संभावित लिस्टेरिया संदूषण के कारण पोर्क उत्पादों को वापस बुलाया जा रहा है

अमेरिकी कृषि विभाग के खाद्य और सुरक्षा निरीक्षण सेवा विभाग के अनुसार, अलेक्जेंडर एंड हॉर्नुंग पूरी तरह से पके हुए हैम और पेपरोनी उत्पाद के 234,000 पाउंड से अधिक को वापस बुला रहा है।

अलेक्जेंडर एंड हॉर्नुंग की मूल कंपनी, पेर्ड्यू प्रीमियम मीट कंपनी पूछ रही है कि लिस्टेरिया संदूषण की संभावना के कारण ग्राहक अपने मांस उत्पादों की जांच करें। रिकॉल 17 उत्पादों को प्रभावित करता है, हैम स्टेक और स्मोक्ड हैम से पेपरोनी तक सभी पूरी तरह से पके हुए मीट। उत्पादों को देश भर में कई खुदरा स्थानों पर भेज दिया गया था।

"हालांकि उत्पादों से जुड़ी कोई बीमारी या शिकायत नहीं है और कोई निर्णायक सबूत नहीं है कि शिपमेंट के समय उत्पाद दूषित हो गए थे, स्वैच्छिक रिकॉल की शुरुआत बहुत सावधानी से की जा रही है।" पढ़ना बयान अलेक्जेंडर और हॉर्नंग से।

यदि आप चिंतित हैं कि आपके पास संभावित रूप से एक उत्पाद है जिसे वापस बुला लिया गया है, तो ईएसटी की स्थापना संख्या के साथ दिसंबर 2021 और मई 2022 के बीच बिक्री की तारीखें देखें। एम10125. सभी विवरणों के लिए, सिर यहां.

कंपनी द्वारा किसी उत्पाद का परीक्षण करने के बाद यह रिकॉल आता है लिस्टेरिया monocytogenes और यह सकारात्मक आया। यदि आप इस जीवाणु के साथ भोजन करते हैं, तो आपको लिस्टरियोसिस होने का खतरा होता है, एक ऐसा संक्रमण जो मुख्य रूप से बुजुर्गों, गर्भवती लोगों, नवजात शिशुओं और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों को प्रभावित करता है।

सामान्य लक्षणों में बुखार, मांसपेशियों में दर्द, सिरदर्द, गर्दन में अकड़न, भ्रम, संतुलन की हानि और आक्षेप शामिल हैं। यदि आप इनमें से किसी का अनुभव करते हैं, तो जल्द से जल्द चिकित्सा की तलाश करें।

अतिरिक्त प्रश्नों को 1-888-674-6854 पर टोल-फ्री यूएसडीए मीट और पोल्ट्री हॉटलाइन पर निर्देशित किया जा सकता है या लाइव चैट के माध्यम से निर्देशित किया जा सकता है यूएसडीए से पूछें सुबह 10 बजे से शाम 6 बजे तक कार्यदिवस पर ईटी।

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