Vodič stručnjaka za smještaj savršenog roštilja

Uživajte u početku britanskog ljeta okupljajući obitelj i prijatelje na ručku na otvorenom. Imamo sve savjete koji su vam potrebni da svoj vrt ili vanjski prostor pretvorite u prostor za zabavu slijedite ovaj vodič za sve što vam pomaže (i vašim gostima) da uživate u ukusnom - i nezaboravnom - roštilj.

---

Ovaj je sadržaj uvezen iz {embed-name}. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu, ili ćete možda moći pronaći više informacija, na njihovoj web stranici.

Pospite prašinu s roštilja

Je li vaš roštilj bio spremljen u šupi posljednjih godinu dana? U idealnom slučaju, htjet ćete ga očistiti i obnoviti puno prije sezone, ali ako ga ove godine prvi put zaprašite, zagrijte ga kako biste pokušali ukloniti svu zaglavljenu hranu. Ovo bi trebalo spaliti najtvrdokornije ostatke.

Alternativno, kupite novu

'Za svakoga postoji roštilj', kaže Richard Redman, viši trgovac u Robert Dyas i vanjski stručnjak. 'Bez obzira kuhate li za dvoje na balkonu gradskog stana ili ugošćujete užasnu ekstravaganciju obitelj i prijatelji u vrtu negdje na selu, postoje roštilji koji odgovaraju svim prostorima i proračuni. '

---

Popis gostiju

Što se tiče pozivnica, ljetni mjeseci često su prepuni događanja pa može biti teško pronaći vikend koji odgovara svima. 'Slanje pojedinačnih tekstova ili e-poruka može biti dugotrajno i teško pratiti odgovore. E-pozivnice mogu biti brz i jeftin način za širenje glasine i održavanje popisa odgovora “, predlaže Ljudi iz staklenika.

Količina ljudi koje odlučite pozvati na roštilj vjerojatno će ovisiti o veličini vašeg vanjskog prostora. Pobrinite se da vaš prostor ipak neće biti previše skučen, osobito s dodatnim vrtnim namještajem.

Kupujte niz setova vrtnog namještaja u nastavku:

---

Pripremite, pripremite, pripremite ...

'Marinade mogu roštilj podići na višu razinu', kaže The Greenhouse People. 'Što se tiče mariniranja, što ranije, to bolje, pa večer prije pripremite sve svoje ukusne marinade i umasirajte ih u meso prije stavljanja u hladnjak. Dok ste tamo, bacite zajedno salatu od krumpira, kus -kus od pečenog povrća i domaći slanutak.

'Ujutro postavite prostor za roštilj sa sjedenjem, stolovima i praktičnim kantama kako bi mjesto bilo čisto. Odvođenje vremena ranije tijekom dana ostavit će vas bez stresa i spremnu za zabavu kada gosti dođu. '

Kad smo već kod pripreme, ne zaboravite na svoje alate! Dođite opremljeni sa svim potrebnim posuđem.

I pobrinite se da imate dovoljno pribora za jelo, tanjura, zdjela itd. Za posluživanje sve hrane. Kupujte naše najbolje izbore u nastavku:

Trend vrhunskog roštilja

Što čini dobar roštilj? Iako smo prilično sigurni da je hrana na vrhu popisa (nakon čega slijedi dobro društvo, ugođaj, glazba, atmosfera itd.), Posluživanje standardnih hamburgera jednostavno ih neće smanjiti ovih dana.

Novo istraživanje iz B&Q otkriva da bi se polovica gostiju zabave na roštilju razočarala da se njihov obrok na otvorenom zaustavi na tradicionalnom mesu u lepinjama - no pokazalo se da su čak i domaćini dosadno je posluživati ​​obične hamburgere jer otprilike trećina domaćih kuhara nadograđuje svoj pribor kako bi kuhanje učinili svestranijim i proširili vrtnu zabavu Jelovnik.

Christopher Ray, voditelj tržišta na otvorenom u B & Q -u, objašnjava kako donijeti trend Haute Barbecue ovim vrhunskim savjetima u nastavku:

• VREĆA ROŠTILJ KOJI JE STVARNO SVEZNA

'S mnogo roštilja na izboru, može biti izazov znati na koji ćete se ponositi. Bilo da tražite svoj prvi roštilj ili nadograđujete svoj pribor, odaberite onu koja ima značajke za pomoć okrećete ruku različitim vrstama roštiljanja i korisnim dodirima kako biste uštedjeli vrijeme i kuhali lakše. '

• RIBA ZA KOMPLIMENTE

'Prema novom istraživanju, losos, kozice i odresci od tune među najpopularnijim su jelima s roštilja za goste. Kad planirate svoj jelovnik, budite avanturistički i proširite svoj repertoar za roštilj kako biste zadovoljili ljubitelje ribe i vidjeli kako vam kolačići rastu. '

• STVARITE KREATIVNO SA SVOJIM ČIPOVIMA

'Novi način dodavanja okusa vašoj hrani s roštilja je upotreba hrastove drvne sječke. Dim će uliti okus baš kao i začin, a hrani će dati sofisticirane note okusa i privlačnu aromu. Korak za domaće kuhare koji su uvijek roštiljali s tradicionalnim ugljenom i prirodnim drvom za kuhanje, čips s okusom je jednostavan dodatak roštilju koji će vam omogućiti da eksperimentirate s novim okusima, a pritom i pogledate profesionalno. '

• NEKA JEDU PIZZU

'Pizza se nekad smatrala brzom hranom, a smatra se gurmanskim dodatkom modernom roštilju. Bilo da je domaće ili svježe kupljeno, dodavanjem pizze u namaz s roštilja gostima se nudi izbornik koji dodaje raznolikost na njihov tanjur. '

• SEAR I SALIVAT

'Doživljaj visokog roštilja ne bi bio isti bez mogućnosti kuhanja delicija u zadnji čas. A plancha roštilj pomaže domaćinu u prihvaćanju zahtjeva i u samo nekoliko minuta pripremi vruću površinu za kuhanje za rad. Osjetljiva hrana, povrće, pa čak i voće može se pržiti i pržiti po površini, kuhajući u njihovim sokovima kako bi se dobili savršeni rezultati. '

• PREVARI NA POČETNU LINIJU

'Uz toliko zanimljivih i ukusnih jela za pečenje na roštilju, ruka pomoći za početak ugljena bit će uistinu dobrodošla. Zagrijte drveni ugljen na vrijeme kako gosti ne bi dobili mrzovoljne trbuščiće koji čekaju da kuhanje počne.

'The Blooma Starter od ugljena idealan je za paljenje svih vrsta roštilja na drveni ugljen. Sve što treba je napuniti ugljenom pri vrhu i osvijetliti pri dnu, a nakon 15 minuta sadržaj će postati vruć i spreman za roštilj. '

NE ZABORAVITE ...

Kao i svaka zabava ili okupljanje, postoji mnogo toga za napraviti i organizirati, ali nemojte zanemariti osnove. Ljudi iz staklenika daju neke prijedloge u nastavku ...

Kako biste se pobrinuli za svoje goste

Meso je obično kralj kad je u pitanju roštilj. No, ne zaboravimo vegetarijanske heroje i alternative bez mesa koje mogu ukrasti predstavu i nasmijati sve vegetarijance i vegane. Zamislite kukuruz na žaru na klipovima prelivenim maslacem i malo prskanja soli; ražnjići od halloumija i papra preliveni umakom od slatkog čilija i odresci od cvjetače posuti kurkumom.

Jelovnik pića

Ako želite ostaviti dojam pri dolasku, aperitiv poput klasičnog engleskog ljetnog favorita Pimms ili an Talijanski Aperol Spritz će impresionirati.

Hlađenje je glavni prioritet, ali marširanje naprijed -nazad iz kuhinje može biti neugodno. Zašto ne biste postavili metalne kante ispunjene ledom ili hladne kutije s ledenim pakiranjima u zasjenjenim područjima za pivo, vino i bezalkoholna pića. Također je dobra ideja poslužiti izbor osvježavajućih ljetnih napitaka u staklenim dozatorima Kilner.

Kilner Clip Top okrugli stakleni dozator za piće, 8 litara, 19,45 kn, AmazonKUPI SADA

Puding

Dok se roštilj hladi, ubacivanje nekoliko banana umotanih u limenu foliju može biti izvrstan način za završetak večeri. Možete čak dodati i mrvicu svog omiljenog likera. U hladnijim večerima vatrogasna jama može svakoga nazdravljati i koristiti za topljenje marshmallowa za ukusan, a opet jeftin pud.

---

POSTAVLJANJE SCENE

Zaista je važno stvoriti osjećaj atmosfere na zabavi, a to obično počinje ukrasima, ali puštanje glazbe u pozadini također je izvrstan način za stvaranje ambijenta. Strimujte svoje omiljene pjesme na platformi poput Amazon Music.

Dekoracije

Ovisno o veličini vašeg prostora, imajte središnji stol na kojem će gosti jesti ako žele (dodatna sjedala u vrtu također bi bila idealna) i pomoćni stol za posluživanje pića i hrane. Najjednostavniji način ukrašavanja je nanošenje žica sa zida, ograde ili stolova u kombinaciji s nekim ukrašenim balonima. Držite se teme u boji i ne zaboravite uskladiti zdjele i tanjure za posluživanje sa šalicama i priborom za jelo kako biste temu lijepo povezali. Za lijep završetak, ukrasite stolove cvjetnim središtima. Na primjer, stavite tri rezana cvijeta s jednom stabljikom u vazu, točkasto postavljenu duž središta stola. Ili razbacajte latice cvijeća po stolu za prekrasan cvjetni prikaz.

Rasvjeta

'Prošli su dani glomaznih vanjskih svjetala - nova, lagana tehnologija znači da se svjetla mogu lako premjestiti i postaviti prema potrebi', kažu iz tima Lights.co.uk. 'The Patio LED ukrasno svjetlo, na primjer, služi kao izvrsno središte stola pri objedovanju vani. A ako u blizini nema napajanja - nema problema. Prijenosno svjetlo također se može napajati integriranom punjivom baterijom koja nudi do 17 sati svjetla, ovisno o postavci. '

Ne zaboravite, solarna rasvjeta također je izvrsno rješenje s niskim troškovima održavanja za većinu vrtova i vanjskih prostora, bez potrebnih kabela za napajanje i kabela.

Zabava

Za pripremu roštilja uvijek je potrebno više vremena nego što mislite, pa je zabava ključna kako biste ispunili vrijeme i odvratili goste od tutnjave želuca. 'Zašto ne postavite neke igre na travnjaku?', Predlaže The Greenhouse People. 'Isprobajte kroket, zdjele ili čak domaći twister. Pronalaženje popisa za reprodukciju također će vam pomoći u raspoloženju - pazite na rashlađene ljetne pjesme kako biste potaknuli ljude na opuštanje i druženje. '

U nastavku odaberite naš izbor najboljih vrtnih i vanjskih igara:

---

I KONAČNO...

Kad zabava završi, zaštitite roštilj i držite ga čistim dok ga ponovno ne izvadite. Uložite u jednostavan pokrivač za roštilj otporan na vremenske uvjete, ako ga već niste dobili pri kupnji roštilja. Ovaj AmazonBasics poklopac za plinski roštilj za 25,49 GBP trebao obaviti posao.

---