Eric Stonestreet Savjeti za roštilj
Svaki je predmet na ovoj stranici ručno odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odlučite kupiti.
The Moderna obitelj glumac dijeli svoj omiljeni način zabave: "Volim imati ljude i uvijek pečem na roštilju, bez obzira na prigodu. Moji roditelji ne mogu vjerovati da to radim tijekom cijele godine, čak i u veljači. "Za više, obiđite njegovu kuću u stilu Haciende u Los Angelesu.
Beatriz da Costa
Fotografija: Beatriz da Costa
Biti šef:
Potpuno sam zadužen za roštilj. Možda ću dobiti nekoga da mi pomogne oko ostatka, ali ja kuham i klesam. Narežem male uzorke i poslužujem ih s gornje police kao predjela. Imam jako dobre noževe za rezbarenje od Hammer Stahla. Kliješta su također važna - nikada ne ubodite odrezak vilicom! Imam izolirane rukavice i industrijsku lopaticu s dugom ručkom jer se roštilj jako zagrijava. I uvijek nosim pregaču s ručnikom u pojasu da obrišem ruke ako mi se nešto pokvari.
Posebnosti kuće:
Poznat sam po svojim hamburgerima! Nije otmjeno - samo začinjeno solju i paprom na svježem pecivu. Imam jako lijep roštilj Kalamazoo - skup, ali mi omogućuje kuhanje na plin, drveni ugljen ili drvo.
Posluživanje:
Ako samo sjedimo oko bazena i odreske, volim koristiti posuđe od nehrđajućeg čelika koje izgleda poput tanjira za kampiranje. A ponekad ću svoje hamburgere i pse poslužiti u crvenim plastičnim košarama s papirnatom podstavom - znate, kakvu dobivate u kuglanama? Nikada nećeš doći u moju kuću i samo nabaviti obične papirnate tanjure ili plastični pribor! Ako je ljepša prilika, mogla bih izbaciti svoje dobre posteljine i ubruse.
Umak:
Ulijte maslinovo ulje i limunov sok na dasku za rezanje i nasjeckajte majčinu dušicu i estragon, a možda i dodajte malo crvene paprike za zagrijavanje. Kad odrezak siđe s roštilja, izrežite ga i bacite u 'umak'. Nećete vjerovati kako je to dobro. Ja to radim za odreske s trakama, ali za lijepo rebrasto oko, to je samo sol i papar završen maslacem od smjese plavog sira.
Na strani:
Obožavam dvaput pečeni krumpir. Pečem krumpir, vadim unutrašnjost, umiješam kiselo vrhnje i na vrhu začinim sirom od cheddara, te ih vraćam u pećnicu. Neposredno prije posluživanja, u pojedinačnim ramekinima, stavila sam ih na roštilj da ispeku kožu. Ukusno!
Vidi više:
Obiđite kuću Laidback L.A. -a Scandal Star
13 koktela savršenih za Dan zahvalnosti
Kako nabaviti savršenu ostavu spremnu za zabave
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.
