Voće i povrće koje možete uzgojiti iz kuhinjskog otpada

Umjesto da zadano postavite na kompost, izvrstan način za smanjenje otpada u kuhinja je ponovno uzgojiti novo voće i povrće iz ostataka kuhanja. Od sjemenki agruma do korijena đumbira, učenje kako ponovno upotrijebiti ostatke uštedjet će vam novac - a u isto vrijeme donijeti i obilje svježih proizvoda.

Za obilježavanje Nacionalnog tjedna vrtlarstva (27. travnja - 2. svibnja), aplikacije za dijeljenje susjedstva, OLIO, zaokružili su četiri brza i jednostavna trika za početak. Pogledajte načine na koje možete smanjiti otpad hrane iz kućanstva - i pritom uzgojite nešto novo.

1. Ostatke stola pretvorite u nove biljke

Niste sigurni što učiniti s komadićima večere? Genijalan način ponovne uporabe i prenamjene ostataka je njihovo prerastanje u nove bilje. Paprike i rajčice, na primjer, lako se mogu presaditi iz sjemena, dok se krumpir može uzgajati iz bijelih izdanaka. Umjesto da sinoćnju večeru bacite u kantu, zašto ne biste umjesto toga dobro iskoristili bilješke?

'Pretvaranje voća i povrća u nove biljke nije ni približno tako teško kao što mislite Naizgled nejestivi ostaci u kanti za kompost, razmislite o tome kako se mogu preraditi u potpuno novu biljku, 'OLIO reći. 'Također možete započeti svoj ponovni uzgoj u zatvorenom prostoru, a na kraju u proljeće premjestiti biljke vani kad se vrijeme popravi.'

2. Lisnato povrće

Celer, romanska salata i bok choy neke su od biljaka koje je najlakše ponovno uzgojiti. Niste sigurni kako? Slijedite ove jednostavne korake...

1. Odrežite biljnoj podlozi (dio koji inače ne biste pojeli) na komad visok otprilike jedan inč.

2. Stavite ga prerezanom stranom prema gore u plitki tanjurić s pola centimetra vode.

3. Redovito osvježavajte vodu i za početak držite tanjurić na sunčanoj prozorskoj dasci.

4. Kad biljke počnu pokazivati ​​korijenje i nove zelene klice, možete ih prenijeti u tlo - jednostavno ih zakopajte u vrtnu zemlju i prekrijte korijenje i bazu, ostavljajući zelenu biljku izloženu na vrhu. Ubrzo ćete imati nove proizvode!

3. Korijensko povrće

Ne bacajte ovo povrće. Bilo da se radi o repu, cikli ili korijenu đumbira, gornje dijelove koje ljudi često odrežu lako se mogu preraditi u ukusno lišće koje ima izvrstan okus kad se doda u salate i prženje.

Da biste to učinili, jednostavno:

1. Odrežite gornji dio biljke, ostavljajući pričvršćene pola centimetra cikle ili repe.

2. Stavite otpad u tanjurić s plitkom vodom, prerezanom stranom prema dolje s lišćem prema gore.

3. Zalijevajte redovito i pričekajte da se svježe novo zelje polako pojavi!

Ako želite ponovno uzgojiti đumbir, jednostavno uzmite ostatke i ostavite da se osuše preko noći. Zatim ga posadite u posudu s centimetrom zemlje. Kad god želite upotrijebiti svoj đumbir, samo izvucite jedan korijen, a ostatak spremite. Jednostavan!

4. Agrumi

Otpad agruma uključuje kore, pulpu i sjemenke. Ako želite ispuniti svoje Dom i vrt s ukusnim, mirisnim biljkama, sjajan način da to učinite je da zaspite sjeme u tlo. Iako će im trebati neko vrijeme da proizvedu voće, svakako je vrijedno čekanja. Prema timu tvrtke OLIO, evo kako možete posaditi vlastito stablo agruma:

1. Uzmite koštice iz vašeg omiljenog agruma, poput naranče, i odmah ih operite u mlakoj vodi.

2. Uzmite malu posudu (dno preostalog pakiranja mlijeka je idealno) i napravite drenažne rupe na dnu, oko četiri bi ih trebalo biti dosta.

3. Napunite zemlju i posadite koštice tako da budu duboke otprilike 30 cm.

4. Dodajte dovoljno vode da se navlaži tlo, ali pazite da ne postane previše vlažno.

5. Pokrijte spremnik starom plastičnom vrećicom ili rezervnom plastičnom folijom kako biste stvorili efekt staklenika.

6. Čuvajte svoje sjeme na toplom mjestu, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti jer se to može isušiti - i ne zaboravite stalno provjeravati je li vaše tlo lijepo i vlažno.

7. Kad vidite da vaša biljka počinje nicati, možete je premjestiti na osunčanije područje i ukloniti plastični omot. Na kraju, kad je sadnica dovoljno velika, možete je presaditi u stalnu posudu.

Sviđa li vam se ovaj članak? Prijavite se na naš newsletter da vam se više ovakvih članaka isporuči izravno u pristiglu poštu.

PRIJAVITE SE

Sviđa li vam se što čitate? Uživati Časopis House Beautiful isporučuje se ravno do vaših vrata svaki mjesec uz besplatnu dostavu u Velikoj Britaniji. Kupujte izravno od izdavača po najnižoj cijeni i nikada ne propustite problem!

SUBSCRIBE

---

Ovaj sadržaj stvara i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u navođenju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.