यह चाकू एंथोनी बॉर्डेन कहते हैं कि हर किसी को खुद का होना चाहिए

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ऐसा लगता है कि एंथनी बॉर्डन के पास जीवन के सभी सवालों के जवाब हैं।

NS यूनिकॉर्न फ्रैपुचिनो-नफरत शेफ पहले हमें बच्चों को साहसिक खाद्य पदार्थों की कोशिश करने की कला में पढ़ाया है (उनकी बेटी तीन साल की उम्र में सीप चूस रही थी) और उन्होंने हमें यह भी सिखाया है कि क्यों कोबे बीफ स्लाइडर सबसे खराब चलन हैं हमेशा मौजूद रहने के लिए।

लेकिन Bourdain की नवीनतम सलाह शायद अभी तक की सबसे उपयोगी युक्ति है। अपने नए वृत्तचित्र के प्रीमियर पर बर्बाद! खाने की बर्बादी की कहानी, उन्होंने साझा किया कि किसी भी रसोई के लिए मुख्य सामग्री एक अच्छा शेफ का चाकू है - भले ही आप विशेषज्ञ न हों।

"एक स्टार्टर शेफ चाकू के रूप में, वैश्विक पहले टाइमर के लिए बहुत अच्छा है," बॉर्डन कहते हैं।

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सख्त सब्जियों और प्रोटीन दोनों को काटने की अपनी क्षमता के लिए प्रशंसित, हल्का, स्टेनलेस स्टील G-2 एक जापानी चाकू है जिसे बनाया गया है समुराई तलवार के समान। इसमें एक भी है

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ठीक-ठीक ब्लेड जो एंथनी बॉर्डन की बुद्धि के समान तेज है। और अगर यह Bourdain के लिए काफी अच्छा है, यह हमारे लिए काफी अच्छा है।

वृत्तचित्र बर्बाद! खाने की बर्बादी की कहानी 13 अक्टूबर को चुनिंदा सिनेमाघरों और वीओडी पर रिलीज होगी।

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से:टाउन एंड कंट्री यूएस

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