Ovaj hack za pečenje šećernih kolačića je genijalan
Svaki predmet na ovoj stranici ručno je odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odlučite kupiti.
Uvođenje tijesto od šećernih kolačića je glavobolja. Ako ga razvaljate, a da prethodno niste ohladili tijesto, lijepi se za vašu radnu ploču. No ako ga prvo ohladite kako bi bio manje ljepljiv, tvrd je kao kamen i gotovo ga je nemoguće izravnati.
Srećom, pekač izvanredan Dorie Greenspan je ovdje da spasi Božić.
Getty Images
Dorie preporučuje razvaljati tijesto od šećernih kolačića između dva lista pergamentnog papira prije nego ga ohladite, prema Hrana52. Na taj način tijesto nije samo lako razvaljati, nego se neće i lijepiti za vašu oklagiju (i vašu radnu ploču, i dobro, u osnovi sve) spasivši se od bolnih ruku i neuredne kuhinje.
Nakon što vam se tijesto razvalja između pergamentnih listova, sve što trebate učiniti je staviti cijelu stvar (pergamentne listove i sve!) U hladnjak na sat vremena da se ohladi. Tada ste spremni izrezati svoja božićna drvca i snjegovića bez nereda.
Food52 je ponudio i ovaj bonus savjet: umjesto da svoje izrezane oblike prebacite na drugi komad pergamenta kako biste ih ispekli, jednostavno povucite bilješke s prvog komada pergamenta kako ne biste riskirali otkinuti nogu od sobova ili ogrnuti pahuljica.
Iz:Country Living US
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.