Što učiniti u Lexingtonu, Kentucky

Dakle, propustili ste Kentucky Derby?! Bez brige. Možete živjeti svoje fantazije o velikim šeširima i sokovima od metvice u susjedstvu Lexington, KY, koji je manje gužve i mnogo zeleniji od svog velikog pobratimskog grada u Louisvilleu, gdje se održava Derby. Evo najboljih načina da proživite svoje fantazije o kladionicama i dobijete dobru dozu nekih od najšarmantnijih dijelova ovog južnog grada.

Gdje ići

Keeneland nudi vrhunske čistokrvne utrke dvaput godišnje (vidi, karte za Derby nisu potrebne)! Imaju proljetni susret od 4. do 26. travnja i jesenski susret listopada. 4-26. Planirajte svoje vrijeme oko ovih velikih utrka i rezervirajte Airbnb ili hotel ranije, jer se mjesta brzo popunjavaju. Ako ovih mjeseci niste u gradu, možete krenuti u obilazak s vlastitim vodičem ili rezervirati grupnu vožnju koja će vas provesti kroz ovu povijesnu znamenitost iz 1936. godine. Na ovom ogromnom imanju postoji 14 jedinstvenih prostora za posjetiti, uključujući klupsku kuću i trkaću stazu.

Kad završite, prijeđite na Farma Mill Ridge, koji ima zvjezdanu reputaciju kao punokrvni uzgajivač šampiona. Njena strast prema uzgoju konja koju je pokrenula Alice Chandler 1962. godine bila je katalizator ovog čarobnog poljoprivrednog zemljišta na kojem se rađaju najbolji konji na svijetu, au nekim slučajevima i treniraju. Obitelj još uvijek upravlja imanjem i provest će vas kroz svoju povijest i imanje. Možda ćete vidjeti novorođenog ždrijebeta (beba konja) kako šeta sa svojom kobilom (mamom) ili nešto starije tinejdžere i roditelje kako ispašu zemlju. Lexington ovo mora posjetiti jer će vam krajolik oduzeti dah, a konji jednako zapanjujući.

Gdje odsjesti

Ako bilo gdje možete dobiti sobu, rezervirajte sobu u starom hotelu koji je postao banka, Muzej 21c. Ovaj hotel funkcionira kao umjetnička galerija koja se stalno okreće. Kad prvi put uđete u predvorje, dijelom se izlažete/prijavljujete, jer je okruženo instalacijama. Sobe, iako prigušenije od ulaza u prizemlje, imaju čiste bijele zidove koji daju uređenom umjetničkom prostoru sjaj. Ne propustite posjetiti njihov restoran The Lockbox, koji je ime dobio iz starih bankarskih dana. Specijalizirani su za lokalne, sezonske sastojke, a ako održavate privatni događaj, svakako rezervirajte trezor.

Što piti

Jasno je da smo u zemlji burbona - to je životna činjenica u Kentuckyju. Ali jedan novi dolazak, Dvorac i ključ je mladić u poslu sa žestokim pićima. Vodi ga Master Distiller, Marianne Eaves, koja je rezala zube u Woodford Reserve. Bourbon bačve Castle i Key još uvijek stare i možda neće imati prvu seriju do 2020. U međuvremenu prave super čiste votke i prekrasne botaničke ginove koji su sami po sebi jedinstveni. Oni su stvorili vlasničku mješavinu bilja koja je stvorila buket koji u konačnici čini njihove džepove male serije. Lijepo je to povratiti iz zemlje burbona, burbona i još burbona.

Obiđite njihova povijesna područja (jer je to nekad bila destilerija Old Taylor, koja je na kraju okrenuta i preko... a zatim se srušio u urbanu ruševinu) i završiti zanatskim koktelom i tanjurom sa sirom u njihovoj kušaonici, Taylorton Stanica. U budućnosti se planira otvaranje hotela i restorana s potpunom uslugom.

Što jesti

Dudley's on Short zauzima prostor najbliži sudu u centru grada, uzdižući južnjačke favorite poput Deviled Eggs, koja poslužuju s dimljenim KY jaja pastrve i vlasac te vrhunska jela s jelima poput njihovog Ora King lososa s rakovima i rižom haiga preko proljetnog graška s tartufima pire. Bistro klasici su također tu, poput jednostavnih fritaja od bifteka i tartara od govedine. Kako biste zadovoljili svoj slatki zub, isprobajte njihov PB&J Crème Brulèe ili gnjecavi S'mores s domaćim marshmallowom i čokoladnim kremom.

Pratite House Beautiful na Instagram.

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.