GBBO -ova Nadiya Hussain pri pozivanju Miltona Keynesa kući, smanjivanje i ukrašavanje sive boje

Njezina karijera cvjeta, ali 2015 Ispeći kraljica se smanjuje. Ovdje nam Nadiya Hussain (32) koja živi sa suprugom Abdalom (34) i djecom Musom (9), Dawadom (8) i Maryam (5) govori nam zašto je mala kuća u Milton Keynesu pobjednica.

GDJE JA ŽIVIM

Prva stvar to vas pogađa kad otvorite vrata mog novog doma nije očekivani miris pečenja, ali veličina. Hodnik je toliko uzak da ga moramo stavljati jedan po jedan - i ne daj Bože ako imamo vrećice za kupnju!

Nekad smo živjeli na velikom, prostranom viktorijanskom imanju u Leedsu, pa me ova kompaktna 14-godišnja kuća u koju smo se uselili u srpnju i dalje iznenađuje. Došli smo u Milton Keynes kako bismo bili bliže svojim obiteljima i ovo je bila tek druga kuća koju smo pogledali, jer smo i suprug i ja prilično impulzivni. Kad nam se nešto sviđa, ne družimo se, a iako je ova kuća očito bila gornji dio-projekt s datiranim dekorom - svidjelo nam se to područje, škola je udaljena samo tri minute i blizu je lokalnog trgovine.

Smanjivanje je teško. Imali smo toliko više za svoj novac u Yorkshireu, i iako smo za našeg supruga u novom domu planirali teretanu, sva moja oprema za pečenje preuzela je garažu! Pokret je značio bacanje stvari daleko i dati prioritet. Šalim se da je bilo teško birati između djece i kalupa za torte - ali pronašao sam mjesta za sve njih!

Kupiti Najnovija Nadijina knjiga, Avantura britanske hrane, 9,99 GBP, iz Amazona

Kroz naš sićušni prolaz, vrata vode u kupaonicu u prizemlju, a druga u dnevnu sobu. Kuhinja je sićušna, graniči s kuhinjom, ali to je mjesto u kojem najviše uživam. Kroz luk se nalazi blagovaonica otvorenog tipa. Razmišljali smo o tome da stavimo vrata, ali smo ih otvorili jer je lijepo vidjeti djecu dok kuham.

Gore na prvom katu su dvije spavaće sobe i kupaonica, a na zadnjem katu je naša spavaća soba. Nekada je imala kupaonicu, ali izvadila sam je kako bih napravila mjesta za odjeću. Imamo odličan pogled na horizont.

Kad smo se uselili, unutrašnjost je bila magnolija, ali zamijenili smo ga sivim u svakoj sobi i mrlje boje. Moja kći je htjela ljubičastu i zelenu, a dječaci su voljeli crnu, ali ja sam rekla ne. Više sam voljela opuštajuću boju i pronašla Dulux Warm Pewter u B&Q. S lampama upaljenim navečer, sivo je tako opuštajuće i toplo.

Moja kuhinja je vrlo moderna, s bijelim laminatnim ormarima i srebrnim ručkama. Izuzetno je uredan, što mi se sviđa. Najuzbudljivije od svega je perilica suđa, jer ga nikad prije nisam posjedovao. Bilo je fantastično prvi put ga staviti umjesto da se pere ručno.

Ovo nam je treća kuća. Prvu smo kupili za 75.000 funti kad sam imala 21, a moj muž 23 godine. Imao je dvije spavaće sobe, a 18 mjeseci kasnije prodali smo ga za 95.000 funti. Sjećam se da sam to radila dok sam bila u sedmom mjesecu trudnoće i da sam u Homebase -u lovila povoljnu boju. Bilo je tako zabavno. Sada smo toliko zauzeti da smo delegirali slikanje i ukrašavanje.

Posebne stvari - Kao izvođenje naše djece na odabir kreveta i namještaja za spavaće sobe - i dalje radimo sami jer je lijepo gledati ih kako biraju svoje favorite. To je jedna od najvažnijih faza u životu djeteta i nikada ne bih htio to propustiti.

MOJA INSPIRACIJA

Najveći utjecaj imala je moja obitelj odrastanja, a to je i danas. Moj tata Jamir je kuhar, njegov brat je kuhar, a moji muški rođaci su nevjerojatni kuhari - pa mi je u krvi prekrasan ritual pripreme hrane, dijeljenja, jela, smijeha i razgovora. I moja djeca vole peći i izrađivati ​​stvari - to ostaje veliki dio našeg doma i života.

Moja majka Asma je kuhala a zatim pobjeći iz kuhinje. Koristila je pećnica za skladištenje. Ali sad će ona doći i ako sam iscrpljena, odmah zna. Izuje cipele, skuhat će me, očistiti i ugurati u krevet, rekavši: 'Ne mrdaš se'.

Ja sam jedno od šestero djece i imaju tri sestre i dva brata. Jedan brat i jedna sestra bili su jako siromašni u djetinjstvu pa sam puno vremena provodio s bakom, koja sada ima skoro 90 godina. Jedna od mojih dragocjenih stvari je emajlirana šalica koja je pripadala mom djedu, koji je umro kad sam imao samo tri godine. Moja je baka uvijek govorila: 'Nikad nisam imala ništa, imala sam samo njega.'

U mojoj staroj viktorijanskoj kući, Volio sam miješati staro i novo, a načine za to pronalazim u svojoj modernoj kući. Imam starinsko ogledalo koje mi je tata dao, koje dobro izgleda naspram sivih zidova.

htio sam kutne sofe ali se odlučila za staromodniji i tradicionalniji stil-u sivoj naravno! Noge su mjedene, a ja sam odabrao jastuke od tartana. Apsolutno volim sve škotsko, iako u meni nema ni najmanje škotskog. Obožavam uzorak, boje i izgled. Moj drugi cijenjeni posjed sa škotskom tematikom je vrata od tartana, poklon od moje šogorice koja je jedina osoba koju poznajem s istinskom škotskom krvlju!

Ovaj sadržaj je uvezen s Instagrama. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu, ili ćete možda moći pronaći više informacija, na njihovoj web stranici.

Obiteljske slike su izloženi, ali ne pokazuju lica moje djece. Umjesto toga, oni su krupni planovi svojih malih ruku i nogu. Volim misterij ruku, prstiju i zatiljka glave. U dnevnoj sobi nalazi se velika crno -bijela slika djece na kamenoj stepenici, koja prikazuje samo njihova stopala. Slike malih bucmastih stopala i ruku uvijek me podsjećaju na taj trenutak i koliko djeca brzo rastu.

Ponos na mjesto u dnevnoj sobi je naš bijeli stolić za kavu iz Ikee. Ima četiri odjeljka ispod staklene ploče, pa sam za stvaranje nečega posebnog kupio originalne ilustracije svojih kolača, umjetnika Toma Hoveyja, koje su korištene na The Great British Bake Off (kupite šestu sezonu od 2,49 GBP po epizodi na Amazonu), i stavite ih izložiti ispod stakla. Oni su prava tema za razgovor, ali i prekrasan svakodnevni podsjetnik na to kako mi je život promijenio show.

NAŠ OBITELJSKI ŽIVOT

Kad uđem kroz vrata se osjećam tako sretnom što imam muža koji je nevjerojatan i podržava, te troje djece koja razumiju nevjerojatne promjene koje su se dogodile čitavog našeg života. Prihvaćaju to kad nisam u blizini i znaju da sam kod kuće uvijek na isprobavanju recepta.

Kad kuham Zapisujem sve - pa nikad nisam bez dužnosti. Zapravo, uživam radeći to praonica i usisavanje jer mi ti svakodnevni poslovi daju osjećaj normalnosti.

Većinu vremena provodimo u kuhinji, dok ja kuham, dok moja kći slika, a dječaci razgovaraju za stolom za blagovanje. Nakon što smo navečer pojeli, završavamo u dnevnoj sobi. Neki dan smo se jako zabavili gledajući film sjedeći na sofi - i nova se kuća počela osjećati kao kod kuće.

Ja stalno pečem, ali nikad ne jedemo pun kolač jer se uvijek vozim k mami ili tastu s poklonom od pola kolača. Trenutno imam 12 kolačića ledenih i spremnih za rođendan nećakinje.

Moja obitelj je bila tako dobra o mojoj slavi. Oni su se žrtvovali. Ja sam bio jedini od moje braće i sestara koji su napustili Luton, a kad sam živio u Yorkshireu, viđali su me samo jednom mjesečno, iako sam svaki dan zvonio da popričamo. Zatim The Great British Bake Off dogodilo i život mi je poludio, a ja nisam uvijek mogla biti na telefonu. Tada smo shvatili da im želimo biti bliže - oni su velika podrška.

Kao moja sestra Sadia stariji je točno godinu dana, odrasli smo kao blizanci. Zajedno smo išli na fakultet, imali iste prijatelje, učili voziti u isto vrijeme i gotovo dijeliti isti rođendan. Sadijin rođendan je na Badnjak, a moj na Božić. Dakle, dok kao muslimani ne slavimo Božić, zahvaljujući čudnom rođenju imamo dva dana lude zabave i dvostruki zajednički rođendan na Božić.

Tijekom ovog čarobnog vremena godine svi su, od moje bake pa do Sadijinog malenog dječačića, zajedno. Jednom sam vidio svoju baku kako pokušava odrijemati i pitao bismo li trebali svi biti tihi. "Oh nemoj", rekla je. 'Volim tvoj zvuk.'

Bila je to ljupka stvar reći i ovo je gdje sam najsretniji, s prizorom i zvukovima moje obitelji oko mene - i mirisom pečenja u kuhinji!

Nadijina knjiga Nadijina kuhinja (20 funti, Penguin), s fotografijom Holly Pickering, sada je vani.

Iz: Časopis House Beautiful. Pretplatite se ovdje.

Sviđa li vam se ovaj članak? Prijavite se na naš newsletter da vam se više ovakvih članaka isporuči izravno u pristiglu poštu.

PRIJAVITE SE

---

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.