५० और ६० के दशक में घर पर मनोरंजन की ४० आश्चर्यजनक तस्वीरें

भले ही टेलीफोन पूरी तरह से काम कर रहे थे, लेकिन मेल के अलावा किसी भी तरह से निमंत्रण देने के लिए इसे खराब स्वाद माना जाता था - यह भी गारंटी देता था कि निमंत्रण बहुत पहले ही भेजे गए थे।

पार्टियां न केवल सामाजिककरण का एक तरीका थीं, बल्कि परिचितों या सहकर्मियों के दायित्वों को पूरा करने का एक तरीका थीं। सबसे दिलचस्प मेहमानों को शामिल करने के लिए अतिथि सूचियों को सावधानी से जोड़ा गया था जो आनंद लेंगे एक दूसरे, के अनुसार NS कैल्वर्ट पार्टी इनसाइक्लोपीडिया: "... एक ऐसे समूह को मिलाएं जो एक-दूसरे की कंपनी का आनंद लें और एक सुखद शाम बनाएं।"

मेज़बान का काम था मेहमानों को शुरू से अंत तक पार्टी के दौरान उनका मार्गदर्शन करना, दरवाज़े पर उनका अभिवादन करना से लेकर दरवाज़े पर उन्हें अलविदा कहना।

सबकी जैकेट को सुरक्षित रखने के लिए मेज़बान का काम था कि वह मेहमान का कोट लेकर उसे कोट की कोठरी या खाली कमरे में रख दे। कुर्सी की बांह पर अपना कोट नहीं लपेटना!

कुछ पार्टियां अधिक फ्री-फॉर्म थीं, लेकिन अगर आपके पास औपचारिक डिनर पार्टी थी, तो जगह कार्ड जरूरी थे। एक महान पार्टी के लिए, यह मेज़बान पर निर्भर था कि वह अपने मेहमानों को उन लोगों के बगल में बैठाए जिनके बारे में बात करने के लिए उनके पास कुछ समान होगा।

कोई भी किसी अवसर पर अधिक या कम कपड़े पहने नहीं दिखना चाहता। तो कोई बात नहीं - आकस्मिक पिछवाड़े समारोहों से लेकर परिवार के अनुकूल जन्मदिन पार्टियों तक - निमंत्रण पर ड्रेस कोड सहित बहुत आम था।

लोगों ने अपने गहनों को झाड़ दिया और दिन में पार्टियों के लिए तैयार हो गए। औपचारिक ब्लैक-टाई डिनर से लेकर कॉकटेल सोरी तक, पार्टी में जाने वालों को नाइन के कपड़े पहनाए गए।

फिर, यह सिर्फ आपके अच्छे दोस्त नहीं थे जिनका आप इन पार्टियों में मनोरंजन करेंगे, बल्कि वे लोग जिन्हें आप प्रभावित करना चाहते थे। इसलिए मेजबान अक्सर अपनी चांदी चमकाते थे और मेजबानी करते समय बढ़िया चीन लाते थे।

1950 के दशक से Hors d'oeuvres किसी भी अच्छी पार्टी के स्टार बने हुए हैं। भले ही हम उस समय के कुछ जाने-माने व्यंजनों से दूर हो गए हों, लेकिन ऐपेटाइज़र जैसे प्याज डुबकी या बेकन में लिपटे कुछ भी आज भी प्रचलन में हैं।

चीज़ बॉल थी NS ५० के दशक के अंत तक ७० के दशक के अंत तक किसी पार्टी में लाने या परोसने के लिए भोजन। इसे दिलकश या मीठा परोसें, इस डिश में फ्लेवर का कोई बुरा संयोजन नहीं था।

किसी पार्टी को होस्ट करते समय ज्यादातर लोग खाना पहले ही बना लेते थे, ताकि मेहमान के आते ही सब कुछ तैयार हो जाए। इस तरह, मेजबान सामाजिक हो सकते थे और रसोई में नहीं फंसते थे।

यह सुनिश्चित करने के लिए विनम्र था कि शिंदिग की मेजबानी करने से पहले आपका शराब कैबिनेट सूंघने के लिए तैयार था, ताकि आप किसी भी पेय मेहमानों को अनुरोध कर सकें। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण था क्योंकि हार्ड शराब वह है जो ज्यादातर लोग रात के खाने से पहले पीते थे।

टॉम कॉलिन्स और गिमलेट्स से लेकर मार्टिनिस और मैनहट्टन तक, लोगों ने दिन में जटिल कॉकटेल पिया। यदि आप मेजबानी कर रहे थे, तो बेहतर होगा कि आप कुछ भी करने के लिए तैयार रहें।

५० और ६० के दशक में, यह लगभग उतना ही महत्वपूर्ण था कि भोजन कैसा दिखता है और उसका स्वाद कैसा होता है। हम फ्रूट कॉर्नुकोपियास, सीफूड टावर्स की बात कर रहे हैं, और हमें यह भी नहीं बताते कि उन्होंने जेल-ओ के साथ क्या किया।

यह असभ्य माना जाएगा यदि कोई अतिथि आगमन पर बार में स्वयं की मदद करता है, क्योंकि यह मेजबान की जिम्मेदारी थी। पेय आमतौर पर रसोई या बार में बनाए जाते थे, फिर सभी के लिए लाए जाते थे।

पंच कटोरे ने मेजबान पर चीजों को आसान बना दिया, क्योंकि यह एक बड़ी सेवा कर सकता था और मेहमानों के लिए खुद की मदद करने के लिए कप छोड़ देता था। बस सावधानी बरतें: पंच आमतौर पर घातक था।

दिन में डिनर पार्टियों में बच्चे अक्सर अतिथि सूची में नहीं होते थे। इसके बजाय, मेहमानों के आने से पहले उनका रात का खाना परोसा जाएगा और उन्हें खेलने के लिए उनके बेडरूम में भेज दिया जाएगा। या, अगर उन्हें आमंत्रित किया जाता है, तो वे बच्चों की मेज पर बैठ जाते हैं।

मैं बहुत ही NSसंगीत की ध्वनि-एस्क तरीके से, बच्चों को उनके सोने से पहले मेहमानों को नमस्ते कहने के लिए बाहर लाया गया। आप अपने माता-पिता को आपके साथ ऐसा करते हुए भी याद कर सकते हैं यदि वे मनोरंजन करते हैं।

जन्मदिन की सभाओं से लेकर छुट्टियों की छुट्टियों तक, बच्चों की पार्टियां अब की तुलना में बहुत आसान थीं, और आम तौर पर केवल कुछ स्ट्रीमर, केक और उपहार शामिल होते थे।

छोटे समूहों के लिए, आप बुफे के साथ गलत नहीं हो सकते। डाइनिंग रूम टेबल के चारों ओर सेट करें, हॉर्स डी'ओवरेस से मिठाई तक, सब कुछ एक ही बार में रखा जा सकता है।

पार्टी में जाने वालों ने '50 और 60 के दशक में सभी प्रकार की पार्टी पोशाकें दान कीं - उत्सव के लिए कुछ भी, हम मानते हैं।

जैसे-जैसे 70 के दशक की शुरुआत में फोंड्यू अधिक से अधिक लोकप्रिय होता गया, यह अपने दोस्तों को एक अच्छी रात के लिए एक साथ इकट्ठा करने का एक सही तरीका बन गया।

टोस्ट किसी भी मध्य-शताब्दी पार्टी का एक असाधारण हिस्सा थे। यह केवल मेजबान तक ही सीमित नहीं था, इसलिए एक से अधिक व्यक्तियों के लिए रात भर गिलास उठाकर रखना असामान्य नहीं था। या तो एक अजीब लिमरिक या ईमानदारी से धन्यवाद।

कोई फर्क नहीं पड़ता मौसम, यह था सजावट में परिलक्षित. एक छुट्टी पार्टी कुछ हरियाली या रोशनी के बिना पूरी नहीं होती थी, जबकि वसंत में फूलों के पैटर्न और पेस्टल का बोलबाला था।

यदि आपने कॉकटेल पार्टी में बीयर मांगी है, तो यह उम्मीद न करें कि यह बोतल या कैन में आएगी। बियर केवल एक गिलास में परोसा जाता था - एक बियर गिलास, सटीक होने के लिए।

शैंपेन के गिलास शैंपेन के लिए थे, सफेद शराब के गिलास सफेद शराब के लिए, और... आपको चित्र मिल जाएगा। एक मेजबान के रूप में, यह सुनिश्चित करना आप पर निर्भर था कि प्रत्येक पेय उपयुक्त बर्तन में परोसा गया था।