Dizajner Mick De Giulio

Christine Pittel: Zašto kuhinju staviti u staju?

Mick De Giulio: Ideja je bila stvoriti staju za zabave i pansion. Ono što nismo htjeli bio je tipičan sladak, kičast izgled staje. Željeli smo da bude sofisticiraniji.

Pa ipak... to je još uvijek staja.

Da, i izazov je bio u tome što su vlasnici htjeli očuvati integritet staje, sve do štala za konje i hranilica. Također su htjeli potpuno drveni interijer. Brinuo sam se da li je previše mračno i iznenađen sam koliko dobro izgleda. To je zaista ugodan prostor.

Kako ste učinili da ovo drvo radi?

Postoji mnogo varijacija. Radila sam ormare od tikovine. To nije drvo štale, ali pronašao sam ostarjeli komad i izgledao je poput zidova. Stoga smo novu tikovinu ostavili vani danju, a noću je stavili pod ultraljubičasto svjetlo, kako bismo je prethodno postarali. Napravio sam neke obojene komade na štandovima, a otok je obojen. Ledenik i stol od maslaca. To je ad hoc izgled, kao da se s vremenom spojilo.

Iznenađujuće je vidjeti a La Cornue raspon u staji.

Elegantan francuski asortiman daje štali malo formalnosti. To je kontrapunkt. Cijeli prostor je grub i gladak, sirov i profinjen. Napa, naslon za leđa i radne ploče oko peći njemačko su srebro. Ima tako profinjenu patinu.

Zašto se ostale ploče razlikuju?

Da biste ga razbili i učinili da se manje osjeća ugrađenim. Kraj hladnjaka je mesarski blok, a sapunica se proteže duž zida ispod prozora.

Je li dakle sapunica jedan od vaših sirovih elemenata?

Čini se kao materijal za staju i dobro izgleda uz tonove starih ploča. Na njega stavljamo sloj pčelinjeg voska kako ne bi upio masnoću. Više volim mineralno ulje. Isto smo učinili i brušenom skuonu na otoku, nakon što smo ga zapečatili. Scoon je jedan od rijetkih vapnenaca koje sam uspješno koristio u kuhinji.

Ove ste materijale koristili na tako moderan način.

Htio sam moderan rub. Sve je vrlo čisto obloženo. Čak i njemačka srebrna ploča izgleda oštra. Sudoperi izgledaju vrlo moderno, iako su u stilu seoske kuće-način na koji su postavljeni, tako četvrtasti. Ali nemam formulu. Radim stvari intuitivno. Tko zna zašto?

Pogledaj…

Ormar, radne površine, napa, sudoperi i frižider: degiuliokitchens.com.

Raspon: lacornueusa.com.

Hladnjak i pećnica: subzero-wolf.com.

Perilica suđa: mieleusa.com.

Slavine: harringtonbrassworks.com.

Viseća svjetla: ostaje.com.

Podovi: oldgrowthtradingco.com.

Za više detalja pogledajte stranicu resursa.

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.