New York Garden Mario Pollan

Trijem

Vrtne sobe koristile su se u Europi još od Rimskog Carstva, ali isklesati intimni prostor nije lak poduhvat. Pollanovo prvo pravilo? "Soba na otvorenom trebala bi biti udobna kao i ona u zatvorenom." I misli to ozbiljno: Kad vrijeme zagrije gore, on i njegov suprug Daniel Bueno iznose pletene klupe, krevete, pomoćne stolove i Adirondack stolice. Na ovoj fotografiji: Lonci margaritastih tratinčica, lavande i alija uljepšavaju trijem u knjižnici. Pollan je kupio stolice Adirondack kad se uselio.

Archway

Budući da Pollan i Bueno tijekom tjedna žive u Jersey Cityju u New Jerseyju, pogoni s niskim održavanjem ključni su. "Koristim samo stvari koje žele rasti", kaže Pollan. Svako proljeće stavlja nove cvjetove i začinsko bilje u kante javorovog sirupa kako bi vidio što uspijeva do jeseni. Priče o uspjehu uključuju crnooku Susan, pčelinji balzam, Heliopsis, ehinaceju i orlovi nokti. "Skloni smo učiniti suprotno od onoga što rade drugi vrtlari", kaže on. "Vanjske sobe su dizajnirane tako da je dekor glavni fokus. Biljke su samo šlag na tortu. "

Na ovoj fotografiji: Lučni luk prekriven porculanskim bobicama lozi krevete crnooke Susan, pčelinjeg matičnjaka i mačje metvice od Pollanove kuće iz 19. stoljeća. Bijeli stupovi nalik ruševinama u daljini spašeni su iz lokalne banke.

Napad s cvijećem

Vrt za rezanje preplavljen je ehinaceom, češerima i lažnim suncokretom-a sve to odlično se zalijeva jednom tjedno.

Shady Spot

S bezbroj mjesta za sjedenje i opuštanje, vikendi su ovdje lagani kao i zelenilo. Večere, bilo u vrtu za rezanje ili uz bok staje, često su u stilu tapasa: sir, masline, suhomesnate proizvode i vino. "Koristimo kuću - i vrt - kao utočište", objašnjava Pollan. "To je definitivno mjesto za punjenje baterija." Na ovoj fotografiji: Pollan je pored staje uredio asortiman bistro stolova i stolica. Svake godine isprobava nove biljke u loncima (poput ruža nokauta u prvom planu) kako bi vidio kako stoje.

Uz jezero

"Noću spuštamo fenjere do ribnjaka, a voda reflektira svjetla i mjesec", kaže Pollan.