Za sve vas Bobby Kratki obožavatelji u kući

Malo sam istraživao u izdanju časopisa iz ožujka 1970. godine Kuća Prelijepa i pronašao zabavan članak o zabavnom chezu Bobbyju Shortu. (Vrlo dobro jer se jučerašnji post odnosio na zabavu.) Taj je čovjek danima imao stila i učinio da sve izgleda bez napora. Dakle, za ručak prijateljima, kratko posluženi Texas Chili, muffini od kukuruznog brašna, Salsify s musolinom od majoneze i Boysenberry šerbet s Crème de Cassis. Koliko je to jednostavno? Čili ili bilo koji gulaš što se toga tiče savršeno je zabavno jelo. Sve što trebate učiniti je napraviti ga na vrijeme i ostaviti da se krčka na štednjaku. Zapravo, cijeli ovaj jelovnik mogao bi se pripremiti unaprijed.

Moj omiljeni dio članka je Shortov citat koji kuhanje uspoređuje s stvaranjem glazbe:

Kad napravite gulaš, dovršite ga po želji s nekoliko mljevenja paprike, možda i malo više soli, timijanom, i znate- samo znate- kad je okus pravi. Stvaranje glazbe je ista stvar. Počinjete s malim basom, dodajete juhu visokih tonova, ubacujete malo bubnja, 'režete' stihove i odjednom je sve u redu. Ti se ljuljaš.

Volim kadar kratkog kušanja čilija s kutlačom. Nažalost, sve su slike crno -bijele pa ne možete steći dojam koliko je njegov stan bio šik. Uključujem nekoliko slika njegova stana kako se pojavio u katalogu aukcije Christie's.

Ovaj sadržaj stvara i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u navođenju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.