Pekari su uvjereni da im je Costco maslac uništio blagdanske recepte
Ako ste svoje pite za Dan zahvalnosti pekli s nečim drugim osim Coscto's maslac, smatraj se sretnikom. Ljudi na internetu jesu vukući maloprodajnog diva u sada virusna nit na Redditu, tvrdeći da je Kirkland usoljen maslac u plavoj kutiji doslovno uništio njihove blagdanske slastice.
"Vidio sam TikTok gdje je pekar imao problema s receptom i godinama ga je radio s Costco maslacem, ali nedavno je imala problema...konačno je pokušala s drugim maslacem i problem je riješen", izvorni poster napisao na Reddit.
"Nisam puno razmišljao o tome do Dana zahvalnosti. Koristimo maslac za naš recept za kore za pitu i ta kora ne bi izdržala! 2 serije su se samo mrvile i nisu se mogle uvaljati. Otišao sam u trgovinu i kupio drugačiji maslac...i što znaš...isti recept, opet radi."
Teško da su bili jedini pekari s tim problemom. Zapravo, čini se da je u pitanju epidemija pečenja.
„Čekaj, šališ se? Moja kora za pitu za Dan zahvalnosti stvarala mi je 'mrvičaste' probleme i obično sam profesionalac za pitu. Opskrbila sam se Costco maslacem iz plave kutije i iskoristila ga", napisala je jedna osoba.
Drugi je dodao: "Kora za pitu moje žene također nije dobro ispala. Ona koristi neslani maslac za pečenje, ali to je još uvijek brend Costco."
"Odjednom je jednog dana moj čokoladni mousse ispao klimav i znala sam da je to maslac jer se nije dobro sjedinio", napisala je druga mušterija. "Koristio sam drugu marku od Kirklanda i ponovno sam je napravio bez problema. Prije sam, međutim, nekoliko godina koristio maslac marke Kirkland i dobro je funkcionirao."
Prema nekoliko korisnika, čini se da je problem u tome što slani maslac ima veći sadržaj vode nego prije. "To je promjena u sadržaju vode. To se dogodilo s mojom korom prošle godine i nekoliko prijatelja je to spomenulo ove godine", napisao je korisnik. Dodali su da od sada koriste "Kerrygold samo za pečenje."
Drugi pekari ponovili su ovu izjavu, slažući se da je postojao veći sadržaj vode u maslacu i da je Kerrygold najbolji način za pečenje. Međutim, kolega pekar zapravo je okrivio Costcoov šećer.
"Počeo sam imati problema sa svojim pekarskim proizvodima ranije ove godine. Procesom eliminacije utvrdio sam da je Costco organski šećer od šećerne trske problem, a ne Costco maslac", napisala je osoba. „Organski šećer je ispuštao previše tekućine tijekom pečenja. Koristio sam ga nekoliko godina, ali sam se morao vratiti na C&H."
Slobodni pisac
Megan Schaltegger je spisateljica iz New Yorka. Voli jaku kavu, jedeći svoj put kroz gastronomsku scenu Manhattana, i svog psa Murraya. Obećava da neće govoriti o sebi u trećem licu IRL.