: पहला कदम यह निर्धारित करना है कि आपकी रसोई को कौन सी प्राकृतिक रोशनी मिलती है, फिर कृत्रिम प्रकाश के साथ अंतराल को भरना है। साल्टज़ के घर में, रसोई में सुबह प्रचुर मात्रा में प्राकृतिक प्रकाश मिलता है, लेकिन एक बार जब सूरज ढल जाता है, तो स्टॉफ़र ने बताया, उन्हें उस चमक को जुड़नार से पूरी तरह से प्रकाश से बदलना होगा। चूंकि परिवार को पता था कि वे अधिक सजावटी प्रकाश व्यवस्था (उस पर और नीचे) पर छींटाकशी करेंगे, उन्होंने इस चमक को पाने के लिए छत में होम डिपो से सरल, बिल्डर-ग्रेड रोशनी स्थापित की।

2. कार्य की प्रकाश

स्टॉफ़र कहते हैं, "लोग उस परिवेश प्रकाश के रूप को पसंद करते हैं, लेकिन जब आप रसोई का उपयोग कर रहे होते हैं, तो आपको इसे एक प्रयोगशाला की तरह बनाने की आवश्यकता होती है ताकि आप उस नुस्खा को पढ़ सकें।" यहीं पर टास्क लाइटिंग आती है। टास्क लाइटिंग वह है जो ऐसा लगता है: विशिष्ट कार्यों के लिए बनाई गई रोशनी। तो एक काउंटर पर जहां आप अक्सर व्यंजनों को पढ़ते हैं, आप इन्हें बेहतर ढंग से देखने के लिए अंडर-कैबिनेट रोशनी स्थापित कर सकते हैं। या एक मंद कोने में, जिसमें काटने के लिए बहुत अच्छा काउंटर स्पेस है, एक स्कोनस पर विचार करें जो प्रकाश को नीचे रखता है। स्टॉफ़र ने एक स्कोनस स्थापित किया (उसने चुना एंडरसन थॉमस ओ'ब्रायन द्वारा) प्रत्येक खिड़की पर नीचे की जगह को रोशन करने के लिए जब सूरज ढल गया था- "इसलिए मैं एक उंगली नहीं काटता," साल्ट्ज बताते हैं।

3. लटकन रोशनी

लटकन रोशनी, एक रसोई द्वीप पर लोकप्रिय विकल्प, कार्य और परिवेश प्रकाश के बीच एक पुल के रूप में कुछ हद तक कार्य कर सकते हैं। साल्ट्ज रसोई के लिए, स्टॉफ़र ने एक का विकल्प चुना पीटर ब्रिस्टोल द्वारा सर्का लाइट जो एक कम कठोर परिवेश प्रकाश के रूप में आदर्श बनाते हुए एक नरम, चारों ओर चमक का उत्सर्जन करता है। (इसके अलावा, एलईडी बल्ब ठीक स्थिरता में बनाए गए हैं - इसलिए कोई बल्ब बदलने के लिए नहीं!) उसने 10-फुट रसोई द्वीप के साथ तीन को आंखों के स्तर से ऊपर लटका दिया ताकि वे पारिवारिक बातचीत के रास्ते में न आएं।

4. सजावटी रोशनी

शुद्ध कार्यक्षमता से परे, प्रकाश व्यवस्था सुंदरता के बारे में भी है! साल्ट्ज रसोई में, स्टॉफ़र ने एक जोड़े को चुना केली वेयरस्टलर द्वारा मिनी फ्लश-माउंट रेंज एल्कोव में, अन्यथा काफी तटस्थ डिजाइन योजना में व्यक्तित्व प्रदान करना। "वे बस थोड़ा सा ब्लिंग लाते हैं," स्टॉफ़र कहते हैं। इस प्रकार का उच्चारण टेबल या डेस्क लैंप के माध्यम से भी आ सकता है, यदि आपका काउंटर स्पेस इसकी अनुमति देता है। "यह उस तरह की एक्सेसरी की तरह है जो आउटफिट बनाती है," साल्ट्ज़ कहते हैं।

सबक सीखा? "आपको वास्तव में रसोई में विभिन्न प्रकार के प्रकाश की बहुत आवश्यकता होती है," साल्ट्ज़ कहते हैं। अब तुम जानते हो!

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