Ovdje biste trebali spremati različitu hranu

instagram viewer

Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.

Znate li najbolja mjesta za skladištenje različitih vrsta hrane? Ispostavilo se da stalak za jaja na vratima vašeg hladnjaka zapravo nije sjajan za očuvanje svježine, a očito se kečap ne bi trebao držati u ormaru.

Ponekad se može činiti da dobivamo oprečne savjete o tome gdje i kako najbolje skladištiti različite vrste hrane. Dakle, kako biste nam pomogli u upitima za skladištenje hrane, internetski trgovac zdravom hranom MuscleFood.com, stvorili su konačan vodič o tome kamo hrana treba ići.

'Uvijek se raspravlja o tome gdje biste trebali pohraniti hrana', Rekao je Darren Beale s MuscleFood.com. 'Većina se svodi na osobne preferencije i ono što smo pokupili od roditelja i drugih članova obitelji. No, vjerovali ili ne, postoji pravo i pogrešno mjesto za spremanje kuhinjskih potrepština.

'To varira od pokvarljivih namirnica poput voća i povrća, do konzervi i umaka u staklenkama. Pravilnim postupkom možete duže očuvati okus i kvalitetu hrane - stoga vrijedi odvojiti vrijeme i trud kako biste saznali gdje je najbolje. '

insta stories

Evo 15 uobičajenih vrsta hrane i pića i kako ih najbolje čuvati.

1. Kruh

Kruh treba čuvati na sobnoj temperaturi, zatvoren u plastičnu vrećicu. Dva dana nakon otvaranja premjestite u zamrzivač zamotane u plastične vrećice ili foliju. NIKADA ne čuvajte kruh u hladnjaku. To čini kruh brže ustajati.

Rezani kruh na dasci za rezanje

Nigel NoyesGetty Images

2. Rajčice

Većina nas sprema rajčice u hladnjak za salatu, ali ako želite da imaju najbolji okus, ostavite na kuhinjskoj radnoj ploči. Ako počnu postajati premekani, premjestite ih u hladnjak.

3. Krastavac

Ostavite krastavac u hladnjaku i mogao bi završiti s ozljedama, zbog čega će postati vodenast i kašast. Najbolje mjesto za to je kuhinjska radna ploča. Ako volite svoj krastavac ohlađen, čuvajte ga na samom prednjem dijelu hladnjaka kako ne bi postao prehladan.

4. Banane

Banane nikada ne idu u hladnjak, osim ako su prezrele i želite da traju još malo. Najbolje mjesto za njih je u zdjelici s voćem. Banana brzo sazrijeva i ispušta plin zvan etilen. To uzrokuje kvarenje drugog voća. Dakle, osim ako nemate drugo voće koje želite omekšati, banane su same iz hladnjaka.

5. Maslac

Za kratkotrajno skladištenje, maslac se dobro čuva u posudi s maslacem na kuhinjskom pultu. No, ako ga želite duže čuvati, preporučuje se da ga držite u hladnjaku. Ako volite glatki maslac koji se lako premazuje, izvrstan savjet bio bi odrezati male dijelove za jelo s maslacem, a ostatak ostaviti u hladnjaku.

Na stolu narezan maslac

MitshuGetty Images

6. Jaja

Jaja se mogu staviti u hladnjak, ali nikada u stalak za jaja unutar vrata. Stavite ih na stalak i zbog stalnih promjena temperature, jer se vrata otvaraju i zatvaraju, brže se isključuju. Umjesto toga držite ih u glavnom dijelu hladnjaka.

7. Čokolada

Nikada nemojte hladiti čokoladu. Čokolada upija mirise iz hladnjaka, a vlaga u hladnjaku može je promijeniti. Čuvajte čokoladu na hladnom i suhom mjestu, daleko od mjesta gdje se može otopiti.

8. crno vino

Iako mnogi nakon otvaranja radije spremaju crno vino u ormarić, bolje ga je držati u hladnjaku. Čuvanje crnog vina na hladnijim temperaturama usporava kemijske reakcije, uključujući oksidaciju, što je loše za otvorenu bocu.

Crno vino u bocama i čaša na bijelom stolu

Izvor slikeGetty Images

9. Kečap

Kečap treba čuvati u hladnjaku. Čuvanje na sobnoj temperaturi može naštetiti kvaliteti proizvoda. Visok sadržaj kiseline znači da će se izgled i tekstura početi pogoršavati ako se ne ostave u hladnjaku.

10. Majoneza

Komercijalno proizvedenu majonezu treba držati u hladnjaku. Proizvod sadrži jaja i vrhnje, koje ne bi bilo najbolje čuvati na sobnoj temperaturi.

11. Konzerve u staklenci

Džemove, marmeladu i kisele krastavce također treba staviti u hladnjak nakon otvaranja. Prije otvaranja, dobro su u mraku, na hladnom kuhinja ormar.

12. Maslac od kikirikija i soja umak

Oni se mogu sigurno spremiti u ormar čak i kad su otvoreni. Maslac od kikirikija traje do tri mjeseca, a soja umak tri godine.

13. Jabuke i grožđe

Većina nas stavlja ih ravno u zdjelu s voćem, ali jabuke i grožđe treba ostaviti u hladnjaku. Nemojte ih prati prije stavljanja - višak vode ubrzava razgradnju ploda.

Jabuke i grožđe na drvenom stolu

Inacio Pires / EyeEmGetty Images

14. Krumpir i luk

Povrće poput krumpira, luka i zimske tikvice može se čuvati na hladnom i suhom mjestu. Šalotka i češnjak mogu se ostaviti van hladnjaka oko dva tjedna.

15. Srdačan

Unatoč tome što mnogi ljudi spremaju jelo i voćne tikvice u hladnjak, dobro ih je ostaviti u kuhinjskom ormaru. Većina plodova voća sadrži konzervanse poput kalijevog sorbata ili sulfita, koji su dizajnirani za skladištenje na policama.

Dobijte inspiraciju, ideje i savjete gdje god bili! Pratite nas na Facebook: Kuća Beautiful UK | Pinterest: Kuća Beautiful UK | Cvrkut: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Katie Avis-RiordanJa sam web pisac u Country Living and House Beautiful

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.