Boje koje povećavaju apetit

Ako želite da vaši gosti očiste tanjure (a zatim i neke), razmislite o temperaturama. "Istraživanja pokazuju da zbog toplih boja osjećamo glad", kaže Augustin. To uključuje žutu, koju je dizajnerica Ann Pyne u tome koristila Blagovaonica u Southamptonu.

Prema Augustinu, naranče također podižu apetit. Ali ako ne želite da se vaš formalni prostor osjeća kao Halloween, idite s suptilnom nijansom, poput dinje. Ovdje se lijepo uklapa u ovo 1936. dom u gruzijskom stilu u Louisiani, koju je dizajnirala Melissa Rufty.

Boja u ovom Londonska gradska kuća, kojeg je dizajnirao Rob Southern, gostima će također zatutnjati u želucu. Augustin kaže da će i crvena ljudima dati snagu, pa se pobrinite da imate dovoljno hrane na nekoliko sekundi.

"Plava boja povezana je s odmorom i pruža rashladno okruženje", kaže Augustin, što dovodi do smanjenja apetita. To može značiti da će vaši gosti biti gladni kad stignu kući.

Još jedna umirujuća boja koja bi mogla spriječiti vaše goste da uživaju u vašem ukusnom kuhanju u potpunosti, je svijetlo ružičasta sa sivim ili plavim tonovima.

Zasićene boje, ali ne previše svijetle, daju nam energiju - poput smaragdno zelene. "No, nakon dugog razdoblja punjenja energijom zbog ove boje, ljudi se umore", kaže Augustin. Što znači da će ova nijansa možda natjerati goste da počnu rano napustiti vašu večeru.