मिंडी लावेन एक कैलिफ़ोर्निया रसोई डिजाइन करता है जो ऐसा लगता है कि यह फ्रांस के दक्षिण में है

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दक्षिणी कैलिफोर्निया में स्थित एक कार्यालय के साथ, यह थोड़ा आश्चर्य की बात है कि डिजाइनर मिंडी लावेनका "आला समुद्र तट के घर बन जाता है।" लेकिन जब एक जोड़े ने उसे 1950 के कैलिफोर्निया के घर की रसोई की फिर से कल्पना करने के लिए टैप किया, तो उन्होंने लगभग 30 वर्षों तक रहते थे, उनके दिमाग में एक पूरी तरह से अलग शैली थी: फ्रांस के प्रोवेंस का पेटेंटयुक्त, पुरानी दुनिया का आकर्षण क्षेत्र। लावेन सब अंदर था। "मेरे लिए सामान्य रूप से कुछ अलग करना वास्तव में रोमांचक था," डिजाइनर बताता है घर सुंदर. "मुझे बहुत सी चीजें करने को मिलीं जो आमतौर पर मेरे प्रदर्शनों की सूची का हिस्सा नहीं होती हैं।"

रसोईघर
पहले

मिंडे लैवेन किचन

इनमें विनीशियन प्लास्टर की दीवारें, हाथ से लगे हेरिंगबोन फर्श, और लकड़ी की नई छत के बीम समाप्त (10 अलग-अलग दाग परीक्षणों के बाद!)

"हम वास्तव में उन चीजों का उपयोग करते थे जो मूल रूप से उस प्रकार की रसोई में होती थीं," उसके लेवेन कहते हैं प्रोवेन्सल प्रेरणा।

माइंडी लैवेन किचन

क्रिस्टोफर ली फोटो

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उस कार्य को आसान बना दिया गया था - और अधिक प्रामाणिक - परिवार की मौजूदा फर्नीचर सूची द्वारा: "उनके पास बहुत सारी फ्रांसीसी प्राचीन वस्तुएँ थीं क्योंकि पति की माँ एक प्राचीन संग्रहकर्ता थीं," लावेन कहते हैं। "उनके पास बहुत सारी संग्रहणीय वस्तुएं थीं, लेकिन वे सुनिश्चित नहीं थे कि उनका उपयोग कैसे किया जाए।" लैवेन ने उस दुविधा को हल करने के लिए उत्सुकता से काम किया, जिसमें प्राचीन टुकड़ों को उन तरीकों से शामिल किया गया जो विशिष्ट नहीं थे अमेरिकी रसोई, जैसे स्टोव के बाईं ओर एक फ्रीस्टैंडिंग कैबिनेट रखना (कुकबुक को छिपाने के लिए जहां वे दृष्टि से बाहर हैं लेकिन फिर भी सुलभ हैं) और कला जोड़ना हर जगह।

फ़्रेमयुक्त गाय चूल्हे के ऊपर एक दृश्य लंगर बनाती है, जबकि रसोई की किताब कैबिनेट के ऊपर एक पेंटिंग रसोई को भोजन कक्ष के ठीक आगे जोड़ती है। "ये दो साथी टुकड़े थे लेकिन वे घर में अलग-अलग जगहों पर लटके हुए थे," लावेन कहते हैं। "मैंने उन्हें एक साथ जोड़ा ताकि आप उन्हें एक ही दृष्टि से देख सकें।"

घर के पेटिनेटेड लुक में लकड़ी के बीम हैं, जो प्राचीन दिखने के लिए तैयार हैं, और पूरे पीतल के हार्डवेयर हैं। लैवेन बताते हैं, "हमने हर जगह बिना ढके पीतल का इस्तेमाल किया, क्योंकि यह समय के साथ पेटीना हो जाएगा।"

माइंडी लैवेन किचन

क्रिस्टोफर ली फोटो

लैवेन कहते हैं, एक और बनावट वाला तत्व परिवार के सौजन्य से आया: "काउंटरटॉप शायद घर में मेरी पसंदीदा कहानी है।" "जब मैं ग्राहकों से मिला, तो उनके पास एक द्वीप था, लेकिन यह इससे बहुत छोटा था। और उसने मुझे कहानी सुनाई जब वे घर में चले गए और उनके लड़के छोटे थे, उन्होंने उन्हें बदल दिया द्वीप पर काउंटरटॉप, और दो बेटों और पति ने वास्तव में इसे बनाने के लिए हथौड़ों और जंजीरों से पीटा वृद्ध देखो।"

इतिहास के उस टुकड़े के साथ भाग लेने के लिए तैयार नहीं, लेकिन सबसे कार्यात्मक रसोई बनाने के लिए दृढ़ संकल्प, लैवेन ने समझौता किया: उसने रखा मूल अपक्षयित लकड़ी द्वीप, फिर इसे सिंक के चारों ओर टिकाऊ ताजमहल क्वार्ट्ज के साथ बढ़ाया जहां पानी प्रतिरोध अधिक था जरूरी।

"आपके पास जो है उसका उपयोग करें" लेवेन को सलाह देते हैं। "मैंने एक लाख अलग-अलग चीजों को फिर से तैयार किया, जो उनके पास पहले से ही थीं, बस एक अधिक कार्यात्मक तरीके से।

लैवेन्स का एक अन्य पसंदीदा तत्व रसोई का छिपा हुआ दरवाजा है, जो प्रवाह (शाब्दिक और दृश्य दोनों) को अंदर जाने की अनुमति देता है। घर का प्रवेश द्वार जब दरवाजा खुला होता है, लेकिन सफेद ओक कैबिनेटरी में मूल रूप से मिश्रित होता है (और आवश्यक गोपनीयता प्रदान करता है) जब बंद करो। उपलब्ध भंडारण स्थान को अधिकतम करने के प्रयास में, डिजाइनर ने दरवाजे के बगल में अलमारियाँ बदल दीं - जो भ्रामक रूप से उथले हैं - एक मसाले की अलमारी में। "यह केवल आठ इंच गहरा है, लेकिन यह बाकी अलमारियाँ जैसा दिखता है।"

यह इस प्रकार के विचारशील विवरण हैं, साथ ही व्यक्तिगत स्पर्श और पेचीदा बनावट, जो अंततः अंतरिक्ष को घर का एक आदर्श दिल बनाते हैं - और बहु-दशक के इंतजार के लायक हैं। "यह वास्तव में सिर्फ रमणीय है," लावेन घर के बारे में कहते हैं। हम व्यावहारिक रूप से प्रोवेंस लैवेंडर को सूंघ सकते हैं।


छवियाँ क्रिस्टोफर ली फ़ोटो

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हैडली केलरडिजिटल निदेशकहेडली केलर न्यूयॉर्क में स्थित एक लेखक और संपादक हैं, जो डिजाइन, अंदरूनी और संस्कृति को कवर करते हैं।

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