स्टेनली टुकी ने होस्टिंग टिप्स और नई रेसिपी किट साझा की
स्टेनली टुकी बिल्कुल वही पेशकश कर रहे हैं जो इस सीज़न में हर पास्ता प्रेमी और मेज़बान को चाहिए: ए व्यंजन विधि किट जिसमें छुट्टियों के दौरान आनंद लेने के लिए उनकी पसंदीदा पास्ता डिश शामिल है, जिसमें एस.पेलेग्रिनो की एक बोतल भी शामिल है। और, निःसंदेह, हमने उसे कुछ के लिए टैप किया होस्टिंग युक्तियाँ आपको सफलता के लिए तैयार करने के लिए।
एस.पेलेग्रिनो के सहयोग से, किट - जिसे उपयुक्त रूप से टेस्ट ऑफ टुक्की नाम दिया गया है - में वह सब कुछ शामिल है जो आपको ग्नोचेट्टी कॉन साल्सिसिया ई ब्रोकोलिनी के शौकीन कुक की मूल रेसिपी बनाने के लिए चाहिए। इटली से प्राप्त ताजी सामग्रियों में ग्नोचेट्टी सार्डी, क्रम्बल साल्सिसिया, ताजी ब्रोकोलिनी शामिल हैं। सौंफ़, पेकोरिनो रोमानो, और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - सभी को एस.पेलेग्रिनो की एक बोतल के साथ जोड़ा गया। उन्होंने इसे स्पार्कलिंग मिनरल वाटर के साथ जोड़ने का फैसला किया क्योंकि यह नल के पानी की तुलना में भोजन को बेहतर बनाने का एक आसान तरीका है।
अभिनेता बताते हैं, "यह वास्तव में बहुत सरल है।" घर सुन्दर. वह बताते हैं: “आप इसे कुछ लोगों के लिए बना सकते हैं। आप इसे बहुत सारे लोगों के लिए बना सकते हैं। इसमें बहुत कम सामग्रियां हैं, जैसे बहुत सारे इतालवी व्यंजन हैं, लेकिन यह हर किसी को संतुष्ट करता है। आप इसे सॉसेज के बिना भी शाकाहारी व्यंजन के रूप में बना सकते हैं, और इसमें किसी भी तरह से बदलाव करने के लिए बहुत अधिक आवश्यकता नहीं होती है।
अपनी खुद की डिनर पार्टियों की मेजबानी करते समय, टुकी हमेशा किसी के आने से पहले टेबल को सेट करना पसंद करते हैं। वह कहते हैं, "मेरी मां इसे एक सप्ताह पहले से ही सेट कर देती थीं, जो मुझे थोड़ा ज़्यादा लगता था, लेकिन टेबल को सेट करना हमेशा अच्छा होता है।"
जहाँ तक टेबलस्केप की बात है, वह एक की ओर झुकता है स्कैंडिनेवियाई सरल, स्वच्छ और आधुनिक लुक वाली शैली। बड़े गुलदस्ते या कैंडेलब्रा के बजाय, भोजन को केंद्र में रखा जाता है। वह कहते हैं, ''मुझे वास्तव में बड़े कटोरे पसंद नहीं हैं।'' "यदि आप पास्ता बनाते हैं, तो इसे प्लेट में रखना वास्तव में अच्छा लगता है और फिर लोग ऊपर जाकर अपनी मदद कर सकते हैं, या आप इसे टेबल के बीच में रख सकते हैं और सभी को अलग-अलग परोस सकते हैं, और फिर वे अपनी मदद स्वयं कर सकते हैं वह।"
सामान्य तौर पर, टुकी की डिनर पार्टी में लोगों की आदर्श संख्या आठ है। उन्होंने नोट किया कि भोजन की मेजबानी और तैयारी के बारे में कठिन बात यह है कि जब आप खाना बना रहे होते हैं तो लोग हमेशा आपसे बात करना चाहते हैं, जिससे आपका ध्यान भटक सकता है और भोजन में देरी हो सकती है। हालाँकि, आसपास कितने भी लोग हों, उन्हें कुछ न कुछ पकाना पसंद है "ऐसा तुरंत होता है, और फिर यह मेज पर चला जाता है, जो कि अधिकांश इतालवी भोजन है," वह कहते हैं।
यदि आप टुक्की की हॉलिडे रेसिपी किट पाने के लिए उत्साहित हैं, यह वर्ल्ड शेफ के माध्यम से $120 में उपलब्ध है पिछली आपूर्ति का समय। प्रत्येक किट चार से छह लोगों को सेवा प्रदान करती है, निर्देशों के साथ आती है, और इसमें एक विशेष कुक-अलोंग वीडियो तक पहुंच शामिल है। आप इसे किसी भी अवसर के लिए ऑर्डर करें, यह निश्चित रूप से आपकी शाम को बेहतर बनाएगा।
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एसोसिएट एडीटर
केली एलन वर्तमान एसोसिएट एडिटर हैं घर सुन्दर, जहां वह डिजिटल और प्रिंट पत्रिका के लिए डिज़ाइन, पॉप संस्कृति और यात्रा को कवर करती है। वह लगभग तीन वर्षों से टीम के साथ हैं, उद्योग कार्यक्रमों में भाग ले रही हैं और कई विषयों को कवर कर रही हैं। जब वह हर नया टीवी शो और फिल्म नहीं देख रही होती है, तो वह पुरानी घरेलू दुकानों को ब्राउज़ कर रही होती है, होटल के अंदरूनी हिस्सों को निहार रही होती है और न्यूयॉर्क शहर में घूम रही होती है। वह पहले इसके लिए काम करती थी स्वादिष्ट और कॉस्मोपॉलिटन. उसका अनुसरण करें Instagram.
