Kako ozimiti vrt

"Uklonite ljetne ostatke usjeva u svom povrtnjaku", kaže Colin McCrate, osnivač tvrtke Seattle Urban Farm Company i producent vrtlarskog podcasta Enciklopedija Botanica. „Do kraja sezone većina jestivih namirnica puna je spora bolesti koje mogu prezimiti. U potpunosti uklonite biljke jer je to bolje za dugoročno zdravlje vašeg vrta. "

"Neke bi biljke trebale ostati netaknute preko zime kako bi se zaštitile krune i pupoljci od hladnoće i spriječile pretjerano zimsko odumiranje ", kaže Stacey Hirvela, vrtlarica s jaslicama Spring Meadow u Grand Havenu, Michigan. U redu je ukloniti mrtve jednogodišnje biljke ili lišće s višegodišnjih biljaka, poput hosta i lilijana, ako ih možete nježno ručno izvaditi. No, biljke poput ruske kadulje, hortenzije, grma leptira ili bilo kojeg drvenastog grma za koje je potrebno da obrezivači uklone stabljike treba ostaviti same do proljeća.

Na krevete stavite sloj organskog malča dubokog 2-3 centimetra, poput isjeckane kore, slame ili sjeckanog lišća. "Malč štiti organsku tvar u tlu koju mogu nagrizati zimski vjetrovi", kaže Hirvela. "Također izolira korijenje i pomaže u sprječavanju izranjanja biljaka iz zemlje zbog temperaturnih oscilacija." S vremenom se malč također raspada i poboljšava vaše tlo.

Ako vaš vrt ove godine nije imao dobre rezultate, sada je pravo vrijeme za uzorkovanje tla. Jeftine setove možete pronaći u vrtićima ili poslati uzorak u svoju sobu lokalna zadružna savjetodavna služba, koji pruža besplatno ili jeftino testiranje. Rezultati će točno pokazati što vašem tlu nedostaje, kao i što trebate dodati u kojim količinama. "U najmanju ruku bit ćete svjesni što ćete morati učiniti sljedećeg proljeća", kaže McCrate.

Nakon čišćenja, dodajte sloj komposta od 2 inča na vrh vrta, predlaže McCrate. "Pokriva gredicu hranjivim tvarima koje se ispiru u tlo i pruža uredno sjeme za sadnju sljedećeg proljeća", kaže McCrate. "Nema potrebe da to unosite. To je niskoenergetska i učinkovita upotreba radne snage. "U redu je obaviti ovaj zadatak sve dok ne padne snijeg.

Ako ste kupili lukovice, ali ih još niste stigli posaditi, nije kasno da ih ubacite u zemlju. "Lukovice možete saditi sve do prosinca, sve dok zemlja nije smrznuta", kaže Hirvela. Bonus: Vrtni centri sada imaju lukovice na čišćenju, pa zgrabite nekoliko dobrih ponuda i iskopajte neke rupe.

Zimski ciklus smrzavanja/odmrzavanja može napuknuti keramičke i glinene posude ako se ostave na otvorenom. Bacite tlo koje se potroši i koje se više ne može koristiti za sljedeću godinu, a lonce spremite u šupu, garažu ili podrum. Složite redove lonaca koristeći 2x4s kao razdjelnike ako vam nedostaje prostora za pohranu.

Hirvela predlaže da žičanom četkom srušite tlo, a zatim nanesite lagani sloj ulja poput uljane repice kako biste spriječili hrđanje. Drvene ručke alata odšmirglajte radi uklanjanja krhotina. Raspršite sloj dezinficijensa poput Lysola na površine rezanja rezača ili škare kako biste spriječili širenje bolesti s jedne biljke na drugu sljedeće godine.

Spoljne slavine mogu se smrznuti ako im ne prekinete dovod vode, što dovodi do curenja kada ih budete koristili sljedećeg proljeća. Potražite ventil za zatvaranje vode koji se nalazi u vašem podrumu ili prostoru za puzanje u blizini slavine. Zatim otvorite slavinu dok ne iscuri preostala voda.

Ako je to bilo dovoljno dobro za Thomasa Jeffersona, koji je vodio zamršene bilješke o svojim vrtovima u Monticellu, to je dovoljno za vas. Također je zabavno primijetiti evoluciju vašeg vrta iz godine u godinu. Zapišite svoje uspjehe i neuspjehe ove sezone, dok se još uvijek sjećate detalja i spremite oznake biljaka kad je to moguće. "Korisno je zapamtiti koje su vam se sorte svidjele ili nisu svidjele kada planirate vrt sljedeće godine i naručite sjeme", kaže McCrate.