महामारी के बाद, आई एम ओके नेवर होस्टिंग इंडोर्स अगेन
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एक समय था जब बाहर मनोरंजन करने का विचार, विशेष रूप से गर्मियों के मरे हुओं में, ने मुझे बना दिया स्किन क्रॉल - मैं अटलांटा में रहता हूं और मैं भाग्यशाली हूं कि मेरे पास सेंट्रल एसी है, तो मैं क्यों चुनना चाहूंगा? पसीने से तर? फिर, महामारी हुई और दोस्तों को बाहर देखना कम से कम जोखिम भरा समाजीकरण विकल्प बन गया। सिट्रोनेला मोमबत्ती के धुएं और ध्यान से व्यवस्थित स्नैक प्लेटों के बीच, कुछ हुआ: मुझे एहसास हुआ कि मुझे वास्तव में बाहर मनोरंजन करना पसंद है। वास्तव में, मैं फिर कभी अंदर के लोगों की मेजबानी नहीं करना चाहता।
मैं इसमें अकेला नहीं हूँ, ऐसा लगता है। पूरे देश में लोगों ने रेस्टोरेंट के आँगन की ओर रुख किया और पिकनिक महामारी के दौरान मनोरंजन के लिए — और इन अल फ्रेस्को समारोहों को टीकाकरण के बाद भी जारी रखा है। और, निश्चित रूप से, हम में से कई ने अपने स्वयं के बाहरी रिक्त स्थान को फिर से डिज़ाइन किया, अक्सर इस तरह से जो घर के अंदर और बाहर के बीच की रेखा को धुंधला कर देता है, और हम प्रत्येक का उपयोग कैसे करते हैं। लॉस एंजिल्स स्थित इंटीरियर डिजाइनर सुसान डेविस टेलर कहते हैं, "मुझे ऐसा लगता है कि यह बहुत अलग हुआ करता था।" "आप अपने इंटीरियर डिजाइनर को काम पर रखेंगे और आप अपने लैंडस्केप आर्किटेक्ट को काम पर रखेंगे। और मुझे लगता है कि आंतरिक और बाहरी के बीच की रेखा धुंधली होती जा रही है, क्योंकि हमें बाहर रहने का अधिक अनुभव हो रहा है।"
डेविड ए. भूमि
मैं भाग्यशाली हूं कि मेरा बाहरी सेट-अप पहले से ही बहुत अच्छा था - मेरे पास एक पूल और आंगन का फर्नीचर है जिसे हमारे घर के पिछले मालिकों ने पीछे छोड़ दिया है - लेकिन यह निश्चित रूप से तैयार हो गया है बाहरी तकिए जैसा कि मैंने बाहर और अधिक मनोरंजन करना शुरू कर दिया। अधिक दृश्य रुचि जोड़ने के बस उस सरल कार्य ने मुझे और अधिक बाहर बैठने की सराहना की और वहां रहना चाहता हूं।
बाहर, मैंने अपने मेहमानों को खुश करने के लिए खुद पर कम दबाव डाला।
जब बाहर मनोरंजन की बात आती है, तो मुझे लगता है कि मैं अपने मेहमानों को खुश करने के लिए खुद पर कम दबाव डालता हूं। इसका मतलब यह नहीं है कि मैं एक सुस्त मेजबान बन गया हूं, लेकिन बाहर की मेजबानी के लिए विचार एक इनडोर डिनर पार्टी की तुलना में अलग हैं।
आइए इस तथ्य से शुरू करें कि जब मैं अपने पिछवाड़े में लोगों की मेजबानी करता हूं तो मुझे घर को गहराई से साफ करने की ज़रूरत नहीं है (पाउडर रूम के अलावा, स्वाभाविक रूप से)। मेरी सामान्य उन्मत्त सफाई गति ऊर्जा की निकासी है और जैसे ही मेहमान आते हैं, मुझे ठीक महसूस होता है। अगर मैं सिर्फ अपने मेहमानों को बाहर ले जा रहा हूं, तो मुझे वास्तव में परवाह नहीं है कि क्या गलीचे को खाली नहीं किया गया है या अगर मेरी पत्रिका के ढेर को वश में कर लिया गया है। सिंक में कुछ व्यंजन? ठीक है, तुम मेरी रसोई में या उसकी दृष्टि में भी नहीं लटकोगे, तो कौन परवाह करता है? मैं अभी भी यह सुनिश्चित करने के लिए एक त्वरित स्कैन करता हूं कि चीजें प्रस्तुत करने योग्य हैं (यानी बच्चे के खिलौनों को रास्ते से हटा दें) लेकिन मेरे पास मजेदार चीजों को समर्पित करने के लिए और अधिक ऊर्जा है, जैसे "क्यूरेटिंग" स्नैक्स।
डेसियान ग्रोज़ा
जब मेरे अल फ्र्रेस्को मेहमानों के लिए स्नैक्स की व्यवस्था करने की बात आती है, तो मैंने अपने आंगन फर्नीचर को इसे निर्देशित करने दिया। मेरे मामले में, मेरे पास केंद्र में एक कॉफी टेबल के साथ कुछ आंगन प्यार करता है। इसका मतलब यह है कि जब मेरे पास लोग होते हैं तो मैं फिंगर फूड या छोटी प्लेटों से चिपक जाता हूं। चारकूटी बोर्ड हमेशा मौसम में होते हैं (ये मिनी बोर्ड यदि आप केवल दो या तीन लोगों की मेजबानी कर रहे हैं तो EtuHome से विशेष रूप से बढ़िया हैं)।
मैं सोचता था कि बाहर भोजन करने का अर्थ प्लास्टिक की प्लेटों और एक्रेलिक कांच के बने पदार्थ पर निर्भर होना है। जबकि वे चीजें कार्यात्मक हैं (और यदि आप पानी पर लटक रहे हैं तो सुरक्षित हैं), किसी भी तरह से वे एकमात्र विकल्प नहीं हैं। अब मैं चीन के व्यंजन तोड़ूंगा, कॉफी टेबल पर लिनन बिछाऊंगा, कपड़े के नैपकिन का उपयोग करूंगा (प्यार .) ट्रिब्यूट गुड्स से ये) और मेरे क्रिस्टल स्टेमवेयर में कॉकटेल और वाइन भी परोसें। पासा? हां, लेकिन यहां तक कि एक ताज़ा, शून्य प्रूफ टिप्पल पीने में अधिक मजेदार है ऑरेफोर्स वाइन ग्लास जो मुझे मेरी शादी के लिए एक दशक पहले मिला था (और अपने जीवन में कभी भी इतना उपयोग नहीं किया)।
दिन के अंत में, प्रियजनों के साथ फिर से इकट्ठा होना अच्छा है, पूर्ण विराम। मुझे यकीन है कि ऐसे मौके आएंगे जब मैं उनके साथ फिर से घर के अंदर इकट्ठा होऊंगा (मैं अपने आंगन कॉफी टेबल पर थैंक्सगिविंग डिनर को चित्रित नहीं कर सकता), गहरी सफाई और सभी। लेकिन चहकते पक्षियों और चहकते ट्रैफिक की पृष्ठभूमि के खिलाफ चैट करने के बारे में कुछ ऐसा है जो हमें वास्तव में एक-दूसरे की बात सुनता है, और महामारी है या नहीं, मैं इसे छोड़ना नहीं चाहता।
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