लंदन, इंग्लैंड में रहने, खाने, पीने और खेलने के लिए सर्वश्रेष्ठ स्थान
"जब एक आदमी लंदन से थक जाता है, तो वह जीवन से थक जाता है," अंग्रेजी लेखक सैमुअल जॉनसन ने एक बार कहा था। लगभग 250 साल बाद, भावना अभी भी सच होती है।
इतिहास और विविधता से समृद्ध, ब्रिटिश राजधानी में सब कुछ है—कहानी स्थलों और सांस्कृतिक संस्थानों से लेकर जीवंत पाक और कला दृश्यों तक। (शहर के सबसे प्रसिद्ध स्थलों में से कुछ को खोजने के लिए थेम्स नदी के घुमावदार रास्ते का अनुसरण करें - उनमें से टॉवर ऑफ लंदन, शेक्सपियर का ग्लोब, और हैम्पटन कोर्ट पैलेस।) उल्लेख नहीं है, हर पड़ोस का अपना अलग खिंचाव है और चरित्र। कहने की जरूरत नहीं है, शहर के अंतहीन हॉजपोज ऑफ प्रसाद भारी हो सकते हैं।
तो, कहाँ से शुरू करें? तालाब के उस पार अपनी अगली यात्रा की योजना बनाने में आपकी मदद करने के लिए, हमने कुछ डिज़ाइनरों से कहा कि वे भूतों की अपनी "छोटी काली किताब" खोलें—इंटीरियर डिज़ाइनर से शुरू करके इसाबेला वोर्स्ले. वेस्ट लंदन निवासी-जिसने काम करते हुए अपनी धारियाँ अर्जित कीं फर्मडेल होटल-2018 में अपना स्टूडियो लॉन्च किया। (उनका सबसे हालिया प्रोजेक्ट पीक डिस्ट्रिक्ट में कॉलो हॉल होटल था, आकर्षक और विचित्र हॉस्पिटैलिटी ब्रांड की पहली संपत्ति,
फिर वहाँ है अली चिल्ड्स, क्रिएटिव डायरेक्टर पर स्टूडियो एलेक्जेंड्रा, जो पर्यावरण के अनुकूल डिजाइन पर केंद्रित है। वह कहती हैं, "मुझे अपनी परियोजनाओं में बहाली, सामग्री को पुनः प्राप्त करने, प्राचीन वस्तुओं को फिर से तैयार करने और स्थानीय कारीगरों को सोर्स करने का शौक है।" लंदन का "विशेष प्रकार का कूल" यही कारण है कि अली शहर से प्यार करता है। "यह समझ में आता है, बहुत कठिन प्रयास नहीं करता है, और किसी तरह हमेशा वक्र से आगे रहता है," वह बताती हैं।
क्वींस पार्क में एक स्टूडियो के साथ, "पल का डिजाइनर" निकोला हार्डिंग लंदन के कुछ सबसे स्टाइलिश होटलों के पीछे की नज़र है, जैसे द मेटर हैम्पटन कोर्ट में और नया बेवरब्रुक टाउनहाउस चेल्सी में। उनका लोकाचार "उन जगहों को बनाने के बारे में है जो वास्तव में प्रतिबिंबित करते हैं और उन लोगों को पूरी तरह से फिट करते हैं जो उनका उपयोग करते हैं," वह कहती हैं।
पुरस्कार विजेता इंटीरियर डिजाइनर कथरीन पूलेदूसरी ओर, दुनिया भर में अपनी लक्जरी परियोजनाओं के लिए प्रसिद्ध है और अपनी शैली का वर्णन "खूबसूरती से तैयार की गई, उदार, मूल और कालातीत सुरुचिपूर्ण। उसका नामांकित स्टूडियो लगभग 18 साल पहले लॉन्च किया गया था और अब वह 47 डिजाइनरों की एक टीम की देखरेख करती है और आर्किटेक्ट। चेल्सी तटबंध गार्डन के पास रहते हुए, वह कहती है कि वह "शहर के जीवन के बारे में सब कुछ, चर्चा, रोशनी, यह महसूस करना पसंद करती है कि हर कोने में करने के लिए अद्भुत चीजें हैं।"
स्थानीय क्रिएटिव के अनुसार, लंदन में रहने, भोजन करने, खरीदारी करने और खेलने के लिए डिजाइन aficionados के सर्वोत्तम स्थानों के लिए पढ़ें।
कहाँ रहा जाए
कोवेंट गार्डन का सेवेन डायल्स एरिया लंदन की एक आकर्षक जगह है। मॉनमाउथ स्ट्रीट पर कोवेंट गार्डन होटल "मजेदार और आरामदायक है," वॉर्स्ले कहते हैं। "इसमें आंतरिक सज्जा है किट केम्प, जो अपनी उदार योजनाओं के लिए जानी जाती हैं," वह जारी है। "लेकिन, वास्तव में, यह काफी पारंपरिक लगता है - ड्राइंग रूम में भारी लकड़ी के पैनलिंग और शास्त्रीय फर्नीचर और कालातीत कपड़ों के मिश्रण के साथ। इसलिए मुझे यह पसंद है।
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हैम यार्ड होटल
पूले भी फर्मडेल संपत्ति की सिफारिश करते हैं, "क्योंकि वे हमेशा विचित्र और मज़ेदार होते हैं।" सोहो में हैम यार्ड होटल उनकी शीर्ष पसंद है। "यह अद्वितीय विवरण और बहुत सारे रंग से भरा है, जो मुझे पसंद है।"
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चिल्ड्स कहते हैं, ऑक्सफोर्ड स्ट्रीट के पीछे स्थित, ब्यूमोंट होटल शहर के "सबसे अच्छे रहस्यों" में से एक जैसा लगता है। "यह सुपर ग्लैमरस है और इसकी दीवारों पर एक अद्भुत कला संग्रह के साथ आर्ट डेको डिजाइन से प्रेरित है। इसमें सबसे शानदार बार, द मैग्रीट भी है। आप एक फ्लैपर गर्ल के आने की आधी उम्मीद करते हैं!
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बेवरब्रुक टाउनहाउस
"मुझे पता है कि मैं पक्षपाती हूं, लेकिन यह बेवरब्रुक टाउनहाउस होना चाहिए," हार्डिंग कहते हैं। "इसे चुनना थोड़ा सा धोखा है, जैसा कि मैंने अंदरूनी डिज़ाइन किया है, निश्चित रूप से। लेकिन यह इतनी दिव्य स्थिति में है, इसका उल्लेख न करना कठिन है। यह स्लोन स्क्वायर और हार्वे निकोल्स दोनों से सिर्फ दो मिनट की पैदल दूरी पर है और लंदन के सबसे प्यारे गार्डन स्क्वायर में से एक को देखता है। लंदन के लिए, यह आकार में भी विशिष्ट रूप से अंतरंग है और वास्तव में किसी के निजी घर जैसा महसूस होता है, जिसमें प्रत्येक बेडरूम में एक व्यक्तिगत अनुभव होता है।
हार्डिंग कहते हैं, "अभी मेरा पसंदीदा होटल बेलग्रेविया में द हरि है।" "यह मेरा 'घर से दूर घर' है और व्यक्तिगत सेवा के साथ एक प्यारा अंतरंग अनुभव है।"
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चिल्टन फायरहाउस - मैरीलेबोन में प्रसिद्ध आंद्रे बाल्ज़ाक होटल - में रेट्रो अंदरूनी और शेफ नूनो मेंडेस की अध्यक्षता में एक प्रसिद्ध रेस्तरां है। चिल्ड्स कहते हैं, "यह एक सेलिब्रिटी अड्डा हो सकता है, लेकिन यह अभी भी एक प्रामाणिक लंदन अनुभव को बनाए रखने का प्रबंधन करता है।"
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हार्डिंग क्लेरकेनवेल में द रूकरी होटल का भी सुझाव देते हैं, जो छह ऐतिहासिक टाउनहाउस में स्थित है, जो 1764 से पहले के हैं। “अपनी शादी के लिए मैंने ढकी हुई सड़क में एक स्ट्रीट पार्टी बनाई जो इमारत के बीच से होकर गुजरती है। यह केवल वही है जो वहां हुआ है, इसलिए यह काफी खास था!
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कहां खरीदारी करें
"मेरी जाने की जगह पिमलिको रोड है, जहां आपको आंतरिक दुकानों की एक श्रृंखला मिल जाएगी। इसाबेला कहती हैं, "यह वह जगह है जहां सभी डिजाइनर आते हैं, और एक वास्तविक समुदाय महसूस होता है।" “मेरे पसंदीदा स्टोरों में से एक रोज़ यूनियाके है। मुझे हाल ही में कुछ शानदार हाथ से बने प्लास्टर कोन हैंगिंग लाइट्स मिलीं, एक प्रोजेक्ट के लिए, जिस पर मैं काम कर रहा हूं। वे मूर्तिकलात्मक हैं और पीछे हट गए हैं और तुरंत प्रभाव देंगे।
सिबिल कोलफैक्स और जॉन फाउलर का इंटीरियर डिज़ाइन ब्रांड 1930 के दशक में लॉन्च किया गया था और आज भी इंटीरियर डिजाइनरों के लिए एक कसौटी है। पिमलिको रोड पर पाया गया, सिबिल कोलफैक्स का शोरूम सुंदर प्राचीन वस्तुओं से भरा हुआ है - सिरेमिक लैंप से लेकर 17 वीं शताब्दी के स्पेनिश दर्पण तक। "मुझे अक्सर सिबिल कोलफैक्स की दुकान में घूमते हुए पाया जा सकता है," वॉर्स्ले मानते हैं। "यह सबसे असामान्य खोजों से भरा है और मुझे हमेशा वहां कुछ नोट मिलता है। जगह विरासत को उजागर करती है।
हार्डिंग भी पिमलिको रोड पर अक्सर आते हैं, इसे "लंदन की प्राचीन वस्तुओं की दुकानों के अंतिम गढ़ों में से एक" के रूप में वर्णित करते हैं। रास्ते में उसकी सर्वकालिक पसंदीदा दुकानों में से एक? होवे लंदन।
हार्डिंग कहते हैं, "कालातीत कपड़े और वॉलपेपर के लिए, ईबरी स्ट्रीट पर रॉबर्ट किम की तुलना में कोई बेहतर जगह नहीं है।" सम्मानित इंटीरियर डिजाइनर की दुकान अपने कपड़ा संग्रह और प्राचीन वस्तुओं के लिए जानी जाती है, जिन्हें कई वर्षों से एकत्र किया गया है।
चिल्ड्स कहते हैं, अपने संडे प्लांट और फूलों के बाजार के साथ, पूर्वी लंदन में कोलंबिया रोड के चारों ओर एक मेन्डर "रविवार को आराम से बिताने का सही तरीका है।" "बहुत सारी स्वतंत्र दुकानें हैं जहाँ आप सुंदर होमवेयर और वन-ऑफ ट्रिंकेट पा सकते हैं।"
वाल्टन स्ट्रीट
पूले ने खुलासा किया, "चेल्सी में वाल्टन स्ट्रीट में छोटे बुटीक का सबसे अच्छा चयन है।" "आप सुंदर मोनोग्रामयुक्त लिनन, असामान्य प्राचीन वस्तुएँ और प्रतिष्ठित घरेलू सामान पा सकते हैं। संक्षेप में, बहुत सारी दुकानें अद्भुत चीजों से भरी हुई हैं! बीच में, बिजौ रेस्तरां और प्रेरक कला दीर्घाएँ हैं, जो सही खरीदारी के दिन हैं।
एक अन्य रत्न फुलहम रोड पर द कॉनरन शॉप है। स्टोर प्रतिष्ठित आर्ट डेको मिशेलिन हाउस बिल्डिंग में स्थित है, जिसे प्रमुख वास्तुकार फ्रैंकोइस एस्पिनासे द्वारा डिजाइन किया गया है- "तो आप पहले से ही अंदर जाने से पहले ही चकित हो गए हैं," वॉर्स्ले कहते हैं। "खरीदार ईरो सारेनिन और डैनियल शॉफिल्ड जैसे समकालीन डिजाइनरों के ऐसे दिलचस्प मिश्रण को एक साथ लाते हैं।"
एंटीक ज्वेलरी, विंटेज फैशन और सर्वथा उदार खोज के मिश्रण के लिए, आप मैरीलेबोन में लिसन ग्रोव से दूर, अल्फी को नहीं हरा सकते। यह चार मंजिलों में 100 से अधिक डीलरों का दावा करता है और "ग्लिट्ज़ और ग्लैम का वास्तविक मिश्रण प्रदान करता है," अली कहते हैं। "आप पुराने इतालवी लैंप से लेकर दूसरे हाथ के फूलदान तक कुछ भी प्राप्त कर सकते हैं। यह वास्तविक लंदन पात्रों से भी भरा है, इसलिए खरीदारी का अनुभव हमेशा मजेदार होता है।
ब्रिटिश द्वीपों के कुछ बेहतरीन निर्माताओं के काम को बढ़ावा देने और बेचने के लिए, मेफेयर गैलरी जो द न्यू क्राफ्ट्समैन है, 19वीं शताब्दी की कला और शिल्प कार्यशाला में पाई जाती है। यदि आप वॉर्स्ले से पूछते हैं, "यह कुछ प्रामाणिक और खोजने के लिए सबसे प्रेरक स्थानों में से एक है असामान्य।" 100 से अधिक निर्माताओं के समकालीन शिल्प के अलावा, खरीदार सैकड़ों कमीशन कर सकते हैं पूर्वनिर्धारित आइटम। "यह छोटे निर्माताओं को आवाज देती है जो अन्यथा अज्ञात होंगे," वह आगे कहती हैं।
यह एक स्पष्ट विकल्प हो सकता है, लेकिन यदि आप केवल एक ही स्थान पर जाना चाहते हैं, तो हैरोड्स को हराया नहीं जा सकता है, पूले का दावा है। "आपको एक ही इमारत में सुंदर कपड़े, एक शानदार फूड कोर्ट और एक अद्भुत किताबों की दुकान मिलेगी।"
खाने और पीने के लिए कहाँ
अभी देखने लायक जगह, सेंट जेम्स में मैसन फ्रेंकोइस ब्रासरी में एक प्रभावशाली और ग्लैमरस भोजन कक्ष है - खाने के लायक व्यंजनों का उल्लेख नहीं करना। "वे सबसे स्वादिष्ट सेवा करते हैं moules फ्लैटब्रेड, "वॉर्स्ली पुतले। "यह सही संयोजन है - और यह पाप है कि सभी रसों को निकालने के लिए रोटी का उपयोग न करें।"
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पूले कहते हैं, "नाश्ते के लिए मेरा पसंदीदा रेस्तरां ओटोलेघी है।" "हाइड पार्क में टहलने के बाद, मैं हमेशा मोटकॉम्ब स्ट्रीट शाखा में जाता हूं और शीर्ष पर जली हुई चीनी के साथ ग्रिल्ड ग्रेपफ्रूट का ऑर्डर देता हूं।"
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चिल्ड्स कहते हैं, "मुझे उत्तरी लंदन में न्यूिंगटन ग्रीन पर पेरिला से बिल्कुल प्यार है।" "इसमें सबसे बढ़िया आधुनिक ब्रिटिश मेनू है और इसमें हमेशा सबसे स्वादिष्ट घर की पकी हुई रोटी है - जो निश्चित रूप से बहुत महत्वपूर्ण है! रेस्तरां के अंदरूनी हिस्से भी कच्चे प्लास्टर की दीवारों, एक टेराज़ो फर्श और एक विशाल खिड़की [हरे रंग की अनदेखी] के साथ सरल लेकिन सुपर स्टाइलिश हैं।"
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हार्डिंग कहते हैं, "रिचमंड में पीटरशम नर्सरी कैफे पूरी तरह से जादुई है।" "रेस्तरां एक पुराने ग्रीनहाउस में स्थित है और मिक्स-मैचिंग टेबल को नर्सरी द्वारा उगाए गए फूलों से सजाया गया है, जबकि मौसमी सामग्री किचन गार्डन से प्राप्त की जाती है।"
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हार्डिंग कहते हैं, "पूर्वी लंदन में कोलंबिया रोड से लगभग 10 मिनट की पैदल दूरी पर सेंट जॉन ब्रेड एंड वाइन है।" रेस्तरां, शेफ फर्गस हेंडरसन द्वारा मूल सेंट जॉन के पीछे की टीम से, और एक दुनिया के 50 बेहतरीन रेस्टोरेंट अपने अनोखे "नोज़-टू-टेल" व्यंजनों के लिए जाना जाता है - सोचो: टोस्ट पर भुना हुआ अस्थि मज्जा। "यह खूबसूरती से सुरुचिपूर्ण और शानदार ब्रिटिश है," वह कहती हैं।
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अपने असाधारण इंटीरियर और एशियाई समुद्री खाने के लिए जाना जाता है, सेक्सी फिश लंदन के सबसे ग्लैमरस रेस्तरां में से एक होने के लिए प्रसिद्ध है। "सजावट बस असाधारण है," पूले ने जोर से कहा। "यह वास्तव में मूल और यादगार है- और भोजन उदात्त है।"
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वॉर्स्ले कहते हैं, "मुझे रविवार को एक अच्छा पब लंच पसंद है।" "पश्चिम लंदन में जहां मैं रहता हूं, उसके करीब एक महान गैस्ट्रो-पब वेस्टबॉर्न पार्क रोड पर गाय है। यह हमेशा दिलचस्प लोगों से भरा होता है - लेकिन, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी सजावट के साथ एक औसत संडे रोस्ट परोसा जाता है।
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पार्सन्स-कोवेंट गार्डन में एक साधारण मछली रेस्तरां-टेन केस वाइन बार के सामने पाया जाता है, जो एक ही मालिक द्वारा चलाया जाता है। चिल्ड्स कहते हैं, "यह शानदार फर्श से छत तक की टाइलों के साथ छोटा है।" "यह एक ही समय में पुराने स्कूल अभी तक आधुनिक लगता है। सैमफ़ायर और केपर्स के साथ एकमात्र के लिए जाओ - और फ्राइज़ को मत भूलना, जो संभवतः लंदन में सबसे अच्छे हैं - दोनों स्वर्ग में बने एक मैच हैं!
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द ग्रेनेडियर गार्ड्स
आप लंदन नहीं आ सकते और पारंपरिक पब में शराब नहीं पी सकते। वह कहती हैं कि पूले ने बेलग्राविया में ग्रेनेडियर गार्ड्स की सिफारिश की है, जो 1720 की है और "एक सर्वोत्कृष्ट ब्रिटिश पब है।" "यह दूर हो गया है इसलिए ऐसा लगता है कि आप एक छिपे हुए छोटे 'गुप्त' पब में आ गए हैं। यह सुपर आरामदायक और चरित्र से भरपूर है।
कहां एक्सप्लोर करें
"मुझे रीजेंट कैनाल के साथ घूमना बहुत पसंद है," वॉर्स्ले ने कबूल किया। "विशेष रूप से रविवार को, मुझे लिटिल वेनिस से कैमडेन लॉक तक टहलना पसंद है। यह लंदन के पर्दे के पीछे की तस्वीर जैसा लगता है।
दोपहर बिताने का एक शानदार तरीका, वी एंड ए में खोजने के लिए हमेशा कुछ न कुछ दिलचस्प होता है, चाहे यह व्यापक फैशन और परिधान संग्रह में गोता लगा रहा है या कला और डिजाइन में तल्लीन है अभिलेखागार। पोली ने मंजिला संस्था को "एक बारहमासी प्रेरणा" पाया। "वास्तुकला शानदार है और संग्रह नायाब हैं," वह घोषणा करती हैं।
रिचमंड
हार्डिंग कहते हैं, "रिचमंड एक बेहद आकर्षक लंदन पड़ोस है, जो आकर्षक पुरानी इमारतों और स्वतंत्र दुकानों से भरा हुआ है।" "एक मजबूत संविधान के लिए आप केव गार्डन तक नदी के किनारे चलना जारी रख सकते हैं, जो दुनिया के सबसे व्यापक और महत्वपूर्ण वनस्पति उद्यानों में से एक है।"
चिल्ड्स कहते हैं, "हैम्पस्टेड हीथ में महिलाओं के तालाब में तैरना लंदन में गर्म गर्मी के दिन होने वाले सबसे सुखद अनुभवों में से एक है।" "बाद में, मुझे हाईगेट रोड पर साउथेम्प्टन आर्म्स में कुछ खाने के लिए जाना पसंद है। तालाबों की तरह, यह पुराने जमाने का पब एक संस्था है, जो सेवा कर रहा है पुरानी दुनिया किराया, जैसे पोर्क पाई और स्कॉच अंडे। यह एक क्लासिक है।
बकिंघम पैलेस से मॉल के नीचे घूमना पूले की पसंदीदा चीजों में से एक है। "यह आश्चर्यजनक रूप से उत्थान है - पेड़ सैकड़ों साल पुराने हैं, और आप हाइड पार्क में घरेलू कैवलरी को अपने घोड़ों का अभ्यास करते हुए देख सकते हैं। वास्तव में, मैं सुबह जल्दी जाने और हाइड पार्क में प्रवेश करने का सुझाव दूंगा- यह सबसे शानदार अनुभव है। सब कुछ शांत और स्थिर है, और आप केवल पानी पर तैरते हुए हंसों का सामना करेंगे। यह मेरी सबसे खास जगहों में से एक है।”
हार्डिंग का वर्णन है, "स्पिटलफ़ील्ड्स के प्रमुख और अर्नोल्ड सर्कस, होक्सटन स्क्वायर और ब्रिक लेन के चारों ओर घूमते हैं - वे सभी एक में विलीन हो जाते हैं और शहर के सभी आकर्षक कोने हैं।" "पूर्वी लंदन में इस क्षेत्र की खोज में बिताया गया एक दिन शहर के एक हिस्से में एक अद्भुत खिड़की है जो पिछले 15 वर्षों में मान्यता से परे बदल गया है। हालांकि यह रोमांचक, विचित्र युवा व्यवसायों के साथ गुनगुना रहा है, अगर आप ध्यान से देखें, तो आप अभी भी लंदन के पुराने जीवन के निशान देख सकते हैं।
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