औद्योगिक रसोई डिजाइन विचार
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जोशुआ मैकहुघ
जब डिजाइनर रॉबर्ट स्टिलिन ने 1887 के निर्माण भवन में इस TriBeCa, न्यूयॉर्क, मचान को देखा, तो उन्हें पता था कि वह इसे अपनी जड़ों में वापस कर देंगे। एक पूर्व नवीनीकरण ने एक ऐसे स्थान पर बिना प्रेरणा के ड्राईवॉल और आधुनिक जुड़नार जोड़े थे जो कभी भी चालाक नहीं थे। स्टील से लिपटे अलमारियाँ, प्राचीन काउंटर और पुराने सामान पेशेवर के साथ जोड़े गए थे रसोई को "तत्काल उम्र" देने के लिए उपकरण, साथ ही 21 वीं सदी की मांगों को पूरा करने के लिए शहरी परिवार।
जोशुआ मैकहुघ
घर में सबसे व्यस्त कमरे के लिए समाधान
1. छत मत भूलना।
रहने की जगह में 14 फुट की छत से रसोई में नौ फुट की छत में संक्रमण एक संतुलनकारी कार्य था। इन दो जगहों से शादी करने के लिए - और इस रसोई जगह की अंतरंगता बनाए रखने के लिए - स्टिलिन ने द्वीप को इस तरह डिजाइन किया एक केंद्र बिंदु, 24-इंच डोर्नब्राचट तारा नल और विंटेज की तिकड़ी जैसे बड़े आकार के टुकड़े जोड़ना पेंडेंट
2. प्रामाणिक सामग्री के लिए ऑप्ट।
"हमने कैबिनेटरी को स्टील में लपेटा क्योंकि यह उस अवधि के दौरान इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री है, जो द्वीप को फ्रेम करने वाले कास्ट आयरन कॉलम के समान है, " स्टिलिन कहते हैं। उन्होंने चिकन वायर के साथ फ्रॉस्टेड ग्लास को ऊपरी अलमारियों में और निचले हिस्से में परेशान-ओक मोर्चों को एक आकर्षक बनावट और टाइमवेर्न आकर्षण के लिए जोड़ा।
3. स्टाइलिश (और कार्यात्मक) बैकस्प्लेश स्थापित करें।
"अक्सर, हम काउंटरटॉप पत्थर को दीवार पर ले जाएंगे, लेकिन मुझे लगा कि मोज़ेक हाउस से इस हाथ से चमकीले टेरा-कोट्टा टाइल ने एक महान कार्बनिक गुणवत्ता जोड़ा है, " डिजाइनर कहते हैं। सीमा के पीछे अपरिहार्य "ऑयल-स्प्लैटर स्क्रब डाउन" का मुकाबला करने के लिए, उन्होंने वुल्फ से एक स्टेनलेस स्टील बैकप्लेश को चुना जैसे कि रेस्तरां रसोई में उपयोग किया जाता है।
4. एक ड्रिंक स्टेशन बनाएं।
सुबह में एक बरिस्ता और रात में एक सोमेलियर आदर्श होगा। चूंकि वे बजट में नहीं थे, इसलिए स्टिलिन ने एक पेय क्षेत्र बनाया, जो एक अंतर्निर्मित मीले के साथ पूरा हुआ कॉफ़ीमेकर, एक सब-ज़ीरो वाइन फ्रिज और - सफाई को आसान बनाने के लिए - फिशर और से एक डबल डिशवॉशर पेकेल। एक आसन्न उपकरण गैरेज अव्यवस्था को दृष्टि से दूर रखता है।
यह कहानी मूल रूप से. के जून 2016 के अंक में छपी थी घर सुंदर।
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