Hemsley + Hemsley's Pavé recept s čokoladom od mente s kokosovim uljem

Kokosovo ulje bogato zasićenim mastima ekstrahira se iz mesa kokosa i slovi za jačanje imunološkog sustava.

Sestre Melissa i Jasmin Hemsley, koje vode uslugu prehrane po mjeri Hemsley + Hemsley veliki su ljubitelji kokosovog ulja i ima ga u mnogim recepte u njihovoj kuharici Umjetnost dobrog prehranjivanja. 'Pretvara povrće, osobito brassicas, koje ima gorak okus dok ga oduzima. Prokulice pečene na kokosovom ulju su nevjerojatne ', objašnjava Melissa.

'Ne djeluje dobro u preljevima za salate jer je čvrsta, ali to je gotovo jedino mjesto na kojem zapravo ne djeluje', dodaje ona.

Najbolje kokosovo ulje je 100 posto sirovo, organsko i ekstra djevičansko. Prije kupnje skenirajte popis sastojaka kako biste bili sigurni da je potpuno prirodan.

RECEPT OD MINT ČOKOLADE PAVÉ - čini 20 komada

'Kokosovo ulje je zaista dobar način da dobijete lijepu kremastu teksturu i okus. Koristimo ga u našem pašteti od čokolade s mentom koja je zapravo čokoladni ganache. Divan je jer zagrizeš u njega i topi se u ustima ', kaže Jasmine.

SASTOJCI

Za sloj čokolade:

• 100 g kokosovog ulja, otopljenog na laganoj vatri
• 50 g kakaa u prahu
• 3 žlice sirovog meda
• 1 žličica vanilije
• ½ žličice ekstrakta mente (ili po ukusu)
• prstohvat soli

Za sloj mente:

• 150 g kokosovog ulja - sobne temperature (neotopljeno)
• 3 žlice sirovog meda
• ¾ žličice ekstrakta mente (ili po ukusu)
• 1,5 žličica spiruline u prahu
• 1 žličica kurkume (ili upotrijebite nekoliko kapi prirodne zelene boje)

METODA

1. Umiješajte kakao prah u otopljeno kokosovo ulje malo po malo, a zatim umutite ostale sastojke dok ne postane glatko.

2. Lopaticom ga izgladite u mali pleh obložen papirom za pečenje, nešto manji od A5 / približno 17 cm x 11 cm (koristili smo staklenu kutiju za ručak). Ostavite u hladnjak da se stegne 10 minuta.

3. Mutite pjenjačom sastojke za sloj metle od metvice dok ne budu glatki.

4. Glatko preko čokolada sloj i stavite u hladnjak.

5. Narežite na kvadrate i uživajte ravno iz hladnjak.

Dobijte inspiraciju, ideje i savjete gdje god bili! Pratite nas na Facebook: Kuća Beautiful UK | Pinterest: Kuća Beautiful UK | Cvrkut: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.