Nedostatak avokada se nazire, ali ne paničarite

To je najgora noćna mora jednog tisućljeća: SAD bi uskoro mogle ostati bez adekvatne zalihe avokada. Dana 12. veljače, američka vlada obustavila je uvoz avokada iz Meksika nakon što su inspektori sigurnosti iz SAD-a verbalno prijetio. (Nije dobro vrijeme za reklamu za avokado iz Meksika trčao tijekom Super Bowla.)

Možda mislite: „U redu je! Možemo koristiti samo avokado iz Kalifornije.” Nažalost, avokado nije u sezoni ipak u Golden Stateu, a iznenadni prestanak meksičkog uvoza može ostaviti trgovine i restorane da se bore za glavnim sastojkom u guacamoleu, kalifornijskim pecivama i, naravno tost s avokadom.

Kada će Nestašica pogoditi?

Znate da su stvari ozbiljne kada TikTokeri počnu paničariti. Proći će otprilike 10 dana “prije nego što počnete osjetiti prstohvat zabrane meksičkog avokada”, upozorava V Spehar, voditelj popularnog Pod The Desk News TikTok račun. (Spehar također vodi TikTok Los Angeles Timesa, tako da znate da su zakoniti.)

Prema Špeharovim riječima, svaki avokado koji je već u tranzitu ili u zrionici u vrijeme zabrane doći će do američkih ljubitelja avo tosta. No budući da se većina uvoza naručuje dva tjedna prije vremena, to znači da sat odbrojavanja do no-more-guaca otkucava. "Spremamo se da ostanemo bez avokada", tmurno kaže Spehar.

Kada će zabrana biti ukinuta?

ne znamo. Ministarstvo poljoprivrede SAD-a objavilo je u a izjava zabrana bi “ostala na snazi ​​onoliko dugo koliko je potrebno da se osiguraju odgovarajuće radnje poduzeti, kako bi se osigurala sigurnost osoblja [Službe za inspekciju zdravlja životinja i bilja] koje radi u Meksiko."

Yeesh. U međuvremenu, ne paničarite! Jeste li znali da je tost izvrstan način prijenosa za ukusne, zasitne stvari koje su vrijedne Instagrama drugo nego avokado? Znamo, šokantno ali istinito.

Imajući to na umu, evo nekoliko nadomjestaka za avo tost koji će vas zadržati dok se cijeli posao s nedostatkom avokada ne završi. Tko zna, ove prepečene poslastice mogu postati vaš novi međuobrok.

Tučeni tost od ricotte

Ova poslastica iz snova je u osnovi poput jedenja oblaka. Kremasti, slan oblak. Bonus: To je fantastična baza za karamelizirano povrće ili meko pečeni češnjak.

Tost sa sirom od jaja

To je kao jaje u rupi, ali lakše i bolje - jer, pa, slanina. Osim toga, cijelo jelo se spaja u jednoj tavi i potrebno je samo 15 minuta za pripremu.

Cheesy Cauli tost

Pirjana cvjetača potopljena u siru i pečena dok ne postane pjenušava i rastopi se - mislimo, zdravo. Avo tost, tko?

Lisičja zdravica

Dio privlačnosti tosta s avokadom je to što je uvijek spreman za kameru. Ovaj tost u obliku lisice napravljen od voća, šlaga od sira i maslaca od kikirikija donosi istu energiju.

Dimljeni losos, krem ​​sir i tost od kopra

Ne možete izgubiti s klasičnom kombinacijom za brunch od dimljenog lososa, krem ​​sira i puno kopra. Možda ubacite i kapare, crveni luk i rajčice. (Dodatni bodovi ako ostvarite svoj vlastiti lox!)

Pesto-Ricotta tost

Neka stvari budu zelene s a domaći pesto premazati preko ricotte i završiti s malo ljutih pahuljica crvene paprike.

Tost od bijelog graha i ružmarina s češnjakom

Sve što se opisuje kao češnjak bit će dobro, a ovaj kremasti preljev od graha nije iznimka. Namažite ga na komad prženog bagueta i vaš doručak je zlatan.

Ovaj sadržaj stvara i održava treća strana, a uvozi ga na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao da navedu svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnim sadržajima na piano.io.