मक्खन को नरम कैसे करें
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तो आप कल स्कूल में अपने बच्चे की बेक बिक्री के लिए एक दर्जन कपकेक तैयार करने में आधे रास्ते पर हैं आप महसूस करते हैं कि आप एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम भूल गए हैं: मक्खन की छड़ी को फ्रिज से बाहर निकालने के लिए ले जाना नरम। उत्तम। आपके सोने के समय से एक घंटा पहले ही हो चुका है। लेकिन आपको पता है नरम मक्खन सामग्री क्रीम को बल्लेबाज में मदद करने की कुंजी है। तुम क्या कर सकते हो?
अपने पनीर ग्रेटर को पकड़ो, बस इतना ही। कतरन मदद करता है कि मक्खन की मिर्च की छड़ी अधिक तेज़ी से नरम हो जाती है - कुछ ही मिनटों में, वास्तव में। इसके अलावा, सामग्री आटा और अन्य सूखी सामग्री में मिश्रण करना आसान होता है जब यह पहले से ही छोटे टुकड़ों की एक श्रृंखला में होता है। यह तरकीब भी आसान है अगर आप कुछ ऐसा बना रहे हैं जो ठंडे मक्खन (जैसे पाई क्रस्ट या बिस्किट आटा) के लिए कहता है और आपके पास पेस्ट्री कटर तैयार नहीं है।
ये लो। अब अगली बिक्री के लिए पेस्ट्री शेफ खेलने से पहले कोई दूरदर्शिता आवश्यक नहीं है - अपने लिए एक पुरस्कार के रूप में अपने एक व्यवहार को बचाने के लिए याद रखने के अलावा। आपने इसे कमाया है।
[के जरिए किचन
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