Uparivanje vina za Dan zahvalnosti - Winc preporuke vina
Svaki je predmet na ovoj stranici ručno odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odlučite kupiti.
U listopadu, kada prosječna domaćica s domaćicom prvi put počne planirati savršeno Stol za Dan zahvalnosti, predstavljanje sparivanje vina mješavini zvuči kao izvrsna ideja. Zatim se posljednji četvrtak u studenom kotrlja, i nađete se do laktova u drobinama, s nema jasne ideje imate li čak i vino pri ruci, a još manje izvrsno orkestriran popis obroka uparivanja.
Srećom, možemo pomoći ukloniti dio misterije iz jednadžbe. Zahvaljujući genijalnim sommelierima u Winc, imamo savršenu vinsku kartu koja čeka na krilima, spremnu zaslijepiti goste i pružiti vašoj pomno izrađenoj gozbi alkoholnu pratnju kakvu zaslužuje.
Bez obzira volite li tradicionalni jelovnik s nadjevom od puretine ili namjeravate preskočiti pticu u korist pite od šunke i slatkog krumpira, naši par vina za Dan zahvalnosti svidjet će se svakom nepcu.
Glavna predavanja
Američki umjetnik
Za janjeće koljenice: Sans Script Petit Verdot
Kupi sada
Winc kaže: "Sans Script je podebljano, ali uravnoteženo, a note degustacije vina paprike, kupine i hrasta podižu okus janjetine."
Za bočni odrezak: Cabernet Sauvignon, šibica
Kupi sada
Winc kaže: "Ovo složeno vino može se pohvaliti okusom nota crne trešnje, hrasta i začina, a sve to savršeno prija nepcu kad se spoji s mesnatim glavnim jelom, poput odreska s boka."
Za seosku šunku: Ljetni vodeni rose
Kupi sada
Winc kaže: "Okusne note ljetne vode s korom limuna, ružičastim grejpom i ružom pojačavaju okus šunke, a da je ne prevladaju."
Za pečenu puretinu: Ludost zvijeri Pinot noir
Kupi sada
Winc kaže: "Sjajna kiselost i nježni tanini ovog Pinot Noira (pojačavaju sočnost puretine) i okusne note trešnje, klinčića dodatno nadopunjuju jelo."
Male ploče
Američki umjetnik
Za tepsiju od graha: Diviner Sauvignon Blanc
Kupi sada
Winc kaže: "Težina ovog posebnog jela lijepo naglašava kiselost sauvignon blanca. "
Za gratine od prokulice Gratin: L’Atelier Du Sud Chardonnay
Kupi sada
Winc kaže: "Robusni profil okusa prokulica oživljava kada se upari s bocom chardonnay bez hrasta iz burgundske regije Macon. "
Za slatku pitu od krumpira: Istaknuti Chardonnay
Kupi sada
Winc kaže: "Ovo vino je oštro i svijetlo, što nadopunjuje gusto jelo od slatkog krumpira. "
Prilozi
Američki umjetnik
Za nadjev od lima: Capuchon Carignane
Kupi sada
Winc kaže: "Veliki okusi ovog začinskog bilja i začina dobro se slažu sa jarkim sjajem ovog živog vina kiselost, dug i naučen završetak i okusne note ružičastog papra i šipka. "
Za umak od brusnica: Zona Funk Rosé
Kupi sada
Winc kaže: Ova lagana i svježa mješavina ružičastog okusa s notama degustacije latica ruže i jagode je anizvrstan par za trpak i oštar okus umaka od brusnica.
Za pečenu mrkvu: Braća s ceste Grenache
Kupi sada
Winc kaže: Mrkva je nezaobilazan suputnik za naznake crnog papra i nota trešnje u ovome osvježavajuće crveno.
Deserti
Američki umjetnik
Za pitu od pekana: Nezavisni Zinfandel
Kupi sada
Winc kaže: "Bogate note smokve ovog vina ukusna su kombinacija za pekan orah, dok su tragovi očuvani crvena trešnja donosi voćni element u mješavinu. "
Za mrvicu šljive borovnice: Finkeova udovica pjenušava
Kupi sada
Winc kaže: "Nježno mrvljenje i žvakaća tekstura konzervi lijepo se slažu sa svjetlom, pjenušac poput Finkeove udovice. "
Za pitu od bundeve: Mješavina bijelog vina od zvijeri
Kupi sada
Winc kaže: "Ova klasična blagdanska pita savršen je način da završite proslavu Dana zahvalnosti, pogotovo kada se njezin muškatni oraščić i đumbir kušaju zajedno s voćem i orahom ovog suhog bijelog vina okuse. "
Iz:ELLE Decor US
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.