Emily Henderson Proljetni zabavni savjeti

Iako Emily Hendersonkućni život svibanj izgleda savršeno sa svog Instagram feeda, bori se jednako kao i mi ostali kada je u pitanju usluge poslužitelja. "Sklon sam spadati u kategoriju 'scramble the day before'", priznaje dizajner i stručnjak za Target Home Style. Ipak, s njezinim iskustvom kao stilistica, nije iznenađenje da Henderson to neizbježno uspijeva, stvarajući zavidne namaze za svoje goste. Dakle, u iščekivanju proljetnih večeri (hoće li ovo hladno vrijeme ikada popustiti!), provjerili smo s njom da čujemo samo kako ona čini čaroliju za zabavu - čak i kada jedva da imate vremena.

1.Zaliha osnova

"Neutralno posuđe i jednostavni tanjuri mogu se lako kombinirati s istaknutim komadima za posebne prigode", kaže Henderson. Uz neutralnu podlogu, slobodno možete više ludovati s dodacima (više o tome u nastavku).

2. Napravite jelo s potpisom

Što se tiče hrane i pića, Henderson savjetuje da se držite uobičajenog recepta koji se lako može poslužiti masovno. "Neka od mojih omiljenih rješenja za uštedu vremena uključuju stvaranje prepoznatljivog pića koje se može pripremiti unaprijed (dodatno bodove ako je poslužite u ukrasnom vrču!) i dopuštajući gostima da sami naprave svoju hranu ili je poslužuju u obiteljskom stilu," rekla je kaže. "Za ovaj brunch poslužio sam dekonstruirane bagele i dopustio svojim gostima da sami odaberu svoje nadjeve.

To vam omogućuje da manje vremena provodite u kuhinji, a više vremena s gostima!"

3. Usredotočite se na ambijent

Hrana nije bitna svi toliko ako je postavka na mjestu. "Sat ili dva prije nego što gosti dođu, otvorit ću prozore i vrata terase i zapaliti nekoliko svijeća", kaže Henderson. "Mješavina prirodnog svjetla, svježeg zraka i dobrog mirisa pomaže da se lako udahne novi život u moj dom kada nemam vremena." Henderson također preporučuje ulaganje u neko dobro žičana svjetla objesiti za posebnu prigodu.

4. Zaboravite na kompliciranu temu

"Veliki sam obožavatelj korištenja jedne središnje palete boja nasuprot temama dekora kada je u pitanju hosting," kaže Henderson. "Nadahnula su me sva prekrasna rumenila i plavi komadi koji se nalaze u najnovijem asortimanu Targeta koji su bezvremenski i jednostavno vrište 'proljeće'. Pa sam pomiješao i spojio nekoliko od ovih stavki—bacanja, jastuci, i posuđe od melamina—po cijelom mom prostoru."

5. DIY za dodavanje personalizacije

"Ništa mi ne izmami osmijeh na lice brže od promišljenih detalja, stoga volim dodavati neočekivane trenutke kada su mi gosti", kaže Henderson. "Na primjer, napravio sam ove DIY kartice s imenima koristeći lažne stabljike, špaga i lišće. Cijeli proces trajao je manje od dvije minute i mojim se gostima svidjela ta gesta."

6. Ne bojte se promašaja!

Pravo cvijeće je lijepo, ali ovih dana možete dobiti vrlo kvalitetne (i daleko manje izbirljive) krivotvorine. "Volim koristiti mješavinu svježeg i lažnog kada se zabavljam," kaže Henderson. "Za ovaj izgled odabrala sam ove prekrasne umjetne trešnjine cvjetove vijence i aranžmani koji izgledaju baš kao pravi i stilizirao ih u ovaj prekrasan vaza (koja je ispod 15 USD, ali izgleda tako vrhunsko)." Osim toga, te lažne stabljike mogu se ponovno koristiti - spremite ih za svoju sljedeću večeru.

7. Pustite glazbu za publiku

Svi dobri domaćini složit će se da je prava zvučna podloga ključna za dobru zabavu. Dakle, što je na Hendersonu? "Volim staviti na Spotify playlistu koja uključuje klasike kao što su Frank Sinatra, Billie Holiday i Ella Fitzgerald." Ne mogu to pobijediti.

Pratite House Beautiful na Instagram.