15 najboljih jesenskih povrća za sadnju u 2023
Iako je ljeto sezona klipa kukuruza i rajčica, vrijeme je da gledate unaprijed jesensko povrće. Tako je, kako vrijeme hladi, tikve, kelj, rotkvice i drugo izdašno povrće počinju doživljavati svoj vrhunac. Jesen je povijesno sezona žetve, a tu je i obilje korjenastog povrća, začinskog bilja i graha koji mogu dodati sezonski okus jelima, prilozima i ostalom na vašem blagdanskom stolu. Zahvaljujući različitim klimatskim uvjetima, većini ako ne i svim pad proizvoditi dostupan je tijekom cijele godine, ali vrhunac sezone je kada hrana dostigne vrhunac u pogledu svježine, okusa, pa čak i izgleda.
Naravno, najsvježiji način uživanja u jesenskom povrću je uzgoj vlastitog. Kada sadite jesen ili kasnosezonske proizvode, pokušajte započeti tijekom ljetnih vrućina. U većini regija to znači sadnju u vrućini kolovoza kako biste usjevima dali vremena da se povećaju dok su uvjeti za uzgoj još dobri. Ako kasnite, ne brinite. Još uvijek možete posaditi brzorastuće kulture početkom rujna sve dok osigurate da dovoljno topline može doći do tla i možete žeti prije prvog mraza.
Bilo da planirate početi uzgajati povrće vrt ili samo želite pregledati ponudu svoje lokalne farme na tržnici, sezonska kupnja je najbolji način da jedete bolje, svježije i prirodnije proizvode. Dakle, ako želite uživati u izdašnosti jesenskih uroda i dodati malo sezonskog povrća svojim obiteljskim obrocima, čitajte dalje da biste pronašli 15 omiljenog jesenskog povrća za sadnju ili jednostavno uživanje.
