Kuhinjski hakovi - 17 nevjerojatnih kuhinjskih hakova koje morate odmah upotrijebiti

1. Upotrijebite dvije ploče za sigurno rezanje puno malih rajčica odjednom.

Rajčice koje želite prerezati prepolovite na mali tanjur. Stavite drugu ploču na vrh, a zatim provucite vrlo oštar nož kroz otvor između dvije ploče, držeći gornju ploču čvrsto drugom rukom. Voila! Tone rajčice izrezane odjednom sa svih 10 prstiju na računu!

2. Sladoled poslužite nožem, a ne kuglicom.

Sljedeći put kada poslužujete sladoled na zabavi, bacite kuglicu. Samo umočite zatvorenu posudu za sladoled u veliku zdjelu vruće vode iz slavine na 15-30 sekundi, uklonite poklopac i preokrenite na veliki pladanj ili dasku za rezanje, a zatim porcije narežite vrućom nož.

3. Vrućim nožem savršeno narežite tortu.

Provucite nož ispod vruće vode iz slavine, osušite ga ručnikom, a zatim izrežite kolač. Možda ćete morati nekoliko puta zagrijati nož tijekom cijelog procesa, ali djeluje poput šarma, posebno na debelim, bogatim kolačima, poput ovog

SoNo čokoladni ganache kolač.

4. Odmah otvorite staklenke otvaračem za boce.

Lagano podignite rub poklopca staklenke dok ne čujete kako brtva puca, a zatim je odvijte kao i obično.

5. Od tijesta za kolačiće oblikujte kuglice i zamrznite ih kako biste u svakom trenutku imali na raspolaganju gotove kolačiće.

Sljedeći put kada budete radili šaržu kolačića, zaostalo tijesto zamrznite u gotove kolačiće za pečenje. Uvijek ćete imati svježe pečene kolačiće udaljene samo 10 minuta, što je i nevjerojatno divno i ludo opasno.

6. Napravite mini taco zdjele koristeći naopako okrenuti lim za kolače.

Ako imate kalup za muffine i tortilje, mini taco zdjele udaljene su samo nekoliko koraka! Samo preokrenite kalup za muffine, oblikujte zdjele tortiljama i pecite!

7. Držite smeđi šećer da se ne stvrdne bacajući komad kruha u posudu.

Želite znati kako zadržati smeđi šećer mekim kao na dan kada ste otvorili pakiranje? Bacite komad kruha u posudu. Da, to je to. Kruh čudesno održava šećer mekim, i nikada ne postaje pljesniv ili grub.

8. Zamrznite juhu u posudama za kocke leda kako se velika posuda ne bi pokvarila.

Zašto prehrambene tvrtke inzistiraju na prodaji pileće, goveđe i vegetarijanske juhe u posudama od 32 unce može zauvijek ostati misterija. Umjesto da ostavite ostatak juhe u otpad, samo preostalu juhu sipajte u posudu za kocke leda, zamrznite, a zatim spremite u hermetički zatvorenu posudu. Dvije kocke su otprilike ¼ šalice i juha će uvijek biti spremna kad i vi.

9. Ostatke vina zamrznite za kasnije kuhanje.

Ako se ikada nađete s preostalim vinom (događa li se to?), Samo izmjerite ostatke u vrećicama Ziploc i bacite u zamrzivač za kasnije; savršen za kada vam treba vino u receptu!

10. Da gvakamole ne poprimi smeđu boju, zalijte ga vodom.

Ne postoji ništa tako ukusno kao smeđi guacamole. Da biste zadržali zelenu boju, morate blokirati površinu avokada da ne dodiruje kisik, a postoji samo jedan sjajan način za to - vodom! Pažljivo ulijte dovoljno vode na vrh guac -a da ga pokrije i pokrijte posudu. Kad budete spremni za jelo, samo pažljivo izlijte vodu.

11. Mango brzo narežite na kockice držeći ga na koži umjesto da ga prethodno ogulite.

Odrežite bočne strane ploda, meso manga izrežite na rešetku točno u ljusci, zatim ga okrenite naopako i izrežite sve s kože.

12. Napravite krušne mrvice bez glutena pomoću žitarica i kuhače.

Izvadite svoj procesor za hranu i obradite žitarice smeđe riže za osnovne mrvice "kruha" bez okusa i Rice Chex za mrvice "kruha" panko! Ako trebate začinjene mrvice i ne želite dodati vlastite začine, samo upotrijebite aromatizirane perece bez glutena.

13. Napravite bogatu vruću čokoladu tako što ćete tartufe iz supermarketa otopiti u vrućem mlijeku.

Vruća čokolada napravljena od pravih čokoladnih strugotina najbolja je vrsta. Ali tko ima vremena obrijati svu tu čokoladu? Zagrijte šalicu mlijeka u mikrovalnoj pećnici dvije minute, dodajte tri ili četiri tartufa i promiješajte. Gotov si!

15. Jaja zagrijte na sobnu temperaturu u posudi s toplom vodom za pet minuta.

Ne postoji ništa frustrirajuće od prolaska recepta na pola puta i spoznaje da su vaša jaja sobne temperature. Ako zaboravite izvaditi jaja sat vremena prije početka kuhanja (Jer, doista, tko ikad sjeća se li se toga?), samo stavite jaja u posudu s vrućom vodom na 5-10 minuta i bit će dobro!

16. Napravite domaću majonezu za 30 sekundi koristeći ulje i jaja.

Bacite jaje i šalicu ulja u staklenu posudu ili čvrstu čašu. Uključite uronjivi mikser i miješajte odozdo prema gore dok ne dobijete mayo.

17. Brzo i uredno odrežite kukuruz s klipa držeći ga čvrsto s bundt tavom.

Izvadite oštar nož i veliku posudu za kolače i krenite s rezanjem. Sredina posude pomoći će vam da čvrsto držite klip na mjestu, a tava će uloviti sav kukuruz dok režete.

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.