10 inovativnih ideja za stalak za začine i rješenja za pohranu

Kada dizajnirate kuhinju, nije neobično imati malo mrtvog prostora u raznim područjima gdje ormarić pune veličine neće dosta odgovarati. Umjesto da ga prekrijete ukrasnom (i u konačnici beskorisnom) prednjom stranom i nazovete ga danom, razmislite o dodavanju uske ladice na izvlačenje. Tanak profil (i neposredna blizina pećnice) čini ga izvrsnim mjestom za spremanje staklenki začina, maslinovog ulja, pa čak i pribora za kuhanje—sve bez dodavanja nereda na vaše radne površine.

Kada je u pitanju pronalaženje organizacijskog rješenja koje je estetsko i funkcionalan, inspirirajte se svojom omiljenom apotekom ili kafićem. Većina izlaže svoju robu u jednoličnim staklenim posudama na pozlaćenim policama - izgled koji je pravedan događa se izgledati nevjerojatno iu većini kuhinja.

Ako vašoj kuhinji nedostaje prostora, razmislite o doradi stojećeg ormarića koji će služiti kao "smočnica", dopuštajući da bude mjesto za pohranu vaših začina, sastojaka za pečenje, grickalica i još mnogo toga. Ovdje uobičajeni začini poput peršina, papra i još mnogo toga zauzimaju mjesto na stražnjoj strani vrata u stilu Fresh.

Logično, nema boljeg mjesta za čuvanje vaše kolekcije začina od mjesta na kojem ćete je najviše koristiti - štednjaka. Ako svoju kuhinju planirate u potpunosti prilagoditi, pravo je vrijeme da uložite u obližnju integriranu jedinicu s policama gdje možete smjestiti svoje najčešće korištene arome radi jednostavnog pristupa.

Ako vam se ne sviđa izgled vaših začina i želite ih držati na otvorenom radi lakšeg pristupa tijekom kuhanja, prebacite ih u staklene posude! No svakako ih označite kako ne biste napravili veće pogreške (nitko ne voli miješati sjeme gorušice sa šafranom).

Stražnja strana vrata ormarića može biti zgodno mjesto za izdvajanje dodatnog prostora za mnoge kuhinjske predmete, od poklopaca za lonce do – pogađate – staklenki za začine. U ovoj kuhinji, dizajner Lauren Nelson maksimalno iskoristio duboki kuhinjski ormarić s udubljenim spremištem začina na vratima koje je sigurno, ali lako dostupno zahvaljujući šinama koje sve drže stabilnim dok se vrata otvaraju i zatvaraju.

Nema ničeg boljeg u dizajnu nego kada se oblik i funkcija sudare—a to je upravo ono što ovo pametno rješenje postiže. Diskretno skriven iza umjetničkog djela na šarkama nalazi se prostrani stalak za pohranu začina koji se do vrha može napuniti vašim omiljenim dodacima za kuhanje.

Ladica za začine na izvlačenje u ovoj kuhinji koju je dizajnirao Studio Dearborn prekrasna je u objema funkcionalnostima i estetski, s tri razine dubokih polica s puno prostora za začine i dodatno posuđe za posluživanje. Naš omiljeni dio? Prednja strana maskira se u hrpu ladica u apotekarskom stilu umjesto ormarića na izvlačenje za dodatnu vizualnu zanimljivost.

Ako volite sami raditi začine, poput mljevenog češnjaka i sušenog bilja, prebacite ih u hermetički zatvorene posude i držite u ladici na prikladnom mjestu.

Mnogi ljudi smatraju da je držanje začina izvan vidokruga u ladici isplativo rješenje za pohranu, ali navedena ladica može još pretvoriti se u nered ako unutar njega nema organizacije (pomislite: vaša "ladica za smeće", ali s neurednim začinima—fuj). Umjesto da ga pustite da živi vlastitim životom, ukrasite svoju ladicu umetkom za stalak za začine u stadionskom stilu koji će sve uredno držati u nizu.