सर्दियों के लिए बीबीक्यू ग्रिल कैसे स्टोर करें

यदि आप कोई शीतकालीन ग्रिलिंग करने की योजना नहीं बना रहे हैं, तो इन युक्तियों के साथ अपने बीबीक्यू को ठीक से साफ और स्टोर करें।

गर्मियों के दौरान, बीबीक्यू हमारे जाने-माने उपकरण है, लेकिन सर्दी आते हैं (जब तक कि आप कुछ शीतकालीन ग्रिलिंग करने की योजना नहीं बनाते), यह संभावना से अधिक है कि आप अगले साल तक अपने बीबीक्यू को स्टोर करना चाहेंगे।

लेकिन कहाँ - और कैसे - बिल्कुल? ठीक है, सबसे पहले, यह वास्तव में महत्वपूर्ण है कि आप अपने बीबीक्यू को अच्छी तरह से साफ करें, ताकि अगली गर्मियों में, आपको अपनी महंगी ग्रिल पर मोल्ड और जंग लगने का जोखिम न हो।

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गार्डन लिविंग एलओएफए से - द लीजर एंड आउटडोर फर्नीचर एसोसिएशन - ने सर्दियों में अपने बीबीक्यू को स्टोर करने के सर्वोत्तम तरीके पर कुछ बेहतरीन सलाह साझा की है।

शीतकालीन बारबेक्यू तैयारी

निर्भर करना

इयान ओ'लेरीगेटी इमेजेज

अतिरिक्त पकाएं

लगभग 15 से 20 मिनट के लिए अपने बारबेक्यू को तेज गर्मी पर फायर करने से आपकी ग्रिल को साफ करना बहुत आसान हो जाएगा। यह खाना पकाने से बचे हुए अतिरिक्त भोजन को जला देगा और सफाई के दौरान अवशेषों को निकालना आसान बना देगा।

अपने बारबेक्यू के अंदर की सफाई

अपने बारबेक्यू के अंदरूनी हिस्से को अच्छी तरह से साफ करने से यह सुनिश्चित होगा कि यह सही स्थिति में है। ऐसा तब करें जब बारबेक्यू गर्म होने के बजाय गर्म हो जाए, तापमान - पिछले चरण के बाद - जैसा कि आप पाएंगे कि मलबे को हटाना आसान है। ए तार का ब्रश अपने बारबेक्यू ग्रिल को साफ करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। इसके बाद, आप अपने बारबेक्यू को ठंडा होने दे सकते हैं और इसे साधारण साबुन के पानी से साफ कर सकते हैं और इसे अच्छी तरह से कुल्ला कर सकते हैं ताकि कोई साबुन अवशेष न रहे।

अपने बारबेक्यू के बाहर की सफाई

आपके बारबेक्यू के अंदर की तरह, आपके बारबेक्यू के बाहर की सफाई के लिए गर्म साबुन का पानी अक्सर सबसे अच्छा विकल्प होता है। यदि आपका बारबेक्यू बाहरी धातु है, तो आप इसे चमक देने के लिए सूखे कपड़े से बफ कर सकते हैं; अगले साल फिर से बारबेक्यू निकालते समय आप इसे फिर से करना चाह सकते हैं।

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बारबेक्यू कवर

अपने बारबेक्यू को कवर करना बहुत महत्वपूर्ण है जब यह उपयोग में नहीं होता है। एक अच्छे बारबेक्यू कवर की कीमत के लिए, आप यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि आपको पूरे बारबेक्यू को सिर्फ एक या दो साल में बदलने की ज़रूरत नहीं है! आप या तो एक सामान्य बारबेक्यू कवर खरीद सकते हैं जो अधिकांश मॉडलों के लिए उपयुक्त है, या आप जांच सकते हैं कि आपका बारबेक्यू निर्माता आपके मॉडल के लिए एक विशिष्ट बारबेक्यू कवर प्रदान करता है या नहीं।

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अपना बारबेक्यू स्टोर करें

आदर्श रूप से, आपको अपने बारबेक्यू को घर के अंदर स्टोर करना चाहिए (लेकिन प्रोपेन को कभी भी अंदर स्टोर न करें) क्योंकि आप इसे तत्वों से बचा रहे हैं और यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि यह जंग या मोल्ड न हो। यदि यह संभव नहीं है, तथापि, a उद्यान शेड भी एक अच्छा विकल्प होगा। यदि आप अपने बारबेक्यू को बाहर रखना चाहते हैं, तो इसे तेज हवाओं से बचाने की कोशिश करें और इसे जितना हो सके ढक कर रखें। अपने बारबेक्यू का भंडारण करते समय, सुनिश्चित करें कि पूरे सर्दियों में जमा होने वाले किसी भी जंग से बचने के लिए बारबेक्यू और कवर दोनों पूरी तरह से सूखे हैं।

जॉन लुईस

आउटडोर किचन

यदि आपका बारबेक्यू एक बाहरी रसोई में अच्छा आश्रय के साथ रहता है, तो आप पाएंगे कि आपकी तैयारी काफी कम है। आप यह भी पा सकते हैं कि आप पूरे वर्ष अपने बारबेक्यू का उपयोग कर सकते हैं! हालांकि, अगर आपको लगता है कि कुछ महीनों के लिए इसका उपयोग नहीं किया जाएगा, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ कदम उठाने चाहिए कि यह अच्छी स्थिति में रहे। जैसा कि ऊपर बताया गया है, आपको अपने बारबेक्यू को अच्छी तरह से साफ करना चाहिए, क्योंकि इससे यह सुनिश्चित हो जाएगा कि कोई भी खाना और राख हटा दिया गया है और आपका बारबेक्यू गर्म होने पर जाने के लिए तैयार है। और मत भूलना इसे कवर किया!

चारकोल बारबेक्यू

जब आप सर्दियों के लिए अपना चारकोल बारबेक्यू तैयार करते हैं, तो आपका मुख्य ध्यान खाना पकाने की ग्रिल को साफ करने और पूरी तरह से राख को साफ करने पर होगा। यदि आप अपने बारबेक्यू में राख और लकड़ी का कोयला छोड़ते हैं, तो पानी रिस सकता है और राख को लगभग-सीमेंट में स्थिर कर सकता है जो फंस सकता है।

गैस बारबेक्यू

गैस बारबेक्यू को स्टोर करने के लिए, सफाई प्रक्रिया को थोड़ा और गहन होना चाहिए, क्योंकि विचार करने और बनाए रखने के लिए और भी घटक हैं। आपको सभी खाना पकाने के ग्रिड और बर्नर, साथ ही किसी भी अन्य घटकों को हटा देना चाहिए जिन्हें आप अपने विशेष मॉडल से हटा सकते हैं। खाना पकाने से सभी अवशेषों को हटाने के लिए इन्हें साबुन के पानी में भिगोया जाना चाहिए। उन्हें स्क्रब करने के लिए वायर ब्रश का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। आपको अपने प्रोपेन को कभी भी अंदर नहीं रखना चाहिए।

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