Opoziv mrkve u srpnju 2021
Svaki je predmet na ovoj stranici ručno odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odlučite kupiti.
Dobrovoljni opoziv utjecao je na robne marke poput Bunny-Luv, Cal-Organic i drugih.
Uprava za hranu i lijekove (FDA) najavila je dobrovoljno povlačenje nekoliko popularnih marki proizvoda mrkve zbog zabrinutosti kontaminacija salmonelom. Opoziv, koji vodi Grimmway Farms, utječe na najprodavanije marke poput Bunny Luv i Cal Organics.
"Opoziv je pokrenut kao rezultat rutinskog, internog testa tvrtke", rekao je predsjednik i izvršni direktor Grimmway Farmsa Jeff Huckaby u Obavijest dijeli FDA. "Zdravlje naših kupaca i integritet naših proizvoda naši su najveći prioriteti, a mi ćemo nastaviti pratiti i komunicirati kako budu dostupne dodatne informacije."
Za opoziv još nisu povezane nikakve bolesti, ali se od svakoga tko ima zahvaćenu mrkvu traži da ih izbaci. Ovo uključuje:
- Bunny Luv Organic Cut and Peeled Baby
Mrkva, vreća od 1 kilograma - Bunny Luv Organic Premium Petite
Mrkva, vreća od 3 kilograma - Cal-Organic Organic Petite Mrkva, vreća od 12 unci
- Grimmway Farms isjeckana mrkva, vreća od 10 unci
- O Organics Organic oguljena beba-narezana mrkva, vreća od 1 kilogram
- O Organics Organic Baby Rainbow Mrkva, vrećica od 12 unci
(Možete provjeriti UPC brojeve na koje se to odnosi i datume koje je najbolje upotrijebiti do, na Web stranica FDA -e.)
Tvrtka je također opozvala određene usitnjene i nasjeckane mrkve koje su prodane proizvođačima hrane i distributerima prehrambenih usluga, kaže se u najavi.
Prema podacima centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC). Infekciju salmonelom obično uzrokuje kontaminirana hrana.
Simptomi - uključujući temperaturu, proljev, mučninu, povraćanje ili grčeve u želucu - obično počinju šest sati do šest dana nakon što je osoba zaražena i traju četiri do sedam dana, kaže CDC. U težim slučajevima ljudi će možda morati biti hospitalizirani, ali većina se ljudi oporavi bez ikakvog posebnog liječenja.
The CDC napominje da su ove infekcije češće ljeti. No, mrkva je "prilično rijedak" izvor salmonele, kaže stručnjak za sigurnost hrane Elliot Ryser, dr. Sc., profesor znanosti o hrani i ljudske prehrane na Sveučilištu Michigan State, napominjući da je mrkva posljednji put uključena u opoziv salmonele 2012. godine.
"Mrkva bi mogla biti kontaminirana na više mjesta, ali vjerojatno bi najvjerojatniji scenarij bila neka kombinacija zagađene podzemne vode ili gnojiva kada su u zemlji", kaže Thomas Russo, dr. Med., profesor i šef infektivnih bolesti na Sveučilištu u Buffalu u New Yorku.
Mrkva bi također mogla biti zaražena nakon berbe, kaže Ryser. Dječja mrkva obično se pere u otopini koja sadrži klor, ali „ako je razina klora preniska ili količina organskog materijala u vodi je previsoka, djelomično će deaktivirati klor ”, objašnjava on, misleći the klor neće raditi svoj posao ubijanja potencijalno štetnih patogena.
Opet, ako su mrkva uključena u opoziv, svakako ih izbacite. U budućnosti se "uvijek preporučuje" temeljito pranje proizvoda Mary Kiernan, izvanredni profesor prehrane i studija hrane na Sveučilištu Syracuse.
Dobro dr. Russo kaže da dobro pranje neće potpuno iskorijeniti bakterije, ali može sniziti njegovu razinu u proizvodima - što može smanjiti rizik od gnusne bolesti.
Iz:Prevencija SAD
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.
