जड़ी-बूटियाँ कैसे उगाएँ - सीलेंट्रो, तुलसी, और लैवेंडर
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अपनी खुद की जड़ी-बूटियाँ उगाना यह न केवल आपको पैसे बचा सकता है, बल्कि यह आपके पाक कौशल को भी एक पायदान ऊपर ले जा सकता है। जबकि जड़ी-बूटियों को निरंतर ध्यान देने की आवश्यकता होती है, आवश्यक प्रयास काफी कम होता है। चाहे आप अपने घर के बने पिज्जा के लिए ताजा तुलसी चाहते हैं या स्वाद वाले लट्टे के लिए लैवेंडर, यहां एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका है कि कैसे घर पर अपनी जड़ी-बूटियां उगाना शुरू करें।
सामग्री:
- पसंद के बीज (हम सीताफल, तुलसी और लैवेंडर के साथ गए।)
- बर्तन
- गमले की मिट्टी
- करणी
कदम:
- अपनी जड़ी-बूटियों को उगाने के लिए एक जगह खोजें। ऐसी जगह चुनें जो किचन के जितना करीब हो सके, ताकि आप खाना पकाने के लिए उन तक आसानी से पहुंच सकें। कुछ सीधी धूप वाली खिड़की के पास सबसे अच्छा है।
- तय करें कि आप कौन सी जड़ी-बूटियाँ उगाना चाहते हैं, और बीज ख़रीदें।
- अपने जड़ी बूटी के चयन के आधार पर, सही बर्तन, बोने की मशीन, या उठा हुआ बिस्तर चुनें। अच्छी जल निकासी वाले बर्तन चुनें।
- एक पॉटिंग मिक्स का उपयोग करें जो कंटेनर को उगाने के लिए डिज़ाइन किया गया हो। मिरेकल-ग्रो की इंडोर पोटिंग मृदा मिश्रण एक बढ़िया विकल्प है।
- प्रत्येक बर्तन में कुछ मिश्रण डालें, बर्तन के शीर्ष और पॉटिंग मिश्रण के बीच आधा इंच छोड़ दें।
- अपने बीजों को मिट्टी के मिश्रण में डालें, और उन्हें अच्छी तरह से पानी दें।
- जब मिट्टी सूख जाए तो जड़ी-बूटियों को पानी देना सुनिश्चित करें।
- गमलों को बार-बार घुमाएं, ताकि पौधे के सभी पक्षों को कुछ अप्रत्यक्ष धूप मिल सके और समान रूप से विकसित हो सकें।
- उन्हें बार-बार काटना या काटना याद रखें, और आनंद लें!
पौधों के बारे में सीखना पसंद है? हम भी। आइए उन पर एक साथ नज़र डालें.
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