Kako držati čašu za vino

Ohlađena čaša roséa jedno je od najvećih ljetnih zadovoljstava, ali ne bi bilo isto posluženo toplo. (Većina vina, zapravo, jesu najbolje posluženo ispod 65 stupnjeva celzijusa, mnogo niža od sobne temperature.) Pa zašto toliko nas petlja s dragocjenom temperaturom posluživanja kad je vino u posudi za posluživanje?

To je zato što nismo svjesni greške koju činimo, kaže Anthony Giglio, rezident Wine Wise Guy u Hrana i vino.

"Između podnožja i zdjele čaše za vino nalazi se staklena šipka iz nekoliko razloga, i to apsolutnih najvažnije od njih je držati ruku od 98,6 stupnjeva dalje od pravilno ohlađenog vina, "Giglio piše.

Nismo sigurni što to znači za čaše bez stabljike (da bi ih trebale potpuno izbjegavati, možda?), Ali čaše s peteljkama treba držati za stabljiku. Držite ga blizu baze, koristeći palac, kažiprst i srednji prst, a ostalim prstima dopustite da počivaju na bazi. Druga je mogućnost napraviti labavu šaku i uravnotežiti bazu na kažiprstu, koristeći palac kao polugu za držanje na mjestu. (Treba vam vizualni prikaz? Ovaj

vodič iz Wine Folly pomaže.)

To znači da ne smijete držati zdjelu svoje čaše u Bordeauxu niti se hvatati za vrh flaute za šampanjac, upozorava Giglio - nije ga briga jeste li vidjeli Prave domaćice zvijezde rade drugačije.

[h/t VRIJEME

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.