Kako skuhati dobru kavu kod kuće

instagram viewer

Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.

S ovim savjetom o tome kako skuhati dobru kavu kod kuće više ne morate izlaziti na glavnu ulicu kako biste uživali u savršenoj kavi.

Sporo kuhanje

Posluživanje, Posuđe za piće, Mali aparati, Posuđe, Šolja, Kuhinjski aparati, Posuđe, Bijela kava, Kućanski aparati, Piće,

Oxo aparat za kavu Cold Brew

Oxo Cold Brew, 45 funti, iz Lakelanda, vrlo je drugačiji način za pripremu jutarnje šalice. Temeljeno na drevnoj japanskoj metodi, djeluje tako da mljevenu kavu namoči u hladnoj vodi do 24 sata kako bi stvorio koncentrat koji pomiješate s vrućom vodom ili hladnim mlijekom za ledena pića. Korištenjem hladne vode kava ima manje gorak okus i daje više prirodnih okusa, a može se čuvati i u hladnjaku dva tjedna. Hladno kuhanje je sljedeća velika stvar u kuhanju kave, ali postoji mnogo drugih mogućnosti za odabir.

Pod

Proizvod, Mali aparat, Crvena, Linija, Stroj, Kućanski aparati, Kuhinjski aparati, Maroon, Pribor za kuhinjske aparate, Metal,

AEGLavazza Fantasia aparat za kapučino, 169,99 GBP, Lavazza.co.uk

Zamislite da Lavazza, Nespresso, Dolche Gusto i Tassimo skuhaju odličnu kavu bez buke koristeći mahunu napunjenu kavom u prahu. Kad se umetne u aparat, mahuna se probije i kroz nju teče voda pod odgovarajućim tlakom kako bi se pripremilo vaše piće. To je brz i jednostavan način za pripremu svježe kave bez nereda ili vještine, ali prije ulaganja svakako probajte okuse jer mahune općenito nisu kompatibilne među markama. Osnovni modeli proizvode kratki jaki espresso; pa ako volite svoja mliječna pića, trebat će vam zasebna pjenila ili stroj sa štapićem za paru ili vrčem za mlijeko. Neki proizvođači prodaju i mahune mlijeka, pa možete napraviti specijalizirane kave, ali okus može biti drugačiji jer se radi o mlijeku u prahu, a ne svježem.

Konus filtera

Proizvod, Poslužni pribor, Posuđe za piće, Staklo, Posuđe, Prozirni materijal, Poklopac, Fotografija mrtve prirode, Srebro, Kemijski spoj,

V60 Komplet za kavu s filtrom za prelijevanje, 15 kn, Whittard

Da biste skuhali ukusnu kavu, ne trebate vrhunski stroj; sve što trebate je konus filtera. Stavite ovaj jednostavan uređaj na svoju šalicu ili vrč, umetnite papirnati filtar, izmjerite svoju omiljenu mljevenu kavu i prelijte vrućom vodom. Plastični, stakleni i keramički češeri dostupni su po cijenama od samo 5 GBP, dok filtrirni papiri koštaju samo 1 GBP za 40. Nije idealno ako trebate skuhati više šalica kave - jeftin aparat za filtriranje kave s velikim bokal je bolji - ali konus je odličan za ured, pogotovo ako želite uštedjeti novac na svom svakodnevnom poslu cuppa.

Vrh peći

Plava, Proizvod, Azurna, Kobaltno plava, Električno plava, Posuđe za piće, Moka lonac, Plastika, Posluživanje, Kuhinjski aparati,

Aparat za kavu s štednjakom Midnight Blue Pantone sa 6 šalica, 25 kn, Berry Red

Izvorni Moka Pot nije samo klasik dizajna, izložen u Muzeju moderne umjetnosti u New Yorku, već je i najbolji način za uživanje u tradicionalnom espressu kod kuće. Napunite odjeljak kotla vodom, dodajte finu mljevenu kavu u metalni filter i čvrsto pričvrstite poklopac. Zagrijte ploču za kuhanje i kako se stvara pritisak pare tjera kipuću vodu kroz kavu u gornju komoru. Rezultat je bogati espresso s ljupkim debelim slojem kreme na vrhu, baš kao što ćete pronaći u restoranu. Ako želite veće piće, jednostavno ga razrijedite vrućom vodom kako biste napravili Americano.

Cafetiere

Mali aparat, Tekućina, Staklo, Kuhinjski aparati, Linija, Kućanski aparati, Posuđe za piće, Pribor za kuhinjske aparate, Cilindar, Spremnici za skladištenje hrane,

Izolirani 800ml Café Boheme, 45 kn, La Cafetiere

Poznat i kao francuski tisak ili klip za kavu, kafić postoji od 1920 -ih i ostaje jedan od najjednostavnijih - i najukusnijih - načina kuhanja odgovarajuće kave kod kuće. Dodajte grubo mljevenu kavu kako ne bi izašla kroz otvore za filter, napunite je vrućom vodom, pričekajte nekoliko minuta i pritisnite klip. Čišćenje je neuredno - ali umiješajte ga u gredice kao gnojivo - ali je iznenađujuće svestrano način kuhanja jer možete napraviti jednu šalicu, poslužiti se za večeru i promijeniti snagu prema ukus.

Grah u šalicu

Poslužni pribor, Posuđe za piće, Posuđe, Piće, Tekućina, Mali aparati, Kuhinjski aparati, Posuđe, Alkoholno piće, Kućanski aparati,

Krups EA9010 stroj sa zaslonom osjetljivim na dodir od graha do šalice, 1299,95 GBP, John Lewis

Poput kafića u vašoj kuhinji, najnoviji aparati za pripremu graha u šalici mogu napraviti espresso i macchiato, latte, ravne bijele proizvode i sve između, sve pritiskom na gumb. Većina hi-tech modela imaju zaslone osjetljive na dodir koji vam omogućuju podešavanje jačine i volumena kave, čak i grubosti zrna i pjenušavosti mlijeka. Kao što možete očekivati, skupi su s cijenama od 300 do 3000 funti, a mogu biti i bučniji od tradicionalnih metoda.

Priručnik

Tekućina, staklo, posuđe za kuhanje, tekućina, piće, posluživanje, posuđe za piće, fotografije mrtve prirode, artefakt, srebro,

ROK Kit za aparat za espresso, 129 kn, Selfridges

Oslanjajući se samo na vlastite napore u proizvodnji ukusnog espressa u restoranu, ROK je još jedan izum koji izgleda jednako dobro kao što radi. Dodajte fini mljeveni espresso i žgance kave tamp za čvrsto pritiskanje. Napunite svježom kipućom vodom, podignite dvije ruke i zatim ih polako pritisnite prema dolje. Ruke okreću zupčanike koji stvaraju savršenu količinu pritiska kako bi voda istisnula kroz kavu i napravila snažan, bogat espresso. Elegantno jednostavno, ali za usavršavanje trebat će vam praksa jer će vrsta kave koju koristite, koliko je fino mljevena i koliko brzo pritisnete ruke promijeniti konačni okus.

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.