माई हैप्पी होम: लिसा फॉल्कनर साक्षात्कार

हमारी साक्षात्कार श्रृंखला के भाग के रूप में, माय हैप्पी होम, हम लिसा फॉल्कनर के साथ बैठते हैं ताकि वह अब तक की सबसे अच्छी सजावटी सलाह के बारे में और जान सकें - और उसका सपनों का घर कैसा दिखता है।

लिसा एक ब्रिटिश अभिनेत्री, टेलीविजन प्रस्तुतकर्ता, खाद्य लेखक और सेलिब्रिटी शेफ हैं, जिन्हें सह-प्रस्तुति के लिए जाना जाता है जॉन और लिसा की सप्ताहांत रसोई अपने पति जॉन टोरोड के साथ। सहित शो में दिखाई दी हैं ईस्टएंडर्स, होल्बी सिटी और लड़की पहले, साथ ही घर ले जा रहा है सेलिब्रिटी मास्टरशेफ ट्रॉफी। उसने चार कुकबुक और भी लिखी हैं मीन टू बी: माई जर्नी टू मदरहुड, जहां वह परिवार द्वारा लिए जा सकने वाले कई रूपों की पड़ताल करती है।

आपको घर में सबसे ज्यादा खुशी क्या होती है?

वामो: जब मेरा पूरा परिवार इसमें है। जब हर कोई मेरे घर में होता है तो यह मेरा पसंदीदा समय होता है। जितने ज्यादा लोग और जितने ज्यादा परिवार और दोस्त इसमें हैं, मैं उतना ही खुश हूं।

आपके द्वारा अब तक का सबसे अच्छा घरेलू सौदा क्या है?

वामो: मेरे पास कुछ भी नहीं है जिसे मैंने स्नैप किया है, लेकिन मेरे पास एक टेबल है, जो मूल रूप से मेरी मां थी। यह खाने की मेज थी जिसके इर्द-गिर्द हम एक परिवार के रूप में पले-बढ़े और फिर अंततः बड़े हो गए। यह हमें दिया गया था और भले ही हमें इसका उपयोग करना अच्छा लगा हो, इसके लिए वास्तव में एक बड़े टॉप की आवश्यकता थी। मुझे एक प्यारा आदमी मिला, जिसने संगमरमर के टॉप को उसी टेबल के नीचे ले जाने के लिए बनाया था, तो हम एक तरह से

अपसाइकिल किया हुआ यह। यह तकनीकी रूप से मेरा सबसे अच्छा सौदा है क्योंकि मैं कभी भी एक नई संगमरमर की मेज का खर्च नहीं उठा सकता था, लेकिन यह वास्तव में अच्छी तरह से काम करता था।

हमें घर पर अपनी पसंदीदा मेमोरी के बारे में बताएं...

वामो: मैं कहूंगा कि मेरी पसंदीदा याद मेरे परिवार के बड़े होने की है। जब यह ठंडा हो जाता था, हम अपने छोटे से भोजन कक्ष में आग लगा देते थे और इसमें एक छोटा सोफा वहाँ और मुझे याद है कि आग से क्रम्पेट और मक्खन और गर्म चॉकलेट के कप मार्शमॉलो के साथ सबसे ऊपर थे। और यह मेरे बड़े होने की सबसे सुखद यादों में से एक थी।

मुझे लगा कि हम हमेशा भाग्यशाली थे जब मार्शमैलो के साथ हमारी हॉट चॉकलेट थीं और एक परिवार के रूप में आग के चारों ओर इकट्ठे थे। ध्यान रहे, यह अस्सी का दशक था। मुझे याद है कि यह बहुत आरामदायक और प्यारा है, और यह कुछ ऐसा है जिसे मैं हमेशा घर के प्यार से याद करता हूं।

आपको अब तक की सबसे अच्छी सजावटी सलाह क्या मिली है?

वामो: मुझे लगता है कि इसे सरल रखना होगा। मुझे हमेशा दीवारों पर इसे सरल रखने के लिए कहा गया है और फिर आप नरम साज-सज्जा के लिए रंग के साथ एक कमरा तैयार कर सकते हैं, जो मैंने पाया है कि कमरे को सजाने का हमेशा सबसे आसान तरीका है। इस तरह मैं अपने सोफे, या कुशन में अधिक पैटर्न के लिए जा सकता हूं, लेकिन दीवार पर कम के साथ। हालाँकि, मैं दीवारों को पूरी तरह से खाली रखने में बहुत अच्छा नहीं हूँ - मेरी दीवारों पर बहुत सारी तस्वीरें और अन्य छोटी चीज़ें लटकी हुई हैं।

आप सबसे अच्छे घरेलू सामान की खरीदारी कहां से करते हैं?

वामो: जब होमवेयर की खरीदारी के लिए मेरी पसंदीदा जगह की बात आती है, तो मैं नए और पुराने के बीच जाता हूं, जिसका अर्थ है प्राचीन बाजारों और दुकानों में जाना। मैं उनकी पूजा करता हूं और चारों ओर अच्छी तरह से देखना पसंद करता हूं।

आप इसमें हमेशा बढ़िया चीज़ें भी पा सकते हैं DUNELM. उनके पास वास्तव में कुछ अच्छे विकल्प हैं, खासकर छोटी चीजों के लिए। और हर कोई हमेशा जाता है 'तुम्हें वह कहाँ से मिला?' और मैं तुरंत कहता हूं, डनलम।

यदि आप किसी के घर के आसपास जासूसी कर सकते हैं, तो वह किसका होगा और क्यों?

वामो: मैं बहुत नासमझ हूं, मैं किसी के भी घर के आसपास तांक-झांक करना चाहूंगा। आप जानते हैं कि जब आप ट्रैफिक जाम में होते हैं और आप सचमुच बैठे घरों में देख रहे होते हैं, तो मैं अपना पूरा समय यह सोचने में बिताता हूं, 'ओह, मैं वहां देखना चाहता हूं'। तो यह जरूरी नहीं है कि कोई प्रसिद्ध हो, किसी का भी घर मुझे ताक-झांक करने के लिए आकर्षित करेगा!

मुझे लगता है कि मुझे केट मॉस का घर देखने में काफी दिलचस्पी होगी। लेकिन फिर भी, मुझे बस सभी घरों की चाबियां, हर गली तक देना अच्छा लगेगा, ताकि मेरी नाक अंदर आ सके। मुझे बस लोगों के घर और उनके विचार पसंद हैं और वे अपने स्पेस के साथ क्या करते हैं।

घर पर आपका सबसे क़ीमती अधिकार क्या है? यह इतना खास क्यों है?

वामो: मेरे पास मेरी मां का मसाला रैक कैबिनेट है। मुझे लगता है कि मेरे पिताजी ने कहा था कि न्यूयॉर्क के एक पिस्सू बाजार में मिलने के बाद उन्हें इसे अमेरिका से वापस लाना होगा। उसे बस यह मसाला रैक अपने साथ वापस लाना था। मैं वास्तव में नहीं जानता कि उन्होंने इसे कैसे वापस पाया, लेकिन उन्होंने किया, और यह उनका गौरव और खुशी थी। वह इसे प्यार करती थी, लकड़ी का यह छोटा मसाला रैक, जो तकनीकी रूप से कुछ खास नहीं है - लेकिन वह स्पष्ट रूप से इसे पसंद करती थी और मैं आज भी इसका इस्तेमाल करता हूं, हमेशा। मैं इसे इसकी भावुकता के कारण प्यार करता हूं।

घर पर आपकी संपूर्ण रात कैसी दिखेगी?

वामो: इसमें कुछ प्यारा पकाने जैसा लगेगा रसोईघर और फिर अपने परिवार या दोस्तों के साथ अपनी टेबल के आसपास खाना खाते हैं, और फिर एक फिल्म देखते हैं, आग जलाते हैं और एक गिलास शराब पीते हैं। साधारण चीजें अक्सर सबसे अच्छी होती हैं, बिल्कुल।

आपका बाहरी स्थान आपके लिए क्या मायने रखता है?

वामो: मैं बाहरी स्थान के साथ वास्तव में बुरा हूँ, जैसा कि मैं माली नहीं हूँ, लेकिन सौभाग्य से जॉन है। लंदन में रहते हुए, हमारे पास काम करने के लिए बहुत बड़ा बाहरी स्थान नहीं है, लेकिन जॉन वास्तव में अच्छा दिखने में बहुत अच्छा है।

बैठने की जगह होना ताकि हमारा बाहरी स्थान और पीछे का बगीचा हमारी रसोई का विस्तार हो। हमने पेड़ों के चारों ओर छोटी-छोटी रोशनी भी लगाई है, जो इसे वास्तव में सुंदर बनाती है। इसलिए मुझे लगता है कि मैं बहुत भाग्यशाली हूं क्योंकि मैं इसमें बहुत अच्छा नहीं हूं बागवानी लेकिन मेरा एक पति है जो बाहर सब कुछ सुंदर बनाता है!

आप अपना अधिकांश समय किस कमरे में बिताते हैं? आपने इस जगह को कैसे सजाया?

वामो: आसानी से, मैं अपना ज्यादातर समय अपनी रसोई में बिताता हूँ। यह मेरा पसंदीदा कमरा है। मुझे यह बिल्कुल पसंद है। हमारे पास कई निश्चित अलमारी नहीं हैं क्योंकि यह फिट नहीं है। तो, हमारे पास सिंक के नीचे कुछ अलमारी हैं जो एक गहरे नीले रंग की तरह हैं, और फिर हमारे पास थोड़ा संगमरमर वर्कटॉप और एक बड़ा लकड़ी का वर्कटॉप है द्वीप जो कमरे के केंद्र में जा सकता है, साथ ही बैठने के लिए एक बेंच भी।

उस द्वीप में भी नीचे हमारे खाना पकाने के सभी उपकरण हैं और फिर हम शीर्ष पर खाना बनाते हैं और उसके दूसरी तरफ स्टूल हैं, ताकि लोग उसके आसपास बैठ सकें। हम बैठकर खाना बना सकते हैं और गपशप कर सकते हैं, जो कि हम करना पसंद करते हैं।

सबसे खराब सजावट प्रवृत्ति के लिए आपकी सूची में सबसे ऊपर क्या होगा?

वामो: उस तरह की आर्टेक्स सीलिंग, यह हमेशा मेरे पालतू नफरत और चीजों में से एक रही है जो मुझे वास्तव में पसंद नहीं है। मुझे लगता है कि इसे बदलना हमेशा मुश्किल होता है। उदाहरण के लिए, जब आप एक मकान या फ्लैट किराए पर लेते हैं और आपके पास वे छतें हैं, तो आप उनके बारे में कुछ नहीं कर सकते। और फिर जब आप उन्हें हटाने की स्थिति में होते हैं, तो नीचे उतरना हमेशा मुश्किल होता है। मेरे पहले घर में मज़ेदार छतें थीं और मैं ऐसा था, 'हे भगवान, मैं उनके बारे में कुछ नहीं कर सकता।'

यदि आप अपने सपनों का घर डिजाइन कर सकते हैं, तो आप किन चीजों को शामिल करना चाहेंगे?

वामो: अगर यह मेरे सपनों का घर होता, तो मैं चाहता कि इसमें एक समुद्र तट शामिल हो। मैं अपने पीछे के बगीचे से बाहर और समुद्र तट पर चलने में सक्षम होना चाहता हूं। यह वेस्ट विटरिंग बीच जैसा होगा, जो मुझे बिल्कुल पसंद है। पीछे के बगीचे से सीधे कुत्ते के साथ समुद्र तट पर जाने में सक्षम होना, समुद्र तट पर कुत्तों को टहलाना कुछ ऐसा होगा जो मैं बहुत पसंद करूंगा। और मेरी खिड़कियों से समुद्र को देखने में सक्षम होना, यह अद्भुत होगा। मुझे एक बड़ा ओपन प्लान किचन भी चाहिए, जैसा कि अभी मेरे पास है।

आदर्श होम शो, नेटवेस्ट के साथ साझेदारी में, दुनिया की सबसे लंबी चलने वाली घरेलू और आंतरिक सज्जा प्रदर्शनी, वर्तमान में ओलंपिया लंदन में रविवार 27 मार्च 2022 तक चल रही है। अधिक जानकारी और टिकट के लिए कृपया देखें आइडियलहोमशो.को.यूके.

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