साथी रोपण: यह क्या है? 10 शाकाहारी और पौधे उगाने वाले साथी

साथी रोपण एक सटीक विज्ञान के बजाय एक परंपरा है, लेकिन यह सदियों के ज्ञान और बढ़ते अनुभव में निहित है। अनिवार्य रूप से, यह अधिकार बढ़ने के बारे में है पौधे एक दूसरे को पारस्परिक रूप से लाभान्वित करने के लिए, मजबूत, स्वस्थ और उत्पादक बनने के लिए। लेकिन यह कैसे काम करता है?

मैचमेकिंग पौधे शिकारियों और बीमारियों को दूर करने में मदद कर सकते हैं, स्वस्थ जड़ प्रणालियों को प्रोत्साहित करके स्वाद और फूलों की शक्ति में सुधार कर सकते हैं और यहां तक ​​कि पानी का संरक्षण भी कर सकते हैं। यह बढ़ने की एक जैविक विधि है जिसका अभ्यास आसपास की कई अलग-अलग संस्कृतियों में किया गया है दुनिया और प्रकृति की शक्तियों के साथ मिलकर काम करने और एक स्वस्थ पारिस्थितिकी तंत्र बनाने के बारे में है आपका बगीचा.

यह वास्तव में समझ में आता है - एक ही पौधे की पंक्तियों और पंक्तियों के साथ एक बड़ा भूखंड विकसित करें और आप उन सभी को खोने का जोखिम उठाते हैं यदि ब्लैकफ्लाई, ब्लाइट या किसी अन्य बीमारी का संक्रमण सिर्फ एक पौधे को प्रभावित करता है, क्योंकि यह उनके माध्यम से फट जाएगा सब। रोपण को मिलाकर आप बीमारी के प्रसार को प्रबंधित करने और अवांछित कीड़ों को विचलित करने में मदद कर सकते हैं।

हालांकि, यह केवल खराब चीजों को दूर रखने के बारे में नहीं है। साथी रोपण उतना ही अच्छा, मजबूत और फलदायी विकास को प्रोत्साहित करने के बारे में है। उदाहरण के लिए, फलियां परिवार में पौधे - सेम और मटर - समृद्ध करने में मदद करते हैं धरती उनके पड़ोसियों के लिए। उनकी जड़ें अपनी जड़ों पर नोड्यूल्स के माध्यम से नाइट्रोजन का एक प्राकृतिक भंडार पैदा करती हैं जो सभी पौधों को स्वस्थ विकास के लिए चाहिए।

सामान्य साथी पौधों की कुछ प्रमुख विशेषताएं रंग और गंध हैं। ये लाभकारी आकर्षित करने में मदद करते हैं कीड़े और परागणक और अवांछित कीड़ों को विचलित और भ्रमित करते हैं। उदाहरण के लिए, धूप-फूल वाले कैलेंडुला (मैरीगोल्ड्स) होवरफ्लाइज़ को आकर्षित करते हैं, जो उत्सुक परागणक हैं, साथ ही लेडीबर्ड्स और लेसविंग्स जो एफिड्स पर फ़ीड करते हैं और व्हाइटफ्लाई को दूर कर देते हैं जो युवा को नुकसान पहुंचा सकते हैं गोली मारता है इसलिए, देखने में आकर्षक होने के साथ-साथ खाद्य पदार्थों, चाय और टिंचर में उपयोग करने के लिए अच्छा होने के कारण, उनके साथी पौधों को कई लाभ होते हैं।

फूलों के पौधों के साथ-साथ खाद्य फसलों के लिए साथी रोपण कार्य करता है - गुलाब एफिड्स, ब्लैकफ्लाई और ग्रीनफ्लाई के लिए प्रवण हो सकते हैं और थाइम विल के साथ लगाए गए गुलाबों का एक बिस्तर संक्रमण को रोकने का एक अच्छा मौका है, क्योंकि सुगंधित थाइम कीटों को रोकेगा और फूल शिकार करने के लिए होवरफ्लाइज़ और अन्य लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करेंगे। उन्हें।

हालाँकि, यदि आप बढ़ती हुई खाद्य, यह स्वस्थ फसलों को व्यवस्थित रूप से बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है। क्लासिक साथी संयोजनों में से एक को थ्री सिस्टर्स ग्रोइंग मेथड के रूप में जाना जाता है और इसकी उत्पत्ति होती है उत्तर के मैदानों और घाटियों में देशी भारतीय जनजातियों द्वारा उपयोग की जाने वाली कृषि तकनीकों से अमेरिका। स्वीटकॉर्न उगाकर, फलियाँ और स्क्वैश पर एक साथ चढ़कर, आप पौधों का एक परिवार बनाते हैं जो एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं करेंगे, लेकिन एक इकाई के रूप में, अधिक उत्पादक होंगे। सिद्धांत इस आधार पर काम करता है कि स्वीटकॉर्न मजबूत ईमानदार तने प्रदान करता है जो हैं प्राकृतिक समर्थन फलियों के ऊपर चढ़ने के लिए; बीन्स अपनी जड़ों में नाइट्रोजन-फिक्सिंग नोड्यूल प्रदान करते हैं जो मिट्टी को खिलाते हैं और स्क्वैश की रसीली पत्तियां जड़ों को छायांकित करती हैं, जिससे पानी के संरक्षण और खरपतवारों को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

अनेक पाक जड़ी बूटियों अच्छे साथी पौधे हैं। लैवेंडर और सेज जैसे पौधों के तेज सुगंधित पत्ते और फूल कई कीड़ों के लिए एक प्राकृतिक विकर्षक हैं। वे सुगंध से नापसंद या भ्रमित हो जाते हैं, जबकि उनके फूल परागणकों और लाभकारी शिकारियों को आकर्षित करने में मदद करेंगे।

साथी रोपण के लिए एक अच्छा विचार है छोटे स्थान बहुत। अलग-अलग समय पर फसल लेने वाले और एक-दूसरे का समर्थन करने वाले पौधों के संयोजन का विचार, पोटेगर-शैली की सब्जी उगाने के लिए मौलिक है। ब्रोकोली की वैकल्पिक पंक्तियों में तेजी से बढ़ने वाले पालक, चुकंदर और मूली के साथ वैकल्पिक पंक्तियाँ क्यों नहीं हैं, जो कि ब्रासिका परिवार में पौधों के स्वाद को बढ़ाने के लिए भी एक प्रतिष्ठा है?

कभी-कभी कीटों को दूर भगाने के लिए अपने साथी पौधे को अपनी फसल से थोड़ी दूरी पर उगाना एक अच्छा विचार है। आपको इसे एक बलि के पौधे के रूप में मानना ​​पड़ सकता है कि आपको ब्लैकफ्लाई या अन्य कैटरपिलर से पीड़ित होने से कोई फर्क नहीं पड़ता। उदाहरण के लिए, यदि आप अपने ब्रासिका से दूर नास्टर्टियम उगाते हैं, तो गोभी की सफेद तितलियाँ उन पर अपने अंडे देंगी जो कैटरपिलर को आपके गोभी, केल और स्प्राउट्स से दूर रखती हैं। बदले में, पक्षी pesky ग्रब पर भोजन करेंगे। तो, यह विकास और जीवन का एक बहुत ही पुण्य चक्र बन जाता है।

अवांछित कीटों और बीमारियों से निपटने के लिए यह एक सुंदर प्राकृतिक तरीका है और साथी पौधों का उपयोग करके, आप एक जैविक, संतुलित पारिस्थितिकी तंत्र बनाना जो केवल आपके बगीचे को लाभान्वित करेगा, और महान खाद्य फसलों को प्रोत्साहित करेगा और पुष्प।

10 क्लासिक सब्जी उगाने वाले साथी

गाजर और लहसुन चिव्स (एलियम ट्यूबरोसम)

एलियम परिवार के इन छोटे, सफेद फूलों वाले सदस्यों की गरमी की गंध गाजर के युवा अंकुरों की गंध के लिए खींची जाने वाली खूंखार गाजर मक्खी को दूर कर देगी और भ्रमित कर देगी।

लीक और लैवेंडर

यह एक अजीब संयोजन लग सकता है, लेकिन क्यों न अपने गालों के चारों ओर लैवेंडर की कम उगने वाली हेज को रोपित करें? लीक देर से गर्मियों से कटाई के लिए तैयार हैं और इस बीच, सुगंधित लैवेंडर बहुत अच्छा लगेगा, गुलजार मधुमक्खियों और एलियम मोथ और एलियम लीफ माइनर्स को भ्रमित करके लीक की रक्षा करना जो आमतौर पर प्याज की गंध के लिए तैयार होते हैं।

बीन्स और नास्टर्टियम

नास्टर्टियम के धूप वाले सुनहरे और नारंगी फूल एफिड्स को फलियों से दूर ले जाएंगे और अच्छे लोगों को भी आकर्षित करेंगे जो एफिड्स का शिकार करते हैं। अपनी फलियों से कीड़ों का ध्यान हटाने के लिए एक नास्टर्टियम पैच लगाएं या आस-पास के गमलों में उगें।

काले और ऋषि

केल जैसे ब्रासिका परिवार के अधिकांश सदस्यों को जोरदार सुगंधित के साथ बढ़ने से लाभ होगा जड़ी बूटी जैसे ऋषि, दौनी और पुदीना, जो पिस्सू बीटल और गोभी की जड़ मक्खी जैसे आम कीटों को रोकने या विचलित करने में मदद कर सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी और बोरेज

कई उत्पादकों ने कसम खाई है कि बोरेज स्ट्रॉबेरी के स्वाद में सुधार करता है अगर उनके साथ उगाया जाता है। बोरेज के पत्तों में खीरे का स्वाद होता है जो स्ट्रॉबेरी को पूरक करता है - यह निश्चित रूप से आपके गर्मियों के पिम्स में एक अच्छा संयोजन बनाता है। हालांकि, नीले तारों वाले फूल भी गर्मियों के परागणकों के लिए एक चुंबक हैं, इसलिए ये स्ट्रॉबेरी की अच्छी फसल सुनिश्चित करने में मदद करेंगे।

खीरे और नास्टर्टियम

ये आकार और बढ़ती आवश्यकताओं के संदर्भ में एक साथ फिट होते हैं। खीरे को बहुत सारे स्थान और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जबकि नास्टर्टियम जहाँ भी वे कर सकते हैं, खुशी से फिट होंगे। वे खीरे के भृंगों को भगाने में भी अच्छे माने जाते हैं जो पौधों को नुकसान पहुंचाएंगे और उन पर शिकार करने वाले अन्य मित्र कीटों को आकर्षित करेंगे।

आलू और मीठा एलिसम

एक सुंदर साथी होने के अलावा, मीठे एलिसम के सहज सफेद फूल पूरे गर्मियों में आते रहते हैं, और बचाव में मदद कर सकते हैं सफेद ग्रब, वायरवर्म, आलू बीटल और लीफहॉपर जैसे कीटों से आलू की फसल ततैया और अन्य कीड़ों को आकर्षित करती है जो इसे खाते हैं। उन्हें। ये कम उगने वाले वार्षिक बिस्तर वाले पौधे भी मातम को दूर रखने में मदद करते हैं और मिट्टी को नमी खोने से रोकते हैं।

टमाटर और तुलसी

यह न केवल प्लेट पर एक बेहतरीन स्वाद संयोजन है, बल्कि कई माली शपथ लें कि इन्हें एक साथ उगाकर तुलसी टमाटर का स्वाद भी बढ़ा सकती है। आसान बेडफ्लो, उन दोनों को समान बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता होती है - गर्मियों में भरपूर धूप, उपजाऊ मिट्टी और तरल चारा। तुलसी टमाटर के फूलों के परागण में सहायता के लिए लाभकारी कीड़ों को भी आकर्षित करेगी।

चौड़ी फलियाँ और गर्मियों की नमकीन

ब्रॉड बीन्स उगाने के लिए एक बेहतरीन फसल हैं, लेकिन गर्मियों की शुरुआत में काली मक्खी के संक्रमण का खतरा होता है जो फसलों को नष्ट कर सकता है और आपके माली के मनोबल को खराब कर सकता है। इन कीटों को भगाने के लिए समर सेवरी की प्रतिष्ठा है और इसकी दोहरी भूमिका है क्योंकि स्वाद एक साथ पकाए जाने पर व्यापक बीन्स को पूरक करता है, इसलिए यह प्लॉट और प्लेट पर एक अच्छा साथी है।

लहसुन और बैंगन

अपने लहसुन की कलियों को इसमें रोपें सर्दी अपने बैंगन, मिर्च और मिर्च के पौधों को पंक्तियों के बीच में रोपने के लिए जगह छोड़कर जब मौसम पर्याप्त गर्म हो। लहसुन एफिड्स से लेकर हिरण और खरगोशों तक बड़े और छोटे कीटों को रोकने में मदद करेगा, और यह एक एंटी-फंगल एजेंट के रूप में भी मदद करता है, इसलिए इन वायुजनित रोगों से कुछ सुरक्षा प्रदान करता है।

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