इंस्टेंट पॉट को कैसे साफ करें
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आप पहले से ही जानते हैं कि कितना उपयोगी है तत्काल पॉट क्या यह बहुउपयोगी कुकर एक प्रेशर कुकर, धीमी कुकर, राइस कुकर और बहुत कुछ के रूप में काम करता है, जिससे आपको जल्दी स्वादिष्ट भोजन बनाने में मदद मिलती है। प्रेशर-कुकिंग के दौरान, यह खाना पकाने की प्रक्रिया को गति देता है, जिससे आप आमतौर पर लगने वाले समय के एक अंश में और धीमी गति से भोजन तैयार कर सकते हैं। कुकर, ठीक है, बस एक महान स्टू या सॉस के बारे में सोचें, धीरे-धीरे घंटों तक पकाएं और मुंह में पानी भरने वाले स्वादों को एक साथ मिलाएं (शायद आपने उपयोग किया है) गुड हाउसकीपिंग'sइंस्टेंट पॉट कुकबुक अपने परिवार के कुछ पसंदीदा भोजन बनाने के लिए)।
हर उपयोग के बाद, आपका इंस्टेंट पॉट और उसका ढक्कन साफ होना चाहिए इसे अपने सबसे अच्छे रूप में रखने और ठीक से काम करने के लिए। ढक्कन में छोटे-छोटे हिस्से होने के बावजूद, इस कुकर को साफ करना आपके मुकाबले बहुत आसान और तेज है सोचें (लगभग सभी हिस्से डिशवॉशर सुरक्षित हैं!), और सफाई लैब और रसोई उपकरण लैब में पेशेवर NS
गुड हाउसकीपिंग इंस्टिट्यूट अपने बहु-उपयोग वाले कुकर को साफ करने में आपकी मदद करने के लिए कुछ आसान टिप्स एक साथ रखे हैं, चाहे वह इंस्टेंट पॉट हो या कोई अन्य ब्रांड।इससे पहले कि आप शुरू करें: इंस्टेंट पॉट को बंद करें और अनप्लग करें, और इनर कुकिंग पॉट को बाहर निकालें। सफाई से पहले इसे हमेशा पूरी तरह से ठंडा होने दें और बेस और हीटिंग तत्व को कभी भी पानी में न डुबोएं या डिशवॉशर में न रखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी:
- डिश सोप घटाना, जैसे गुड हाउसकीपिंग सील सितारा भोर
- नरम ब्रिसल वाला बोतल ब्रश, जैसे कैसाबेला'एस
- मुलायम कपड़ा, जैसे स्कुरा के पुन: प्रयोज्य माइक्रोफाइबर वाइप्स, या कागज़ के तौलिये, जैसे इनाम
- सफेद सिरका
अपने इंस्टेंट पॉट को कैसे साफ करें
1. भीतरी खाना पकाने के बर्तन को साफ करें
आंतरिक खाना पकाने का बर्तन आमतौर पर डिशवॉशर सुरक्षित होता है, चाहे वह स्टेनलेस स्टील हो या नॉनस्टिक फिनिश हो। इसे साफ करने के लिए नीचे के रैक पर डिशवॉशर में उल्टा रखें। यदि डिशवॉशर का उपयोग करना कोई विकल्प नहीं है, तो इसे गर्म साबुन के पानी में धो लें, एक अच्छे डिग्रेजिंग डिश डिटर्जेंट और एक नरम-ब्रिसल वाले बोतल ब्रश का उपयोग करके फिनिश को सुरक्षित रखें, फिर अच्छी तरह से कुल्ला और सूखा लें।
स्टेनलेस स्टील के बर्तन में जले हुए खाद्य अवशेषों को हटाने के लिए, इसे गर्म साबुन के पानी में भिगोएँ, और इसे एक नाजुक नॉन-स्क्रैच स्क्रब पैड से अतिरिक्त स्क्रब दें। अपघर्षक क्लीनर, या स्टील वूल का उपयोग न करें, जो खरोंच कर सकते हैं और फिनिश को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
अगर बर्तन के अंदर का रंग फीका पड़ गया है भोजन में खनिजों या नमक से, नीलेपन को दूर करने के लिए, बर्तन के तल को सफेद सिरके से ढक दें और इसे पांच मिनट के लिए छोड़ दें, फिर अच्छी तरह से धोकर सुखा लें।
2. अपने ढक्कन से भागों को हटा दें और धो लें
ढक्कन के बाहरी हिस्से से भागों को हटा दें - आपके इंस्टेंट पॉट के मॉडल के आधार पर, ये कर सकते हैं स्टीम रिलीज कवर (इसे सीधे ऊपर उठाएं) और स्टीम रिलीज वाल्व शामिल करें (यह सीधे लिफ्ट भी करता है यूपी)। कुछ मॉडलों में क्विक कूल कवर भी होता है, जो आसानी से खुल जाता है।
इसके बाद, ढक्कन के अंदरूनी हिस्से से छोटे हिस्सों को हटा दें - इनमें एंटी-ब्लॉक शील्ड (एक धातु की टोपी जो भाप रिलीज पाइप को कवर करती है) और फ्लोट वाल्व को कवर करने वाली सिलिकॉन कैप शामिल हो सकती है। धीरे से एंटी-ब्लॉक शील्ड को ढक्कन के बाहरी किनारे की ओर धकेलें और इसे सीधा ऊपर उठाएं, छोटी सिलिकॉन कैप को हटा दें, और फ्लोट वाल्व को बाहर स्लाइड करें।
सभी छोटे हिस्से डिशवॉशर सुरक्षित हैं लेकिन हम उन्हें गर्म साबुन के पानी में साफ करने के लिए पुराने मुलायम टूथब्रश का उपयोग करना पसंद करते हैं। अच्छी तरह से धोकर हवा में सुखा लें।
3. ढक्कन धो लें
जबकि पुर्जे अभी भी हटा दिए गए हैं, ढक्कन को साफ़ करें। यदि निर्माता के अनुसार ढक्कन डिशवॉशर-सुरक्षित है, तो इसे शीर्ष रैक पर दाईं ओर रखें। लेकिन आप सभी नुक्कड़ और क्रेनियों में जाने के लिए नरम ब्रिसल वाले ब्रश का उपयोग करके इसे धोना पसंद कर सकते हैं (हम करते हैं!) साबुन और किसी भी खाद्य कणों को हटाने के लिए इसे अच्छी तरह से धो लें।
ढक्कन को पूरी तरह से निकालने के लिए, इसे सिंक के ऊपर लंबवत पकड़ें और इसे स्टीयरिंग व्हील की तरह चारों ओर घुमाएं। सफाई के बाद, ढक्कन को कुकर के बेस पर उल्टा रख दें, ताकि इसे अच्छी तरह से हवा दी जा सके और किसी भी तरह की गंध न बनने पाए। जब सभी भाग सूख जाएं, तो उन्हें पुनः स्थापित करें (फ्लोट वाल्व की छोटी सिलिकॉन कैप को न भूलें!)
4. सीलिंग रिंग को साफ करें
निर्माता के निर्देशों का पालन करके ढक्कन के अंदर से सिलिकॉन सीलिंग रिंग निकालें; इसे गर्म साबुन के पानी में हाथ से धोएं या इसे साफ करने के लिए डिशवॉशर के शीर्ष रैक पर रखें। सीलिंग रिंग को बदलें और सुनिश्चित करें कि यह सीलिंग रिंग रैक में ठीक से स्थित है, ढक्कन के खिलाफ फ्लैट।
सीलिंग रिंग से गंध को खत्म करने के लिए, हमें वह समाधान पसंद है जो इंस्टेंट पॉट अपने उपयोगकर्ता मैनुअल में सुझाता है: इंस्टेंट पॉट को साफ करने के बाद (और सभी भागों को सही ढंग से पुनर्स्थापित करने के साथ) ढक्कन पर, सीलिंग रिंग सहित), इंस्टेंट के अंदर हटाने योग्य आंतरिक बर्तन में एक कप पानी और एक कप सफेद सिरका मिलाएं मटका। ढक्कन को बंद करके सील करें, और लगभग पांच मिनट के लिए प्रेशर कुक साइकिल चलाएँ। दबाव छोड़ें और सुरक्षित होने पर ढक्कन खोलें। ढक्कन से सिलिकॉन सीलिंग रिंग गैस्केट निकालें, खाना पकाने के बर्तन से सिरका मिश्रण खाली करें, और गर्म पानी में ढक्कन, सीलिंग रिंग और आंतरिक खाना पकाने के बर्तन को कुल्लाएं, फिर सूखें। सीलिंग रिंग को ढक्कन में बदलें।
जीएच लैब टिप: सीलिंग रिंग आपके इंस्टेंट पॉट का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, इसलिए इसे सुखाते समय सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें और यदि इसमें दरारें या कोई अन्य क्षति दिखाई दे तो इसे बदल दें। हमारे पेशेवरों को दो को हाथ में रखना पसंद है।
5. इंस्टेंट पॉट कंडेनसेशन कलेक्टर और एक्सेसरीज को साफ करें
अगर आपके इंस्टेंट पॉट में कुकर बेस के पिछले हिस्से में कंडेनसेशन कलेक्टर एक्सेसरी है, तो इसे खाली करें और हर इस्तेमाल के बाद इसे धो लें। इसे साफ करने के लिए, यह डिशवॉशर सुरक्षित है (शीर्ष रैक पर), या इसे गर्म साबुन के पानी में हाथ से धोएं, अच्छी तरह से कुल्ला और हवा में सुखाएं।
स्टीम रैक और किसी भी अन्य अतिरिक्त उपकरण जो आपके इंस्टेंट पॉट के साथ आए थे या तो डिशवॉशर में धो लें या उन्हें गर्म साबुन के पानी में धो लें, फिर उन्हें अच्छी तरह से धो लें।
6. इंस्टेंट पॉट बेस और हीटिंग तत्व को साफ करें
एक मुलायम नम कपड़े से कुकर बेस के अंदर के हिस्से को पोंछ लें। आधार को गीला न होने दें - यह डिशवॉशर सुरक्षित नहीं है! रिम और ढक्कन में बैठे खांचे से किसी भी अवशेष को साफ करने के लिए एक पुराने मुलायम टूथब्रश का प्रयोग करें; इसे एक मुलायम कपड़े से साफ कर लें। इसे हवा में सूखने दें। एक नरम बमुश्किल नम कपड़े से बाहरी और नियंत्रण कक्ष को साफ करें। पावर कॉर्ड को भी पोंछ लें।
से:गुड हाउसकीपिंग यूएस
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