यह आधिकारिक है: अपने स्पंज को माइक्रोवेव करना इसे साफ करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है
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बहुत से लोग सोचते हैं कि रसोई के स्पंज को माइक्रोवेव करना या उन्हें डिशवॉशर में फेंकना सबसे अच्छा तरीका है बैक्टीरिया को मारें, उन्हें बेहतर गंध दें और उन्हें थोड़ी देर तक चलने में मदद करें, लेकिन यह पता चला है, ऐसा नहीं है बहुत।
स्पंज जो माइक्रोवेव या डिशवॉशर में "स्वच्छता" थे, वे स्पंज के रूप में बैक्टीरिया से भरे हुए थे जिन्हें कभी भी साफ नहीं किया गया था। जर्मन शोधकर्ताओं द्वारा किया गया नया अध्ययन से चिकित्सा और जीवन विज्ञान संकाय और फर्टवांगेन विश्वविद्यालय. और अगर वह आपको परेशान नहीं करता है, तो यह होगा: उन्होंने जिन स्पंजों की जांच की, वे शौचालय की तुलना में गंदे थे।
"आम गलत धारणा के बावजूद, यह प्रदर्शित किया गया कि रसोई के वातावरण में शौचालयों की तुलना में अधिक रोगाणुओं की मेजबानी होती है। यह मुख्य रूप से रसोई के स्पंज के योगदान के कारण था, जो पूरे घर में सक्रिय बैक्टीरिया के सबसे बड़े भंडार का प्रतिनिधित्व करने के लिए सिद्ध हुए थे," शोधकर्ताओं ने रिपोर्ट में लिखा।
शोधकर्ताओं ने पाया कि सफाई उपकरण को माइक्रोवेव करने से लगभग 60% बैक्टीरिया ही मर जाते हैं। वास्तव में, माइक्रोवेव या डिशवॉशर में साफ किए गए स्पंज वास्तव में निहित होते हैं उच्चतर उनके शोध के अनुसार बैक्टीरिया की मात्रा।
विशेषज्ञ द गुड हाउसकीपिंग इंस्टिट्यूट वास्तव में परीक्षण किया गया रसोई के स्पंज को साफ करने के सर्वोत्तम तरीके और पाया कि एक गैलन पानी में 3/4 कप ब्लीच मिलाकर पांच मिनट के लिए स्पंज को भिगोना सबसे प्रभावी था।
उन्होंने यह भी पाया कि माइक्रोवेविंग और डिशवाशिंग हो सकता है प्रभावी, घर में इस्तेमाल होने वाले स्पंज से 99.9% कीटाणुओं को खत्म करना और लैब-ट्रीटेड स्क्रब स्पंज से। हालांकि, लैब-उपचारित सेल्युलोज स्पंज पर, माइक्रोवेविंग ई के लिए निशान से चूक गया। कोलाई (99.83% कम), और डिशवॉशर को सभी साल्मोनेला या ई। कोलाई (क्रमशः 99.88 और 99.86% कम)।
सफाई के बारे में आप चाहे कितने भी मेहनती क्यों न हों, आपकी रसोई के स्पंज हमेशा के लिए नहीं रहेंगे। साप्ताहिक रूप से साफ स्पंज और जर्जर वाले (लगभग हर दो से तीन सप्ताह में, उपयोग के आधार पर) टॉस करें। लेकिन इससे कम के लिए Amazon.com पर $1 एक साथ, कम से कम आप स्टॉक करते समय बचत कर सकते हैं।
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(एच/टी न्यूयॉर्क पत्रिका)
से:कंट्री लिविंग यूएस
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