Ideje za spremanje kuhinje od stručnjaka za kuhanje

Svi znamo da smo zaposleni kuhinja organizirano može biti zeznuto, a često se može osjećati kao da ste jednom očistili i oduzeto vašem prostoru, vrijeme je da napravite još jedan obrok i još jednom napravite nered.

Kako bismo vam maksimalno iskoristili kuhinjski prostor i održali stvari u najboljem redu, obratili smo se profesionalcima za njihove hakove u organizaciji kuhinje. Dobro domaćinstvo'Kuharski stručnjaci podijelili su svoje vrhunske savjete o održavanju kuhinje urednim, od proizvoda na koje se kunu do vrhunskih rješenja za skladištenje.

Ovaj je sadržaj uvezen iz {embed-name}. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu, ili ćete možda moći pronaći više informacija, na njihovoj web stranici.

Napravite stalak za pribor

Stalak za pribor neophodan je za svaku užurbanu kuhinju, kaže urednica Cookeryja Emma Franklin.

'Pričvrstite ga na zid ili ispod ormara, najbliže gdje god većinu pripremate za kuhinju, i na nju objesite sve svoje alate neugodnog oblika i najčešće korištene, poput kutlača, kliješta, škara itd. ”, kaže ona. 'Oslobađa hrpu prostora u ladicama i znači da je sve pri ruci.

'Kupite dodatni paket udica, možete ih nabaviti u željezariji ako dobavljač ne prodaje ih zasebno, jer smatram da nikad ne dolaze s dovoljnom količinom i da možete stati dvostruko više na stalak! '

Označite sve

Voditeljica škole Cookery School, Cher Loh, kune se označavanjem svega kako bi osigurala da iz vaših proizvoda izvučete maksimum.

'Uvijek etiketiraj', kaže. 'Nabavite traku za etikete, aparat za izradu oštrica ili etiketa i stavite datum kada ste otvorili staklenku začina ili kada zamrzavate hranu.

'I uvijek označite što je to - posuda naribanog parmezana izgleda vrlo slično pecorinu. Variva i juhe u zamrzivaču također izgledaju isto. '

Koristite prozirne kade za skladištenje

'Prozirni spremnici za skladištenje moraju se imati kako bi se izbjeglo prolijevanje ili nered u ormaru, osobito s brašnom', predlaže Cookery Writer, Alice Shields.

'Obožavam kutije Lock & Lock zbog toga što su tako jednostavne za korištenje. Samo pazite da sve označite kako biste izbjegli zabune! '

Uštedite prostor pomoću četvrtastih spremnika

Za male kuhinje, Cher kaže da četvrtasti spremnici hrane mijenjaju igru: 'Spremnici četvrtastog oblika poput onih iz OXO -a izvrsni su jer mogu uštedjeti toliko prostora. Kontejneri OXO također mogu sjediti zajedno ili se slagati jedan na drugi, radi uštede još više prostora. '

Uložite u dasku za rezanje

Apsolutni motiv za svaku kuhinju je dobra daska za sjeckanje, objašnjava direktorica kuharstva Meike Beke: 'Nemam puno radne površine prostor u mojoj kuhinji, prilično je mali i kompaktan, ali unatoč tome inzistiram na tome da dio zauzme sjeckanje masivnog hrasta odbor.

'Više volim sjeckati drvo nego plastiku - ljubaznije je prema noževima, lako se čisti, ne zadržava mirise i izgleda ljupko.

'Budući da mi je površina za sjeckanje označena i pripremljena, osjećam se spremnom za kuhanje u svakom trenutku, i ostatak kuhinje ostaje relativno uredan jer se većina posla može ograničiti na ovu veliku odbor. Ne cijepam sirovo meso ili ribu na njemu, ali sve ostalo ide. koristim ovaj John Lewis i trajalo mi je mnogo godina. '

Prebacite se na Stasher vrećice

Odbacite vrećice s zatvaračem i prijeđite na održiviju opciju poput Stasher torbe, kaže tester hrane Mel Giandzi.

'Opsjednuta sam Stasher torbama. Dolaze u toliko oblika i veličina, pa čak imaju i onaj koji stoji, što je odlično za tekućine. Imam jedan posvećen svom siru i stoji uspravno uz policu u mom hladnjaku, tako da zaista štedi prostor!

'Štoviše, u njima možete i kuhati, upotrebljavajući ih za pecanje ili sous vide.'

Organizirajte svoju kutiju začina

'Vrlo sam posebna u svojoj kutiji začina', kaže Janet Leigh, viša testerica hrane. 'Odvajam narančaste boce začina i boce sa zelenim biljem tako da je lako na prvi pogled uočiti ono što tražite. Zapisujem i nazive začina/bilje na vrhu staklenke kako bih ih brzo prepoznao tijekom kuhanja. '

Alice se slaže i predlaže spremanje začina i začinskog bilja odvojeno ako imate prostora: 'Ako možete, držite staklenke sa začinskim biljem i začinima u zasebnim prozirnim oznakama kade i organizirati abecednim redom (na primjer jedan spremnik za skladištenje bilja koje počinje slovima A-C itd.) na taj način lako ih je pronaći.'

U ispitnoj kuhinji Instituta za dobro domaćinstvo stručnjaci koriste iDesign naslagane kutije kako bi stvari bile organizirane.

Eto vam, stručni trikovi za održavanje vaše kuhinje urednom i urednom.

Sviđa li vam se ovaj članak? Prijavite se na naš newsletter da vam se više ovakvih članaka isporuči izravno u pristiglu poštu.

PRIJAVITE SE

---

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.