रिट्ज पेरिस आखिरकार फिर से खुल गया है

बार वेंडोमे एक पुराने स्कूल पेरिस के ब्रासरी को उजागर करता है। यह एक कांच के छत्र के नीचे स्थापित है जिसे मौसम की अनुमति के समय अंतरिक्ष को एक धूप वाले आँगन में बदलने के लिए वापस खींचा जा सकता है। यह एकमात्र meunière. जैसे क्लासिक्स परोसता है, स्टेक टार्टारे और सीप।

1,755 वर्ग फुट में, सुइट वेंडोमे होटल में सबसे बड़े में से एक है। यह Grand Siècle के फर्नीचर और विशेष रूप से विशाल ड्रेसिंग रूम से भरा है।

बार हेमिंग्वे कॉकटेल और बातचीत के लिए जाना जाता है। कहा जाता है कि कोल पोर्टर यहां प्रतिदिन नौ घंटे बिताते थे, और अर्नेस्ट हेमिंग्वे, एफ। स्कॉट फिट्जगेराल्ड और गैरी कूपर नियमित थे। आज प्रसिद्ध बारटेंडर कॉलिन फील्ड आधुनिक समय के क्लासिक्स का मिश्रण करते हैं।

सैलून प्राउस्ट में चाय परोसी जाती है। "रिट्ज में, कोई भी आपको धक्का नहीं देता," मार्सेल प्राउस्ट ने कहा। होटल ने उनके सम्मान में इस सैलून का नाम अपने मेहमानों को आराम करने और आग से चाय और मेडेलीन पर रिचार्ज करने के लिए जगह देने के लिए रखा।

होटल के उच्च श्रेणी के रेस्तरां में नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना परोसा जाता है। शेफ निकोलस सेल भोजन की देखरेख करते हैं।